黑椒牛肉粒这样做太好吃,肉嫩营养,焦香四溢,家人爱吃的美食
第一步:首先我们把牛肉切成两厘米见方的小块。第二步:然后准备一个稍微大点的碗,先加入牛肉粒、白胡椒粉、一勺料酒均匀搅拌揉捏,然后再加入三克的白砂糖和30ml的清水,在次均匀抓捏一分钟,放在一边腌制八分钟备用。第三步:锅中准备稍多一点的油,六成油温转小火,把准备好的牛肉粒放入油锅中,开中小火油炸至...
非常好吃的5道食谱,做法简单易学,懒人必备的美食教程,有喜欢的...
五、杏鲍菇炒牛肉粒这道菜将牛肉的鲜嫩与杏鲍菇的鲜美完美结合,口感丰富,营养均衡,是一道适合健身爱好者的家常菜。做法1、牛里脊500克切小块,杏鲍菇200克切小块,青红椒各100克切块,葱蒜各10克切段备用。2、牛肉中加黑胡椒碎5克、加入盐5克、料酒15毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、淀粉15...
炖牛肉的做法有哪些?
-盐、白胡椒粉:少许制作步骤:1.**准备食材**:牛肉块提前用清水浸泡去血水,枸杞和红枣洗净备用。2.**炖煮**:将牛肉块、姜片、葱段一同放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。3.**加入辅料**:炖煮约1小时后,加入枸杞和红枣,继续小火慢炖至牛肉软烂,约需再炖半小时至1...
感谢这7套家常菜,让我在家里的地位噌噌噌往上涨!
香焦牛肉条做法:1.牛肉洗净逆着纹路切成小块,洋葱洗净切小块,土豆去皮洗净切成小块,葱洗净切小段,姜洗净切片备用;2.碗中放入适量葱段和姜片,加适量热开水,调成葱姜水备用;3.将牛肉块和洋葱土豆块放入绞肉机中,倒入葱姜水,再加1-2勺淀粉和适量盐,搅成肉泥,然后将肉泥放入装裱花袋中;4.起锅烧油,油热后...
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成条,加入生抽、蚝油、淀粉和黑胡椒粉,抓拌均匀后淋入食用油,再次搅拌均匀腌制十分钟。2、芦笋削掉老的外皮,清洗干净后切成小段。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,再放入牛肉翻炒几下,炒至断生后放入芦...
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,山药削掉外皮洗净后切成小块(www.e993.com)2024年9月16日。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒几下,接着倒入适量清水煮开,再煮十分钟煮熟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮两三分钟煮熟,牛肉煮至变色后,加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上香菜碎即可出锅开吃。
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,加入生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入蒜末、小米辣、青线椒翻炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒均匀。3、接着倒入豆瓣酱和葱段,翻炒均匀炒香即可出锅装盘开吃。六、宫保鸡丁...
冬季,吃肉不如吃它,一润肺,二健脾,三补气血,尤其现在要多吃
具体做法:1、将香菜洗净切成段,嫩豆腐切成小块,放入盘中。2、在豆腐上撒上适量的蒜末。3、调制调味汁,将生抽、香醋、少许糖和芝麻油混合均匀。4、将调味汁均匀地淋在豆腐和香菜上即可。温馨提示:可以根据个人口味适量添加盐和黑胡椒粉,调整味道。香菜炒牛肉香菜炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜品。鲜嫩多...
东坡茄子,滑蛋牛肉,笔管鱼烧豆腐的做法这几道家常菜的做法
做法1、茄子切段,对半剖开。中间切十字划刀,不要切透茄皮。2、锅中倒入少许油,放入茄子小火慢煎;煎至茄子两面皮色,茄子刀痕膨胀捞出,摆入盘中。3、锅中倒入少许油,放入葱姜蒜末炒香;倒入肉末炒至变色,加入料酒、胡椒粉、盐、生抽、酱油、糖炒香。
上海妈妈教你“黑胡椒牛肉粒”家常做法,鲜嫩入味,好吃不腻!
黑胡椒牛肉粒的烹饪过程1.牛里脊切成寸块,清洗干净擦去血水。2.牛肉粒中加入5毫升生抽、5毫升老抽、8毫升蚝油、3克生粉、2克白糖和少许食用油,拌匀腌制30分钟。3.配菜洗净,胡萝卜切片,青椒和洋葱切小块备用。4.起锅倒入适量油加热,油热后放入洋葱和胡萝卜片翻炒2分钟。5.然后放入青椒,加入5毫升...