超级好吃的5道经典家常菜,做法简单易学,好吃不难学,厨房小白也能...
1.大葱切成马耳段,放入碗中,加入调料搅匀。2.碗中打入鸡蛋,将豆腐掰成小块。3.锅中油热后下入豆腐煎至金黄,倒入料汁炖至5分钟。4.翻炒均匀即可出锅。五、皮蛋瘦肉粥准备食材:皮蛋、鸡蛋、牛里脊肉、青菜做法步骤:1.皮蛋抓碎,加入滚烫开水,扣盖小火煮30分钟。2.碗中打入鸡蛋,将里脊...
揭秘凉拌皮蛋:第一步走错全白费,酒店级美味在家做|豆腐|调料|香菜...
皮蛋瘦肉粥:将皮蛋切成小块,与瘦肉、大米等一起熬制成粥,既营养又美味。在熬制过程中可根据个人口味加入姜丝、葱花等调料提味。上汤皮蛋娃娃菜:将皮蛋与娃娃菜搭配在一起,加入高汤煮熟,再加入盐、胡椒粉等调料调味即可。这道菜口感清淡爽口,适合夏季食用。凉拌皮蛋虽然是一道家常菜,但想要做出酒店级别的美味并...
这才是“皮蛋瘦肉粥”的家常做法……
这才是“皮蛋瘦肉粥”的家常做法……#皮蛋瘦肉粥做法#这才是“皮蛋瘦肉粥”的家常做法,香糯养胃无腥味,好喝接地气美食教程在家做美食干饭家常菜VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
50多款特色家常菜,做法简单明确,口味多样丰富, 很适合收藏
皮蛋瘦肉粥1.将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟。2.接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅。3.水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫,将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤。4.擀面杖将浸泡过的米擀碎,在米里加入1/2小勺植物油拌匀,和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅...
皮蛋瘦肉粥,早餐店用了十几年的老做法,早学早会,不腥香的很
皮蛋瘦肉粥所用食材:松花蛋、里脊肉、米、色拉油、姜、小葱、盐、胡椒粉(选用)小Tips做皮蛋瘦肉不能用五花肉,因为入锅时间很短,根本来不及煮熟,最好要选用新鲜的里脊肉作为辅料,油要选用味道比较小的色拉油、玉米油等。第一步:煮松花蛋,放入冷水中,水开后煮5分钟捞出备用。
大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会
大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年9月16日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
熬青菜瘦肉粥,肉丝不要着急下锅,多做一步,肉丝滑嫩,不腥不腻
青菜瘦肉粥食材:大米、清水、姜丝、料酒、瘦肉丝、玉米淀粉调味:生抽、食盐、鸡精1、熬粥的容器,可以选择砂锅、普通锅都可以,大米提前浸泡20分钟,加足量的清水,大火煮开转小火,注意不要溢出来。2、准备三颗青菜,就是普通的小油菜就行,切掉根部,只保留肥厚的茎叶,用水管冲洗干净,控干水分,放在案板上切碎...
简单的家常菜吃后为何会中毒?如何分辨沙门氏杆菌中毒?为了安全你...
作为家常菜皮蛋要怎么吃才安全呢?01吃皮蛋要注意①高温消毒建议尽量选择经过高温消毒后的,比如黄瓜皮蛋汤,或者皮蛋瘦肉粥这些方式食用,因为沙门氏杆菌在100摄氏度的高温下,很快就会被杀死,对人体不会造成什么损伤或者感染。②仔细清洗剥皮蛋前一定要把手和皮蛋都洗干净。否则手上很容易沾染沙门氏菌,这样...
最清淡的10道家常菜,营养健康又美味,天天吃都不会腻
做法:1.银耳提前泡发,洗净2.紫薯去皮切小丁3.银耳、紫薯、冰糖放在锅中4.大火煮开,转小火再炖煮半小时即可清炒莴笋丝用料:莴笋、红椒、盐、鸡精做法:1.将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉2.再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎...
简单易学还省时省力的几道夏季家常菜,你会吗?
做法:1.将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜,绿豆泡10分钟;煮一锅水,放入薏米,薏米不容易烂要先煮,煮上半个小时以上;2.煮薏米时将绿豆连同水冷冻,薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮20分钟之后加入一小块冰糖;皮蛋瘦肉粥1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;大米洗净加盐、香油泡10分钟;...