珠海的十大家常菜及其做法!

煲仔饭的底部还会形成一层金黄色的锅巴,香脆可口,是整道菜的点睛之笔。4.红烧肉红烧肉是珠海家常菜中的经典之作,以五花肉为主料,搭配酱油、糖等调料,经过长时间的炖煮而成。制作时,先将五花肉切块焯水去腥,再与调料一同放入锅中,小火慢炖至肉质酥软,色泽红亮。红烧肉口感鲜美,肥而不腻,是珠海人逢年过...

北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...

14、北京松风轩餐厅招牌名称:煲仔皇经营地址:北京市海淀区上地六街17号1号楼一层存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。15、北京味美融众快餐店招牌名称...

小雪以后, 这肉随便吃, 滋阴补血, 健脾固冲, 女性常吃气色好

2.乌鸡炖蘑菇乌鸡炖蘑菇是一道营养丰富的家常菜。乌鸡与蘑菇的结合,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,有助于增强身体抵抗力。食材和做法:主料:乌鸡半只,蘑菇适量辅料:姜片、葱段、料酒、盐做法:乌鸡切块,蘑菇洗净切片。锅中加水,放乌鸡块、姜片和料酒,小火炖煮1小时。加蘑菇,继续炖煮20分钟...

每日一款家常菜:电饭锅煲仔饭

每日一款家常菜:电饭锅煲仔饭广东煲仔饭名声在外,用砂锅做煲仔饭实在是有些难度,尤其对于那些没有尝试过实用砂锅做饭的朋友来说。不知道您有没有想过用电饭锅来做煲仔饭,像焖米饭一样简单就能有菜有饭的饱餐一顿,非常适合工作繁忙的上班族,今天笔者就介绍电饭锅煲仔饭的做法。做法:1)大米放入锅中,放入清...

30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸

八、腊味煲仔饭材料:广式腊肠(广州酒家的不错),大米,鸡蛋,小油菜,盐,油,一汤匙耗油,一汤匙凉开水,两汤匙六月鲜生抽,半汤匙白糖,半汤匙麻油做法:1、准备材料。2、取一砂锅,在锅底薄薄地抹一层油。3、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。

浙江省平湖市又公布一批网络餐饮黑榜名单

米悦和·煲仔饭·米线所属平台饿了么、美团单位名称平湖市华越小吃店单位地址平湖市当湖街道关帝庙商城17幢104室上榜理由1、平台页面无“阳光厨房”入口2、食材着地堆放,垃圾桶未加盖3、消毒柜未规范使用4、操作台物品摆放杂乱,食材和其他杂物混放...

老两口极简午餐,1菜1主食好吃又营养,网友:家常菜的味道就是香

虽然是简餐,但营养却不能缺,家里有牛肉、排骨、荷兰豆、茭白、青菜等,再泡了把黑木耳,煮了一锅老公爱吃的”排骨煲仔饭“,米饭和菜一锅出,简单快捷又省事,再搭配来道荤素搭配的小炒”木耳荷兰豆炒牛肉“,不到半小时,1菜1主食全都上桌,简单营养又美味,经济实惠,老公吃完说,家常菜的味道就是香。我也将...

“名字听着吓人,吃着惊人”的5道地方美食,你都吃过吗?

煲仔饭焦香脆口,食之齿间留香,回味无穷,真是广东一大美食。2.四川夫妻肺片夫妻肺片跟煲仔饭如出一辙,听起来未免会让人想到一些恐怖吓人的东西,不知道的人还以为这道菜所用到的食材全部来自某对夫妻身上呢?其实这道美食是用牛头皮、牛肉、牛心、牛肚、牛舌、牛肚卤制切片后再浇上辣椒油而成,质嫩味鲜,...