21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃
2、起锅倒油烧热,加入葱姜蒜和辣椒爆香后,倒入蛏子翻炒几下,调入适量料酒、生抽、五香粉、辣椒粉继续翻炒,最后少许蚝油调味即可出锅啦。五花肉焖扁豆做法1.备好食材,我喜欢用辣椒干搭配食材烹调,它提色增香,但不太辣2.水里加一勺盐煮沸,将五花肉煮熟,捞起用凉水冲洗干净,放凉后切片3.煮过五花肉的汤...
夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法
扁豆炒肉丝的做法1、买回家的扁豆去掉2头,清洗干净切成扁豆丝;2、炒扁豆的时候建议焯一下水,锅中水烧开,加一勺食盐和少许食用油能防止扁豆变色,把扁豆丝放进去,水开再焯1分钟,捞出过凉水;3、锅烧热,加入食用油,油温5成热,加入切好的肉丝,翻炒至变色,肉丝变色之后加入准备好的蒜末和小米辣;4、翻...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
有人喜欢把衣服堆满洗衣机再进行清洗,这种做法?并不科学猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?蚕豆4.27猜一猜:以下哪种做法有助于清洗衣物上残留的汗渍?用盐水浸泡你知道吗?吃香蕉有助于缓解运动疲劳,是因为富含以下哪种元素?钾4.25为什么电风扇的扇叶上容易积累灰尘?因为静电你知道吗?...
21款菜肴推荐,有滋有味家常菜,百吃不厌家常味,值得分享
做法:1、将里脊肉洗净,切成薄片,加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀,鲜百合洗净、西芹切片。2、炒锅烧热,倒入色拉油,烧至6成热时放浆好的肉片,炸至淡黄色时捞出沥油;火锅烧热加底油,下番茄酱略炒,加果茶、白糖、清水少许,烧至糖化时勾薄芡,加热油50克,倒入百合、西芹、肉片,颠翻均匀,起锅装盘即成。爆...
红烧肉梅干菜的做法 最正宗的做法
炖煮:将炒好的五花肉和梅干菜倒入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮。调味:炖煮至肉质软烂,汤汁浓稠时,加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。出锅装盘:将红烧肉梅干菜盛入盘中,撒上一些葱花作为装饰。三、小贴士在炒糖色时,要注意火候,以免糖炒糊了影响口感。在炖煮红烧肉梅干菜时,最好...
橘子皮炒肉,干豆角烧肉,丁香排骨,梅干菜烧肉的做法
做法:1、瘦肉切长条,用生抽腌制10分钟左右(www.e993.com)2024年10月18日。2、橘子洗干净,用手剥出橘子皮。3、将清洗干净的橘子皮切成丝,用烧开的水泡到水冷却,重复几次去除苦味。浸泡的时候也可以用手轻揉,帮助苦味的去除。4、锅烧红,倒入橘子皮,中小火干烧,将水分完全焙干透,盛出备用。
好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!
用料:猪瘦肉、佛手瓜、葱姜、生抽、酱油、淀粉、盐、油。做法:1.葱姜切末,佛手瓜洗净切半圆片,猪瘦肉切薄片,加适量葱姜末、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟备用;2.起锅烧热倒油,放入腌制好的肉片中火翻炒至颜色变白,倒入佛手瓜大火爆炒;3.加少许酱油的盐上色,继续炒至佛手瓜颜色变透明即可出锅。
梅干菜炒肉这样做,让你吃的一点不剩
锅中倒入泡好的梅干菜,翻炒均匀锅中倒入一碗清水,没过所有食材翻炒一下,盖上锅盖,焖至汤水变少10分钟后,在锅中撒入少许的红辣椒,增加点辣味儿会更好吃。继续盖上锅盖闷5分钟,收汁后,加入少许的鸡精粉,炒匀然后,将梅干菜炒肉盛出装盘(这一步还没有结束哦)很多人到了这一步,都已经结束了,其实,...
38道高级家常菜做法,简单易学还销的火爆!
做法:1.黄花鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分,双面斜打一字花刀;2.冬笋切片,雪里蕻清洗之后攥干,切成小段;腌渍雪里蕻咸度大,需要提前清洗或浸泡,去除部分咸味;雪里蕻下锅之前,需要攥干水分。3.热锅冷油,下入一勺猪油,烧热;加点猪油做这道菜,味道会更加醇厚鲜美。
家常菜做法, 色香味俱全, 荤素搭配有营养, 吃一次就喜欢上了
做法:1)梅干菜洗净泥沙泡一夜。2)五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3)老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上,腌渍十分钟。4)用厨房纸把肉表面的水擦净,锅里放油煎金黄。5)炒锅放油,爆香葱、姜、八角、干辣椒。6)倒入梅干菜,放入盐、五香粉、生抽一汤匙、料酒两汤匙,炒均匀小火...