下酒菜,推荐这六道肉菜别错过,下酒下饭不费事,解酒开胃巨好吃

一、泰式酸辣鸡腿肉准备食材:鸡腿、白胡椒粉、蒜末、小米辣、香菜碎、青柠。做法步骤:1、鸡腿去骨,然后加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、切好蒜末、小米辣和香菜碎,再淋入热油爆香,激发出香味,接着加入青柠、生抽、藤椒油、香醋和少许凉白开一起搅拌均匀备用。3、...

秋天家的味道:这8道营养家常菜,下饭解馋,全家共享美味

豆皮鸡肉卷食材准备:豆皮、鸡胸肉、胡萝卜、玉米、木耳、胡椒粉。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着把胡萝卜去皮清洗干净,再剁成胡萝卜末一起放入。2.泡软的木耳切成木耳末,也放入大碗中,接着往里加入玉米粒、淀粉、生抽、料酒、蚝油、食盐、胡椒粉和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

九、回锅肉:川菜经典,香辣可口回锅肉,一道川菜经典菜肴,香辣可口,下饭神器。选用五花肉和青蒜,加入豆瓣酱和调味料,经过炒制,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。制作时,要先将五花肉煮至七八成熟,再切片与青蒜和豆瓣酱一起炒制,这样可以让肉质更加鲜嫩入味,同时要注意火候的掌握,避免炒糊影响口感。十、炒虾仁鸡蛋:营养丰富,...

嘴馋想吃肉,建议六道肉菜别错过,下酒下饭,提升胃口和食欲

接下来,我分享一下这六道肉菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、水煮肉片食材准备:里脊肉、葱姜蒜末、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、豆芽、豆皮、上海青。做法流程:1.里脊肉切成薄片,然后加入淀粉、料酒、胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.准备好豆芽、豆皮、上海青和...

超级好吃5道家常菜,做法简单易学,又香又辣超级下饭

莴笋丝炒肉是一道简单而美味的家常菜。莴笋的脆爽和肉丝的鲜嫩相互交融,加上香辣的调料,让人食欲大增。二、葱香炒鸡蛋准备食材:鸡蛋、大葱、生抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、白糖做法步骤:1、大葱去皮洗净,切成小段,碗中打入四个鸡蛋,搅匀打散备用。

这5道家常菜一定不要错过,每一道菜都超级下饭

千篇一律的鱼香味道，搭配上鲜嫩的肉丝，口感丰富，余味悠长(www.e993.com)2024年11月20日。鱼香肉丝烹饪简单，却极具家常特色。调味料中的酱油、醋、糖、味精等，让鱼香味道更加香浓！这道菜不仅下饭，还能激发食欲，开胃又美味！食材：瘦猪肉：200克;胡萝卜：1根;青椒：1个;干木耳：适量;蒜蓉：适量;生姜末：适量;青蒜：适量;料酒：适量;生抽...

8道春季长高家常菜,营养又下饭,一个春天窜出大高个儿!

鸡蛋、蛤蜊肉、彩椒营养点评:鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂,蛤蜊矿物质「铁和硒」含量很高,彩椒是蔬菜中的维C高手,有助促进矿物质吸收,实现营养1+1>2效果。做法:1、鸡蛋打散,加1.5倍温水和少许盐搅拌均匀,然后盖保鲜膜,冷水上锅蒸8分钟。2、热锅热油倒入蛤蜊肉炒至变色,加少许酱油和蚝油,盛出。

春天吃素菜最养人,分享5道家常菜,清淡美味又营养,不放肉也香

额外扩写：葱油蚕豆这道家常菜，清淡中透着一丝幽香，葱油和蚕豆的完美结合，口感丰富多样，让人回味无穷。蚕豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于调节血脂、降低胆固醇水平，对于保持血管通畅大有好处。而葱的辛香气味更是为这道菜添上了几分鲜美。滋补养生的鲜虾豆腐汤鲜虾和豆腐的完美搭配，打造一道滋补养生的春季汤...

超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...

水煮肉片,一道麻辣鲜香的家常菜肴。肉片滑嫩多汁,搭配上麻辣的调料和鲜香的蔬菜,让人欲罢不能。打开网易新闻查看精彩图片做法1、将牛里脊肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、蛋清等调料抓匀腌制10分钟备用。2、锅中烧油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香,再放入火锅底料和豆瓣酱炒出红油为菜肴增添底...

10款人气最高的家常菜做法,做法简单美味下饭 有家的味道

10款人气最高的家常菜,总有一道能温暖你!一、鲜沙姜爆猪肚沙姜(即山柰)入肴,一般是作为香料并与其他香料一起配合使用,不..._新浪网