东北雨姐带货的红薯粉里含有木薯粉,涉嫌虚假宣传?
2024年10月4日 - ZAKER
熟透的红薯粉丝吸了太多的汤汁后,会变"坨",没有新煮出来的好吃,但河南人却化腐朽为神奇,将红薯粉丝切碎煮软,和葱花、姜末、猪油一同拌匀,蒸成Q弹光滑的完整大块,叫"皮渣",也叫"扁垛"、红薯焖子,口感和味道都很像肉,可以切片烩菜,也可以蒸扣碗或是煎着吃,堪称粉丝界的分子料理。直接将粉条碎和入...
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归心似兔 我们的年夜饭
2023年1月20日 - 新浪
烩菜也叫“江湖菜”、大杂烩。煎汤是烩菜的灵魂,汤烧开加入土豆、粉条、白菜、豆腐、酥肉、油炸丸子,烩菜不用像火锅一样边吃边涮,只把各种食材放在一起,大锅一炖,香飘十里。关中烩菜关中烩菜吃起来油而不腻,清雅爽口,汤浓味鲜。16、新疆:大盘鸡作为新疆名菜的大盘鸡,在新疆人年夜饭里依然不可少。
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