福建十大家常菜,家常美味:让当地人欲罢不能
福建海域丰富,新鲜黄鱼简单清蒸,便能保留其鲜美。清蒸黄鱼,是家庭聚餐的常见菜肴,也是福建人对食材原味的极致追求。制作清蒸黄鱼,需要选用新鲜的黄鱼,搭配上几片姜丝、葱段和少许调料,便能蒸制出味道鲜美的佳肴。清蒸的烹饪方式,最大限度地保留了黄鱼的原始风味,让人们在品尝中感受到了大海的鲜美与自然的馈赠。
29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋
鱼丸冬瓜球1.鱼丸是早就做好的,从冰箱拿出来解冻。2.冬瓜去皮,用挖球器挖冬瓜球,挖剩下的可以另外煮一份冬瓜汤。3.准备鸡汤。4.将生菜,圣女果洗净,切葱花、姜米,倒出一小碟无盐虾皮。所以食材准备好。5.坐锅放一些猪油,煸香姜米,然后放一大碗水。6.倒入过滤的鸡汤。7.先下冬瓜球煮四五分钟。
深秋多给孩子吃这五道菜,简单易做,营养加倍
一、炖菜盛宴:西红柿香菇白菜鱼丸煲食材准备西红柿2个,中等大小,切块香菇50克,干香菇需提前泡发,切片大白菜200克,切段鱼丸100克,可选鱼肉含量高的品牌清水500毫升盐适量少许葱花点缀制作步骤炖煮基础:锅中倒入清水,先下西红柿块,大火煮沸后转小火,让西红柿的酸甜味慢慢渗出。加入香菇:待西...
学会这几道家常菜,天天吃不腻!
金椒鱼头食材准备:准备好余轩酱鱼头640g做法:1.碗内放内姜末、蒜末、酱椒料包并淋上热油2.锅热放入洋葱、金针茹垫底,并放入鱼头3.均匀铺开调制好的酱椒料,倒入半瓶啤酒和适当调味品煮开4.撒上青椒出锅装盘。鱼头泡饭食材准备:准备好余轩鱼头600g,鱼丸260g做法:1.锅热放油,鱼头两面煎...
广东夫妻冷战3天,各自做各自的饭,网友笑称:真实又搞笑
妻子第一天的晚餐是鸡蛋鱼丸丝瓜汤、鸡肉炒笋、黄豆酱炒通菜第一天,妻子不甘示弱,做了3道佳肴,鸡蛋鱼丸丝瓜汤清澈透亮,入口先是丝瓜的甘甜,随后是鱼丸的Q弹与鸡蛋的细腻,每一口都能满足味蕾的需求;鸡肉炒笋色香味俱全,非常的下饭;黄豆酱炒通菜,是广东人餐桌上的常客,妻子用特制的黄豆酱炒制,让原本...
35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧
1:新鲜的鲫鱼,去鳞去内脏(www.e993.com)2024年11月19日。(这一步可以请摊主代劳,回家洗净即可)2:青萝卜及配料准备。3:清理干净的鲫鱼,两面抹上料酒,胡椒粉,再撒少量姜丝,腌制20分钟。4:青萝卜洗净表皮,切成稍粗的丝。5:香菜,香葱洗净切成末,生姜切片。6:炒锅中注入食用油,烧至7成热时,下腌好的鲫鱼。
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
没什么装修,几只包厢也是多用来拼桌的,菜也没有太多花哨东西,就是一根筋只做好那几道杭州人老底子的家常菜。福缘居有几道头牌是必点的,比如虾油系列。虾油不仅仅是鸡,对杭州人来说,鸡、鸭、豆腐、莴笋……荤素菜都可以做成虾油菜。另一道每桌必点就是脆皮大肠,其实这几年很流行的脆皮大肠并不是一开...
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
从清新自然的豆腐白酱,到爽口开胃的黄瓜醋酱,全都是有手就能做级别的简单,真·蘸拖鞋都好吃!还有一版是邱天大厨自己研究的低卡酱汁安利,思路与风味又有不同,同样可以收藏,换着花样吃。??清水煮菜吃腻了,换个思路。把清水换成各地小众酸汤,方便又开胃:贵州红酸汤底、重庆酸萝卜老鸭汤底、东南亚罗望子酸汤...
湖北“8大名菜”有哪些?你吃过几种?不愧是十大菜系中的百姓菜
湖北人在吃年夜饭或招待重要客人时都会上这道菜,鱼糕软糯,鱼丸弹牙,鱼汤清鲜味美,真不愧是过去的宫廷菜。板栗烧鸡湖北很多家庭经常做这道板栗烧鸡,板栗的口感软糯香甜,鸡肉的肉质鲜嫩,口感不柴不硬,酱汁浓醇,健康美味又营养。板栗和鸡块烹饪时要过油,再转入瓦钵里焖煨,鸡肉煨的软烂鲜嫩,栗子肉更加的香甜...
非常普通的家常菜鱼丸炖豆腐软儒藓香
料理包的“外卖时代”:百种家常菜低价定制9月18日15:42美食攻略家常菜外卖82海鱼鱼苗可淡水养殖!海南银鼓鱼繁育研究获新突破9月18日09:35海南淡水养殖中山大学肿瘤防治中心9月18日16:19医界新闻肿瘤防治肿瘤医院神舟回家三大技术突破9月18日07:34神舟飞船降落伞葵花药业拟2.6亿元设立全资子公司海...