30道家常菜合集!简单实用又好吃!每顿饭做两道!一日三餐不愁了

有趣的是，一份来自社交平台的统计数据显示，掌握30道家常菜的家庭，年均能节省餐饮支出2.8万元。这些菜品包括椒盐肉沫煎土豆块、火腿炒鸡蛋等简单易学的搭配，每道菜的制作时间不超过15分钟，成本控制在8-20元之间。市场研究表明，精打细算的家庭主妇通过科学采购和合理烹饪，能将三口之家的日均餐饮支出控制在50...

超级好吃的五经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的...

超级好吃的五经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧!一、清蒸鲈鱼准备食材:鲜活鲈鱼、大葱、红辣椒、生姜、盐、蒸鱼豉油、食用油做法步骤:1、将大葱切成段后卷起来,运用精细的刀工切成均匀的葱丝,红辣椒切丝,备用。2、把鲈鱼处理干净,沿着脊骨两侧精准改刀,将鲈鱼摆放在盘中呈...

20款超好吃的家常菜!学会再也不用愁每天吃啥了!收藏起来慢慢做

深入分析这20道家常菜，其核心竟在于调味配方的标准化。以凉拌平菇为例，其酱汁配方"2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油"的精准比例，完美诠释了家常菜的专业级别定量控制。这种标准化配方让普通人也能快速掌握烹饪要领。食材成本核算显示，一道

孩子学习用脑多,懂事的妈妈常做八道菜,补脑益智,孩子都爱吃

孩子学习用脑多,懂事的妈妈常做这八道菜,补脑益智,孩子都爱吃,增强孩子体质,学习也会越来越好。一、南瓜蒸排骨准备食材:排骨,南瓜,姜片,葱段。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入淀粉抓洗,冲洗干净后沥干水分,用厨房纸吸干多余的水分。2、排骨放入碗中,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十...

分享五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...

5、最后,将炒好的配料整齐地浇在切好的皮蛋上,一道青椒皮蛋就完成了。这道菜无论是作为下酒菜还是下饭菜,都十分美味。二、鸡蛋豆腐1、选取一块质地鲜嫩的豆腐,花费约五毛钱。将豆腐放置在干净的案板上,用刀切成大小均匀的小块,每块边长约1-2厘米,确保豆腐块大小一致,便于后续烹饪时均匀受热。将切好的豆...

周末美食DIY丨学做川菜回锅肉,今天要吃两碗饭

回锅肉是四川家常菜的代表之一，古时也被称为油爆肉(www.e993.com)2024年11月14日。回锅，顾名思义是需要将猪肉进行两次入锅烹饪。一煮一炒之间，猪肉的口感不柴不腻，配上灵魂豆瓣酱，更是回味悠长。这个周末，让我们一起学做这道经典川菜。回锅肉。新京报记者王思炀摄准备食材：带皮五花肉、葱、姜、蒜、青蒜、青椒、红椒、红泡椒、郫县...

推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做

一、家常炒茄子准备食材:茄子、青椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油做法步骤:1、茄子洗净后切段,水开放入蒸锅中蒸制15分钟,至茄子完全熟透。2、蒸熟的茄子趁热撕成条状,放置一旁备用。3、锅中倒入适量油,油热后放入青椒煸炒至断生,再加入蒜粒炒出香味。

美国00后拜师南京大厨,学做地道江苏菜

现代快报讯(记者杜雪迎/文王曦/摄)南京盐水鸭、苏式熏鱼、清炖狮子头、黄桥烧饼……6月29日,光启青年学者项目的中美高中生走进南京旅游职业学院,跟着大师学做特色江苏菜,通过有趣的中华美食体验活动,沉浸式了解中国的饮食文化,在一道道美味佳肴中感受中国的“家味”。

春天长个子,多给孩子做这菜,软嫩鲜香又多汁,简单营养又好吃

而牛肉则是蛋白质含量较高的肉类之一,富含优质蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于增强体力、促进生长发育。牛肉中的蛋白质具有较高的生物学价值,能够提供充足的营养,促进儿童骨骼和肌肉的发育,是孩子们成长期必不可少的营养来源之一。接下来,让我们一起来学习一道简单而营养的家常菜——蚕豆炒牛肉的做法。

遇见丨“二声哥哥”助推中国食材进入国际高端餐饮界——爱上中餐...

后来,广坦开始跟宿舍里打扫卫生的中国阿姨学做中国菜,一起去菜市场挑选食材,先后学会了西红柿炒鸡蛋、豆腐煲等中餐家常菜式。在北京学习的那四年,广坦成了“中国背包客”,游览了云南、四川、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林等地,尝遍了川鲁粤淮扬各式菜系,无论是四川的麻辣、广东的鲜甜,还是山东的酱香、淮扬菜的...