沙茶酱焖牛腩的做法,「家常菜」沙茶酱焖牛腩,香气四溢的美食,让你...
在普洱茶中加入沙茶酱可以给茶叶带来浓的做好香气和口感,使普洱茶更加具有特色和品味。添加沙茶酱的普洱茶通常会在发酵过程中加入适量的栏目沙茶酱,茶叶在发酵过程中与沙茶酱充分混合,使茶叶吸收沙茶酱的味道和香气。经过发酵和晒堆的茶叶会慢慢陈化,沙茶酱的味道也会与茶叶融合,形成独特的普洱茶风味。添加沙茶酱...
学会这几种家常菜的做法,可以不用再点外卖了,还嘎嘎好吃
做法:牛腩焯水捞出,锅内冰糖炒至焦糖色,放入牛腩翻炒上色~加入香料,加入没过食材的清水,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽大火煮沸转小火煮20分钟~倒入番茄土豆继续炖煮20分钟收汁即可~三、鱼香肉丝食材:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,葱蒜酱汁:两勺生抽+两勺醋+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水做法:瘦...
冬季聚餐,推荐八道家常菜,营养好吃暖身子,做法简单老少皆宜
1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、料酒、葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、西红柿撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块。土豆削掉外皮,清洗干净后切成小块。3、起锅烧油,油热放入姜蒜末炒香,再放入牛腩翻炒均匀炒干水分,然后放入香叶、八角、桂皮、姜片、料酒、生抽和老抽...
冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃
1、准备500克牛腩,切成适合口感的大小块状。2、将牛腩块放入热水中焯水,去腥。3、准备一个白萝卜,洗净去皮,切成块状。4、准备一些姜片、蒜瓣,切碎备用。5、锅中加入少许油,放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。6、放入焯水后的牛腩块,煸炒均匀。7、加入适量的料酒,提鲜。8、倒入冷水,水量要淹过牛腩块。9.加入...
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
步骤1:先将牛腩洗净后切成小块,放在大碗中,加入没过牛肉的水,再加入少许料酒,静置20分钟,待肉里面的血水泡出来,然后再过水洗几遍。步骤2:将洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇洗净后分别切成小丁,分放在盘中备用。步骤3:火上坐锅,锅热后倒入食用油,油热后下入洋葱,用铲子翻炒均匀,将洋葱炒至微微透明。
入冬了天冷,推荐5道炖菜的吃法,好吃营养,几口下肚全身暖和
做法;1新鲜牛腩清洗,切小块,放进水里漂洗2锅里烧水,水沸后,放进牛腩,焯水一下,加入料酒去腥3然后去掉上面的血沫,捞起沥干备用4锅里放油,加入豆瓣酱,姜,干辣椒,放进牛肉,大火翻炒,把牛腩里面的水分炒干5加入老抽,盐,翻炒均匀,再加入温水来焖牛肉...
萝卜炖牛腩怎么做好吃 萝卜炖牛腩的家常做法
萝卜炖牛腩主要用到的原料是萝卜和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客欢迎,做起来也比较简单,今天小编就为大家介绍一下萝卜炖牛腩的家常做法,一起来学学吧。萝卜炖牛腩的制作方法食材:牛腩400克萝卜半个大蒜2瓣姜1块干辣椒3个花椒1克八角2个桂皮1小块茴香1克冰糖适量...
番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤怎么做好吃
1.牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末,2.锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小...
牛腩的四种吃法,在家就能做,好吃还下饭
1、牛腩肉洗净切小块备用,锅中加水把切好牛腩放入锅中焯出血水,捞出沥水备用;2、大葱切段,姜、蒜切片,干辣椒、卤料准备好;3、起锅烧油,油热后爆香卤料,放入牛腩肉翻炒出香味,加入料酒、豆瓣酱、甜面酱炒香,再淋入酱油翻炒均匀;4、然后加入适量清水,放入葱、姜、蒜,大火烧开转小火慢炖1小时,再根据...
牛腩的6种家常做法,
1、炒制牛腩的过程中,边炒边淋入料酒,不仅能去腥,也能增加香气。2、炖牛腩时放点陈皮可增香,牛肉也比较容易炖烂。3、做红烧牛腩时要多点汤汁,隔夜吃味道更好。4、可以把高压锅炖好的牛腩放入沙锅里,然后再放入土豆和胡萝卜,慢火炖制味道更好。