推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
白菜、豆腐、鸡蛋、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、枸杞做法步骤:1、豆腐切块备用,锅中倒入适量油打入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。4、有...
分享五道简易美味家常菜,做法简单易学,全家都喜欢吃,而且厨房小白...
一、裙带菜虾仁汤准备食材:新鲜虾仁、嫩豆腐、裙带菜、蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油做法步骤:1、裙带菜少许提前泡发,洗净备用;虾仁去壳去肠线,用料酒和少量盐腌制片刻;豆腐切块备用。2、锅中热油,下蒜末爆香,随后加入虾仁快速翻炒至变色,再倒入煎好的鸡蛋块,轻轻翻动几下。3、一次性加入足量开水,大...
4道适合秋冬季吃的家常菜,荤素都有,营养又下饭,每天吃都不腻
最后放入少许红椒、葱花,就可以端上桌食用了,酸辣开胃,驱寒暖身,非常不错,太适合秋冬季了,快尝尝。二、菠菜丸子汤做法:菠菜清洗干净待用。猪肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,注意别用纯瘦肉,带一点肥肉更好吃些。然后加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、葱花、姜末,盖好盖子,启动料理机,打成碎末状。接着加...
春季补钙黄金期!6道家常菜,助力中老年骨骼强健,腿脚更有劲!
三、黄豆炖猪蹄材料:猪蹄1只、黄豆100克、生姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。制作过程:1、黄豆提前一晚浸泡,猪蹄洗净剁成小块。2、锅中加水烧开,放入猪蹄、姜片、料酒,焯水去腥味。3、将焯好的猪蹄和黄豆放入砂锅中,加入足量清水。4、大火烧开后转小火,炖煮2-3小时,直到猪蹄软烂、黄豆熟透。
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。
水煮挪威青花鱼 肉嫩汤鲜 麻辣适口 美味经典家常菜的做法
水煮青花鱼的做法步骤:1、先将挪威青花鱼自然解冻后,清理干净洗净切成大小均匀的两段备用(www.e993.com)2024年9月17日。2、取一个盆,倒入适量的料酒、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀,然后将处理好的青花鱼放入盆中,再倒入适量的淀粉,将青花鱼涂抹均匀进行腌制大约20分钟左右。3、起锅,倒入适量的清水盖上盖烧开,将准备好的金针菇去掉根部清洗干净...
艾草猪肝瘦肉汤,鲜嫩爽口,必做的家常菜,还不赶快去试试
艾草猪肝瘦肉汤原料:猪肝、瘦肉、艾草、盐、花生油、淀粉。做法步骤:第1步、猪肝瘦肉切片,加入少许盐,淀粉,花生油抓匀备用。第2步、艾草摘出嫩叶洗净备用。第3步、锅中水烧开,加入花生油。第4步、放入猪肝瘦肉片煮开。第5步、少许盐调味。第6步、往锅中放入艾草。第7步、大火煮开一会即可关火...
鲁菜“前三名”之咸汤 徐志胜何广智强推
昨天(2022.03.20)上了热搜的鲁菜“前三名”,脱口秀演员大佬非常好奇的山东名家常菜By女巫老婆婆用料花生油一小勺花生米10颗卤豆腐一小块葱姜蒜适量西红柿半个大白菜三片面粉两勺鸡蛋一个粉条一小把绿色蔬菜适量味极鲜、醋、盐适量做法步骤1、生花生米用刀面拍碎。葱姜蒜切丝等。
夏天清热去火的5道家常菜做法,简单易学家人都爱吃
夏日炎炎,酷暑当头,这样的天气难免会使大家火气重。饮食中我们就自然而然地会避开一些上火的食物,那么降火的首选就是吃一些“清火”家常菜。那么在这里给大家推荐5道去热解暑的家常菜吧!一、苦瓜炒蛋主料:苦瓜、鸡蛋辅料:盐、油步骤:1.苦瓜对半切,挖去中间的籽。
家常菜:醋椒鳜鱼的做法
家常菜:醋椒鳜鱼的做法吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员于仁文原料:鳜鱼1.5斤,鸡汤、葱、姜、香菜、香醋、香油、黄酒、味精、白胡椒粉、盐适量。做法:1.鳜鱼洗净,用筷子从嘴里插进去,压住鱼鳃后插到鱼肚子里,交叉扭动慢慢拽出内脏。鱼身用60℃~70℃的热水烫一下,擦掉鳞下黑膜,鱼身上...