家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全

1.准备鸡胸肉:将鸡胸肉清洗干净,用厨房纸吸干水分,切成均匀的厚片或块。2.腌制鸡肉:在一个碗中,将蜂蜜、酱油、料酒、蒜末、盐和黑胡椒粉混合均匀。将鸡胸肉放入碗中,充分搅拌,让鸡肉均匀裹上调料。腌制至少30分钟(最好腌制1小时)。3.加热锅具:在炒锅或平底锅中倒入适量橄榄油,油热后将腌制好的鸡胸...

孩子消瘦不长个,多吃八道家常菜,健脾养胃提高食欲,助力长身体

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜末、食盐、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑清洗干净切成薄片,铺在蒸碗底部,再放入肉末,冷水上锅蒸半个小时。3、口蘑肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。六、南瓜炒肉末准备食材:南瓜,肉末,蒜末,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小...

秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病

一、番茄鸡蛋滑牛肉准备食材:牛肉,番茄,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油,放入牛肉...

鸡肉海鲜煲的做法,配料简单味道好,很实用的家常菜

鸡肉海鲜煲的做法,配料简单味道好,很实用的家常菜VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鸡肉家常菜海鲜煲...

5月20号小满建议多试试这8道家常菜,做法简单易学,上桌就抢着吃

做法:1.红苋菜去掉老枝儿,清洗干净备用。2.4瓣大蒜去皮切碎末,少加一点盐,再放少许凉白开搅匀。3.起锅烧油,油热后,放入控干水分的红苋菜,翻炒几下,放盐和鸡精。4.接着炒至红苋菜出汁儿,装盘,倒入刚才调好的蒜水搅拌均匀就好了。清炒儿菜...

孩子不爱吃蔬菜?换种方式来料理,让蔬菜也变得好吃起来~

5:把饼胚放入锅中小火烙,烙至底部变色,膨胀鼓起时翻面,趁热撕开,依次做完(www.e993.com)2024年11月2日。6:起油锅倒入肉丝翻炒至变色,加金针菇炒熟,胡萝卜丝,西葫芦丝,煎好的蛋,按个人口味调味,炒熟关火。7:用薄饼卷上菜就可以啦!孩子一张接一张的卷,好吃停不下来。(来源:家常菜谱大全家常菜做法大全有图)...

立秋后,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,比鸡肉鲜美,营养又解馋

做法步骤:1.准备食材:将鱿鱼须洗净,用开水焯烫一下去腥,捞出后沥干水分,切成适口的段状备用;青椒和红椒洗净后去蒂去籽,切成丝状;生姜切片,大蒜拍碎备用。2.炒制鱿鱼须:在锅中加入适量植物油,油热后放入姜片和蒜末爆香;将处理好的鱿鱼须倒入锅中,翻炒均匀,待鱿鱼须变色后,加入适量料酒去腥,翻炒均...

“老巷烟火繁华”系列报道73 晋义诚:一口砂锅 味美情浓

砂锅置于炉灶之上,小火预热。倒入适量油,当油微微冒烟时,放入葱姜蒜末煸炒,瞬间,浓郁的香气弥漫开来。随后,将切好的鸡肉块轻轻滑入砂锅中,鸡肉与热油接触的瞬间,发出“嗞嗞”的声响。张师傅不断翻炒鸡肉,关注着锅中肉质颜色的变化。“火候难把握嘞,过火了肉变柴,欠火候难以入味。”鸡肉不断翻滚,表面逐渐变得...

普洱茶炖鸡的做法,美味可口的普洱茶炖鸡做法分享

普洱茶卤鸡是一道非常有特色的推荐家常菜。它的传统做法相对简单,但是却非常美味。下面我来为你介绍一下普洱茶卤鸡的为大家制作方法。所需材料:1.光鸡一只(约1.5千克)2.普洱茶叶15克3.料酒适量4.生适量5.八角适量6.大葱适量7.盐适量...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,冲洗干净后切成薄片。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入黄瓜翻炒均匀,炒至断生后放入瘦肉,加入生抽调味,翻炒均匀炒...