超级好吃的五道家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢的朋友...
接着,倒入切好的青椒和胡萝卜,用铲子不断翻炒,直至青椒和胡萝卜颜色变深且断生。4、将焯烫好的平菇和炒熟的鸡蛋倒入锅中,加入适量的生抽、蚝油、盐和鸡精,开大火,用铲子快速翻炒,使所有食材充分吸收调料的味道,翻炒均匀至入味后,即可装盘。五、酸辣汤1、将嫩豆腐、火腿肠、胡萝卜、木耳分别切成粗细均匀...
哪些萧山菜算是下饭神器?网友:有它我就能干两碗饭!
评论区网友提名最多的是萧山辣椒菜,以及越蒸越美味的梅干菜扣肉。当然还有大名鼎鼎的「霉」系家常菜,霉毛豆、霉千张、霉苋菜梗……网友@紫花猫:霉干菜扣肉、三鲜汤,腌制发酵过的抱儿菜,霉的一系列清蒸。网友@胖嘟嘟的暖阳:鲞烧五花肉、霉毛豆。网友@一步一步往上爬:霉千张蒸肉饼。网友@别捏我肥脸:...
推荐五道家常菜,好吃又下饭,而且做法非常的简单,感兴趣的朋友快来...
一、西红柿炒鸡蛋准备食材:西红柿、鸡蛋、葱姜、盐、白糖、水淀粉、葱花做法步骤:1、西红柿置于开水中烫30秒后,去皮切成小块备用。2、油热后倒入鸡蛋液,快速炒熟炒散,盛出备用。3、另起锅,葱姜爆香,倒入西红柿,加入适量盐,翻炒以促使其出汁。4、放入炒好的鸡蛋,加入少许白糖,淋入水淀粉勾薄芡,大火...
中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备
青椒炒猪耳:猪耳先用冷水与葱姜、料酒一同焯水,随后与多种香料慢炖入味,冷却切片。青椒切片,与猪耳快炒,佐以基本调味品,快速出锅,保留食材本真滋味。红烧肉:精选五花肉,经煮、抹色、切块,与炒好的糖色及各式香料共煮,小火慢炖至肉质酥软,色泽诱人,满屋飘香。爆炒毛肚:毛肚与木耳分别焯水处理,与小米辣、泡椒...
不能错过的素炒冬瓜,嫩鲜营养,降脂瘦身,被夸爆的风味家常菜
不能错过的素炒冬瓜,嫩鲜营养,降脂瘦身,被夸爆的风味家常菜素炒冬瓜,一道简单却历史悠久的菜肴,其历史可以追溯到中国古代。据《本草纲目》记载,冬瓜早在汉代就已作为食材被广泛食用,因其形似枕头,故名“枕瓜”。冬瓜不仅味道鲜美,还具有清热解暑、利水消肿的功效,是夏日里不可或缺的食材。
不知道晚上吃什么?看这8道色泽诱人的家常菜,做法简单,味道好
胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉食材准备:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、蒜末(www.e993.com)2024年11月8日。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.胡萝卜去皮,然后和黄瓜一起切丁备用,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒,煸炒至两面金黄后,盛出备用。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
洋葱香菇炒豆腐(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:洋葱炒香之后味道非常好,再加上香菇的香气,即便不放辣椒、花椒之类的调味食材,也会让味道较淡的炒豆腐增加很多香味。由于炒豆腐的时候有水分,所以香气也会有损失,最后浇上一点油会更香。洋葱油一次不妨多做一点,剩下的还可以用来拌凉菜和拌面条...
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
2、炒芹菜和木耳时要快速,保持口感的脆爽。总结:芹菜木耳炒肉是一道简单而美味的家常菜,营养均衡,口感丰富。总的来说,这些家常菜肴各具特色,通过合理的搭配和烹饪技巧,展现出独特的风味。希望大家能够尝试制作这些菜肴,为家人和朋友带来美味的享受。烹饪是一种创造和分享的过程,让我们一起在厨房中发掘更多的美...
家常炒菜有哪些?哪种受欢迎?
第一名:红烧肉炒青椒红烧肉炒青椒是一道色香味俱佳的家常菜,它将红烧肉的鲜美与青椒的清脆完美结合,口感丰富,营养丰富。这道菜品的制作方法也相对简单,只需将红烧肉切成小块,与青椒一同翻炒即可。第二名:鱼香肉丝鱼香肉丝是一道典型的川菜,以其独特的鱼香味而著名。这道菜以猪肉丝为主料,搭配木耳、胡萝卜等蔬...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
大家好,我是喂尚美食,专注于分享家常美食的烹饪技巧。今天,我将为大家带来五款精心挑选的菜品,包括山药炒木耳、白灼西兰花、蔬菜饼、盐焗鲈鱼和丝瓜豆腐皮汤。接下来,我会详细介绍每一道菜的制作步骤,希望大家喜欢。一、山药炒木耳准备食材:山药、木耳、青红椒、葱姜蒜、调味料...