21道菜肴分享,鲜香开胃,跟着步骤来,你也能做出风味家常菜
1、腊肠和大葱都斜切成片。2、烧热锅,下油烧至8成热,倒入腊肠爆出香味。3、倒入大葱,翻炒均匀至熟。4、加盐调味即可上盘。番茄白玉菇材料:小西红柿,白蘑菇,青椒,酱油,盐。做法1。把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净,切成条。2。把西红柿洗净,切成两半。3.让水在锅里排放。打开水后,将白蘑菇放入...
家常炒白玉菇,微辣咸香,鲜香滑爽,白玉菇这样做也是下饭菜
具体做法:1.今天给大家分享一道家常炒白玉菇。准备多一点的这种白玉菇,冲洗之后去根撕散。2.然后和提前泡发好的少量木耳一起备用。3.再切一根青椒,几个小米辣。4.接着把白玉菇和木耳焯水,开水下锅煮个五分钟之后捞出。5.再另起锅加稍多一点的油,下入葱姜调味,然后下入木耳和白玉菇炒匀,再加入辣...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
一、白玉菇炒鸡蛋准备食材:白玉菇、鸡蛋、火腿肠、青红椒、葱蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油做法步骤:1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加...
超级好吃的五道下饭菜,做法简单,好吃又简单,自己在家就能做
1、白玉菇去根洗净,木耳泡发后撕成小朵,火腿切片,青红椒切丝备用。2、锅中水烧开,分别下入白玉菇和木耳焯水至熟,捞出沥干水分。3、鸡蛋打散,锅中热油,倒入鸡蛋液炒散成小块备用。4、另起锅热油,爆香葱姜蒜,下入火腿片翻炒片刻,随后加入白玉菇、木耳、鸡蛋和青红椒丝。5、加入生抽、盐、鸡精、蚝油...
分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
做法步骤:1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
做法步骤:1、蒜苔清洗干净切成小段,白玉菇清洗干净沥干水分(www.e993.com)2024年9月19日。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇焯水煮至断生,捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入蒜苔翻炒一会儿,炒至断生后,放入白玉菇翻炒均匀。4、接着放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
节后3道素菜,清口又顺气,制作简单却有滋味,不比荤菜差
1.备料:白玉菇切掉根部,洗净;冬瓜削皮、去瓤;2.冬瓜切成手指粗的长条,小米辣切段;3.水淀粉:盐、鸡精、玉米淀粉、清水混合均匀;4.冬瓜条和白玉菇入开水锅中,煮到水微沸捞出;5.热锅温油,葱花和小米辣炝锅,倒入冬瓜条和白玉菇,大火翻炒;...
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...
小炒白玉菇,简单快手,美味家常菜
原料:白玉菇、青红辣椒、葱、姜、蒜、食盐、鸡精、生抽酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、水淀粉。做法步骤:第1步、白玉菇剪掉根部后清洗。第2步、放入锅中焯水五分钟。第3步、捞出过凉备用。第4步、青红辣椒切成小段。第5步、葱姜蒜少许备用。第6步、调制酱汁。用生抽酱油,蚝油,鸡精,食盐,白糖,胡椒粉...
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
切下外围一部分茎叶,切段码盘。菜心从背面切花刀,不要全部切断。码放在之前码好的菜上。撒上蒜末。其余辅料调成汁,食用前浇在菜上。虾丸炒白玉菇:白玉菇去掉根部,焯水。锅中放植物油少许,虾丸和白玉菇同时下锅翻炒,半勺盐,一勺耗油,翻炒一下就可以出锅了。