请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
22道家常菜肴分享,经典菜谱传统味道,为家人精心做三餐吧
榄菜肉末四季豆用料:四季豆;猪肉;橄榄菜;蒜头两个;料酒;盐;酱油;糖做法:将四季豆洗干净切成粒(指甲般大小),用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口...
开心厨房秘籍:六步打造饭店级西红柿炒鸡蛋,让家常菜焕发新生命
传承与创新:让家常菜焕发新光彩西红柿炒鸡蛋,作为一道传统的家常菜,它承载着无数人的记忆和情感。然而,在传承的同时,我们也不忘创新。通过不断地尝试和探索,我们为这道菜注入了新的元素和风味,让它焕发出了新的光彩。比如,在选材上,我们可以尝试使用不同品种的西红柿和鸡蛋,来寻找最佳的口感和味道。在火候掌握...
48道「长高」家常菜营养又下饭,再也不愁给娃吃什么
有小伙伴留言说还需要多一些,因为平时最愁给娃吃啥了。所以就一股脑地给大家梳理了4????8????道「长高菜谱」,有汤羹、有炒菜、有饼、有粥……主打一个种类多样、营养充足、色彩丰富。好多都是我常给瑞儿做的。这次主要目的就是开拓思路,所以没有放做法,一方面很多菜其实可以举一反三的,另外呢,咱们...
专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃
菜式二:“宝总”泡饭如果说剧中最为家常但又不可或缺的美食,“宝总”泡饭一定是其中之一。剧中,宝总每次在黄河路上的大饭店谈完生意,总要回到进贤路的“夜东京”吃一碗泡饭。而在诸多上海文人墨客的笔下,一碗看似平淡无奇的泡饭也铸就了上海人的集体记忆。宝总吃泡饭。李舒表示,江南地区几乎没有人家不...
家常菜 有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了
家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??家常菜有了这个菜谱以前的鸡胸肉都白吃了??...
流口水!“妈妈的家常菜”菜谱来啦!这50道菜现场都能吃到,总有一道...
这50道菜现场都能吃到,总有一道菜让你心动!蒜香鲈鱼、粉汤羊杂、八宝黏饭、黄金米蒸羊羔肉、杂粮包炒黄牛肉、沙葱炒土鸡蛋……这些地道的宁夏特色小吃,是否让你记起了“妈妈的味道”,回忆起那道“妈妈的家常菜”?人间烟火气,最抚凡人心。8月20~21日,由自治区妇联、自治区文化旅游厅、自治区农业农村...
一周7天菜谱,10道家常菜不重样,不知道吃什么关注我,每天一更
1、首先在鱼市购买新鲜宰杀的鲈鱼,处理鱼还是比较麻烦的,最好让菜市场卖鱼的师傅帮忙处理好,让师傅用刀在鲈鱼的脊骨处划开,鱼的肚子也顺着划开,能让鱼“立”在盘子上,这样到家都不用动刀了,回家后再清洗干净就可以了;2、把姜丝和小葱段放入少量清水中,揉搓一下挤出姜丝和葱汁,然后均匀的涂抹到鲈鱼身上,...
百吃不厌的几道家常菜,美食下酒又下饭,菜谱好吃到停不下来!
猪瘦肉,凉薯,色拉油,食盐,生抽,蚝油,淀粉,白糖,蒜,红椒,葱,醋。做法步骤:1.猪瘦肉冲洗干净切片,装入碗中,添加食盐,白糖,生抽,淀粉,食用油腌制20分钟。2.蒜剥去皮切碎,红椒洗净切小段,葱洗净切葱花。3.热锅放油,把瘦肉放入锅内炒至变色,即盛出备用。
适合周末经常做的几道家常菜菜谱!美味又简单,特别适合上班族
适合周末经常做的几道家常菜菜谱!美味又简单,特别适合上班族打开网易新闻查看精彩图片食材:大肠一斤、青红辣椒各两根、泡姜一块、蒜头三颗、剁椒少许做法:1、大肠反复用水清洗干净,烧开水焯熟捞出放凉切段,泡姜、青红尖椒分别切好,葱蒜切末。锅烧热,倒入少许油,油热后,放入大肠爆香,加入少许食盐翻炒均...