推荐五道下饭家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,大人小孩都喜欢...
一、蒜苔炒肉准备食材:蒜苔、肥肉、瘦肉、姜、蒜、小米辣、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精做法步骤:1、蒜苔切断,加适量食盐腌制10分钟,杀软后加清水清洗干净。2、锅里油热,先放入肥肉炒出多余油脂,再放入瘦肉翻炒变色。3、加入姜蒜小米辣和少许老抽,炒出酱香味后放入蒜苔。4、调味放生抽、蚝油、盐、鸡精,...
24款家常菜肴精选,味道鲜美好吃极了,感兴趣的话一起下厨做菜吧
第三步:锅里放油烧热,放入腌制好的瘦肉炒至变色盛出,锅里留底油放蒜瓣和红辣椒丝下锅爆香,豆干下锅翻炒均匀,放韭菜下锅翻炒均匀,调入盐,生抽,再次大火翻炒均匀即可出锅,一道简单味美的家常菜韭菜豆干炒肉丝就好啦!番茄豆腐干材料:白豆腐干、番茄(西红柿)、绿菜椒做法:1、白豆腐干洗净切成一片西红...
福建十大家常菜,家常美味:让当地人欲罢不能
地瓜叶炒蒜蓉:清爽营养,家常蔬菜地瓜叶,在福建是一种受欢迎的蔬菜。将其与蒜蓉一起炒制,便是一道清爽营养的家常蔬菜料理。地瓜叶的口感细腻,搭配上蒜蓉的香气,味道十分和谐。制作这道菜时,需要选用新鲜的地瓜叶和适量的蒜蓉,快速翻炒几下便能出锅。这道简单易做的家常菜,不仅满足了人们对美味的追求,更让人们...
好吃的家常菜合集又来啦,简单易学,超好吃
今天为大家带来一合集简单易学又超好吃的家常菜,包括青椒炒肉丝、蒜香排骨、辣椒炒肉、小酥肉和宫保鸡丁。这些菜肴不仅色香味俱佳,制作过程也十分简便,是家庭聚餐和日常用餐的绝佳选择。无论是工作后的快手晚餐,还是周末的丰盛大餐,这些菜肴都能为你的餐桌增添美味,带来满满的幸福感。一、青椒炒肉丝材料:猪肉(瘦肉...
不能错过的豆角炒肉,脆爽下饭,解馋饱腹,家人爱吃的家常菜
豆角炒肉,一道简单却充满温情的家常菜,它的历史可以追溯到中国古代,与农耕文化紧密相连。在《齐民要术》中,贾思勰就曾提到豆类的种植与食用,而“炒”作为一种烹饪手法,最早见于《礼记·内则》中,描述了“炒”的烹饪方式。豆角炒肉,将豆类的清新与肉类的醇厚完美结合,成为一道流传千古的佳肴。豆角,又称豇豆、...
超级清淡的家常菜,好吃易做,也挺下饭
非常美味的家常菜,做法简单,容易上手,也很下饭婆婆出院之后一直都没有吃过什么素菜,当然荤菜的话也是只喝点汤,黑鱼,鸽子,瘦肉,也就这三样轮流着来(www.e993.com)2024年10月6日。我想换换都不行,她说就这几种就行了。这两天我试着加一点素菜了,前几天加了点鸡毛菜,菠菜,又素炒了苋菜,冬瓜,目前来看还是能接受的。
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
虽然春季的蔬菜种类挺多,但是好多人一到饭点就不知吃什么,我这次特意为大家精选了6道吃不腻的家常菜,好吃好做还快手,几分钟就能出锅,家人特别喜欢。如果你不知道怎样搭配怎样做,下面做法很详细,建议参考。尖椒肉丝炒鸡蛋需要准备的食材:尖椒,猪瘦肉,鸡蛋...
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高,一家老少都喜欢
于是,我特意整理了8道家常菜,都是炖菜,一道菜能吃全家的那种,比炒好几个菜省事多了。下班回来也不用着急忙慌,用肉和蔬菜炖上一锅,营养高味道好,吃着还不油腻,你一定要试试,肯定不会令你失望。一,肉皮炖南瓜这道菜,利用我们平常剔下来的猪肉皮来炖南瓜,入口是又面又香,无论是白嘴吃,还是拌米饭...
【社区大厨房】这道辞冬迎春的菜这样做才好吃→
1、荠菜挤去水分切细,瘦肉切丝(加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟),冬笋焯水切好;2、锅中放油,放入冬笋片进行翻炒;3、下入肉丝翻炒,待肉丝变色,进行勾芡;4、文火煮至滚沸,不断翻炒;5、待汤汁粘稠,倒入荠菜丝,进行爆炒;6、美味出锅。
4月里超级好吃的8道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程
莴苣炒肉片食材准备:莴苣笋、瘦肉、蒜末、青红椒。做法流程:1.把瘦肉清洗干净,接着切成薄片,然后加入适量的生抽、蚝油、淀粉、白糖和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.莴苣笋去皮,清洗干净,然后切成薄片备用,接着准备好蒜末和青红椒,再热锅烧油,油热以后,倒入腌制好瘦肉煸炒。