推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
1、鸭肉剁好,无需焯水,锅中热油后倒入鸭肉,小火煸炒出鸡油。2、加入姜蒜、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱,开火炒香。3、炒至鸭肉上色后,倒入啤酒和适量水,调味加盐、鸡精、生抽、老抽。4、扣盖小火炖40分钟,至鸭肉熟烂。5、大火收汁至浓稠,撒上青红辣椒和大蒜叶,翻炒两下即可出锅。五、酸辣藕丝...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
1、将新鲜的鸭肉,剁成小块,用清水浸泡5分钟,再清洗干净,捞出控干水分备用。。2、冷锅热油,放入鸭肉块,中火煸炒至表皮金黄,炒至水分收干。3、加入八角、桂皮、姜蒜末、干辣椒段,继续翻炒出香味。4、调入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、少许老抽,翻炒均匀至上色。5、倒入一瓶啤酒,大火烧开后转小火...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
1,把食材准备好:鸭腿2个,土豆1个,白菜适量,粉条适量2,鸭腿剁成块,洗去血水后控水。白菜切成段3,炒锅里加植物油,加葱姜八角和鸭肉煸炒,炒到鸭肉变黄,加料酒去腥,放酱油调色4,倒入没过食材的清水烧开,炖半小时5,放入切成块的土豆、白菜和粉条,加盐调味,再炖12分钟,关火出锅第五道猪肉小白菜炖...
非常好吃的五道特色美食,做法简单又好吃,自己在家也能做,有喜欢的...
1、将剁好的鸭肉冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水3分钟,去除血水和腥味,捞出后冲洗干净备用。2、锅中加油烧热,倒入焯水后的鸭肉,用中火翻炒至鸭肉表面水分收干,这一步是确保鸭肉香酥的关键。3、在炒干的鸭肉中加入一勺豆瓣酱,继续翻炒均匀,使豆瓣酱的香辣味充分融入鸭肉中。4、随后加入葱姜蒜、八角和香...
玛曲特产大全:特色美食、手工艺品等可携带回家的推荐
这是一道非常简单的含量家常做法,只需要将材料放入锅中慢炖即可。这个做法的内古特点是普洱茶和啤酒的牦牛味道相互融合,既有普洱茶的高大独特香气,又有啤酒的青藏高原醇厚口感,使得鸭肉更加美味可口。普洱啤酒鸭具有很高的区营养价值,普洱茶含有丰富的抗病多酚类物质以及人体所需的力强维生素和矿物质,具有抗氧化、降脂...
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
5,倒入和鱼齐平的热水,放入1大勺白糖、2勺料酒、3勺生抽,1勺盐,放入黄瓜尾巴和香菜及泡辣椒,盖上盖子大火烧开后转中火炖至菜汁剩1/3,关火出锅第二种:鸭肉鸭肉属于寒性,尤其适合春夏吃,润燥的同时还能补虚,最主要的是吃它不上火,营养也丰富,身体好精神头才足,是春季滋养佳品(www.e993.com)2024年9月18日。
鸭肉的家常菜做法,鲜香美味又好吃,想吃自己做,营养又下饭
蔬菜价格正逐步回落,市民菜篮子更轻松9月7日11:02回落上海理工大学与上海交通大学签署合作协议9月7日22:45学术交流上海理工大学上海交通大学白露节气来临,白色食物成菜市场新宠今天12:03食补养肺润燥24.9.7下午豆粕价9月7日14:36豆粕长安航空“双节”前开通西安—沈阳等五条航线9月6日22:35航...
鸭肉又香又好吃的4种做法,咸香美味滋阴养胃,简单做法2分钟学会
红萝卜30克、葱段6支、鸭骨高汤300克、高丽菜半颗做法:1.烤鸭架剁成4*4大小汆烫备用;酸菜、香菇与绿竹笋切片成ㄧ口大小;红萝卜切片,高丽菜切3*3四方大小,青葱切段备用。2.炒酸菜后加入鸭骨续炒,倒入高汤煮20分钟。3.最后放入香菇、笋片、红萝卜、高丽菜、冻豆腐及葱段煮5~8分钟即完成。??...
入秋后最爱这家常炖菜,鸭腿炖南瓜,香酥软糯美味,简单好吃下饭
鸭腿炖南瓜简单易行,美味可口。这是人们在秋天后会在桌子上吃的最常见的家常炖菜。它有蘑菇,西红柿,腐竹和许多其他成分,然后在中小火上慢慢煮。卤鸭肉嫩脆,口香,南瓜软甜,回味无穷。这道菜不仅营养丰富,而且美味可口。真的很好吃,甚至更美味。南瓜炖鸭腿很简单,但是即使是普通食品,如果想制作正宗的味道,也需要...
吃不腻的10道家常菜简单做法,营养美味,好吃又不贵!
1、鸭肉洗净剁成小块,备用。2、锅内加水烧沸,加入鸭肉,料酒,姜焯水3分钟,捞出再次清洗干净,沥干水份备用。3、起锅加油加入大料,姜爆香,加入鸭肉炒干水分,炒出香味。4、炒香后加入蚝油,酱油,生抽,盐翻炒入味。5、加入一瓶啤酒,改中小火煮15分钟出锅。