超级好吃的五道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做...
一、海鲜菇火腿炒鸡蛋准备食材:新鲜海鲜菇200克、火腿片50克、鸡蛋3个、青红椒各适量、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、盐适量、鸡精少许做法步骤:1、将海鲜菇洗净切成小段,火腿片切成与海鲜菇相近的条状,青红椒切丝备用。2、锅中烧开水,加入少许盐,放入海鲜菇焯水至熟,捞出沥干水分。3、另起一锅,倒入适量油,待油...
真正的烟火味!老杭州年年跑云南,只为吃上老窝火腿,奶酪香,一蒸就好
整块肉不算太干,我按云南的做法来个辣椒炒,做个下饭菜。火腿切薄片先油爆出香味,然后放辣椒,不用放盐,加点料酒和鸡精炒熟出锅即可。整盘菜有淡淡的烟熏香味,我很喜欢。火腿肉夹着辣椒,一口下去非常开胃和下饭,火腿的肥肉部分感觉一点不油腻,辣椒上带着肉香是真的完美了。老窝,是老窝乡的简称,位于云南省...
推荐5道特色美味佳肴,好吃又简单,经济又实惠,而且厨房小白也能做...
五、豆腐火腿鸡蛋汤准备食材:嫩豆腐、火腿、木耳、玉米粒、鸡蛋、淀粉、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。做法步骤:1、豆腐火腿切小丁、木耳切丝,鸡蛋打散,两勺淀粉三勺清水搅拌均匀,葱切成葱花备用。2、锅中倒入少许油,把豆腐、火腿,木耳,玉米粒放入锅中,加入两碗水煮开,然后淋上蛋液,淋上水淀粉,加入一小勺盐...
分享5道特色家常菜,好吃又简单,自己在家就能做,而且大人小孩都...
烧冬瓜是一道家常且下饭的菜肴,冬瓜炖煮后口感鲜美,营养丰富。四、孜然火腿土豆丁准备食材:土豆、火腿、盐、辣椒面、白芝麻、孜然粉、葱花做法步骤:1.将土豆切成小丁,确保大小均匀。2.在热油锅中将土豆丁煎至金黄色,使其表面形成脆皮。3.倒入火腿丁继续翻炒。4.加入适量的盐、辣椒面、白芝麻、...
遇见丨“二声哥哥”助推中国食材进入国际高端餐饮界——爱上中餐...
后来,广坦开始跟宿舍里打扫卫生的中国阿姨学做中国菜,一起去菜市场挑选食材,先后学会了西红柿炒鸡蛋、豆腐煲等中餐家常菜式。在北京学习的那四年,广坦成了“中国背包客”,游览了云南、四川、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林等地,尝遍了川鲁粤淮扬各式菜系,无论是四川的麻辣、广东的鲜甜,还是山东的酱香、淮扬菜的...
解锁吃肉新机遇,健康又美味的肉制品原来在这样创新
首先是从家常到高端(www.e993.com)2024年7月30日。在最初的宅家吃饭、一人食等场景,水煮肉片、梅菜扣肉等肉类预制家常菜实现了不用外卖也能又快又好的吃到美味饭菜。伴随消费者的接受程度增加,佛跳墙、葱烧海参、西式的惠灵顿牛排等高端菜也出现在肉类预制菜中,在2022年初,预制菜年夜饭迅速走红,半小时搞定年夜饭的诱惑让它成为不少家庭过年...
白玉菇炒火腿,做法简单,好吃营养,懒人在家也能做的美味家常菜
白玉菇炒火腿,食材易得,做法简单,好吃营养,懒人在家也能做的美味家常菜!以下是我在家做的白玉菇炒火腿所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。1.我在家做的白玉菇炒火腿所需要用到的食材:油、盐、白玉菇、火腿。2.开火,锅里放油,先把清洗干净斜切成小段的白玉菇放进锅里反复地翻炒至断...
家常菜:火腿草菇鸡汤浸芥菜的做法
家常菜:火腿草菇鸡汤浸芥菜的做法挑选优质的火腿要看色泽光亮、味道咸香回甘,火腿的吃法以炒、煮、蒸、拌居多,今天聊一下火腿草菇鸡汤浸芥菜,芥菜在天气转凉后开始变甜,它有提神醒脑的作用,尤其适合在夏秋食用。材料:芥菜400克、草菇100克、火腿50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、花生油、鸡汤各...
一年四季都喜欢吃的家常菜,做简单又好吃,主要是好吃又实惠
做法1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。