家常炒白玉菇,微辣咸香,鲜香滑爽,白玉菇这样做也是下饭菜
具体做法:1.今天给大家分享一道家常炒白玉菇。准备多一点的这种白玉菇,冲洗之后去根撕散。2.然后和提前泡发好的少量木耳一起备用。3.再切一根青椒,几个小米辣。4.接着把白玉菇和木耳焯水,开水下锅煮个五分钟之后捞出。5.再另起锅加稍多一点的油,下入葱姜调味,然后下入木耳和白玉菇炒匀,再加入辣...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
一、白玉菇炒鸡蛋准备食材:白玉菇、鸡蛋、火腿肠、青红椒、葱蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油做法步骤:1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加...
八道适合厨房小白的家常菜,做法简单易操作,营养健康又好吃
四、芦笋炒虾仁准备食材:芦笋,虾仁,白玉菇,蒜末。做法步骤:1、鲜虾去头去壳开背去虾线,清洗干净沥干水分。白玉菇清洗干净。2、芦笋削掉老的外皮,清洗干净切成小段。锅中水开,放入食盐和食用油,放入芦笋焯水煮一分钟,再捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入虾仁煎一下,煎至变色后盛出备用。4、...
超级好吃5道特色下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做
1、白玉菇切去根部,锅中水开,放入白玉菇,焯水1分钟捞出备用。2、锅中烧油,油热倒入三个鸡蛋炒熟盛出,锅留底油,放入葱花、蒜末,炒出香味,倒入牛肉肠,翻炒均匀。3、放入焯好的白玉菇,适量的青红椒段,炒熟的鸡蛋,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺生抽,一勺蚝油,大火翻炒均匀即可。以后娃娃菜买回家,你就像我...
分享5道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友...
家常菜:白玉菇炒鸡蛋食材白玉菇、木耳、青椒、火腿肠、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、蚝油做法1.将白玉菇去根切段,锅中水开后倒入白玉菇和木耳焯水30秒捞出备用。2.锅中油热倒入鸡蛋液,煎至一面定型后轻轻划散。3.倒入白玉菇、木耳、青椒和火腿肠,加盐、鸡精、生抽和蚝油调味。
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
做法步骤:1、蒜苔清洗干净切成小段,白玉菇清洗干净沥干水分(www.e993.com)2024年9月19日。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇焯水煮至断生,捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入蒜苔翻炒一会儿,炒至断生后,放入白玉菇翻炒均匀。4、接着放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
节后3道素菜,清口又顺气,制作简单却有滋味,不比荤菜差
1.冬瓜条和白玉菇焯水,入炒锅后很快就出锅,能保持水润鲜嫩的口感;2.这道菜主打清淡,所以不放酱油等颜色重的调料。---清炒蒜苗百合---这道素菜口感清香,百合甜中带着微苦,青蒜的香气更赋予了小菜悠香的回味。主料龙牙百合2头,青蒜4棵...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入白...
5个美味好吃的家常菜的做法,好吃到停不下来,赶紧学习一下吧
做法:1.烧半锅水,下白玉菇煮软,一般水开后煮2-3分钟,捞出沥干水份备用。2.热锅加30毫升油,加葱白爆香,加入焯过水的白玉菇炒出香味来,加一勺盐(要稍咸,还要加鸡蛋)。3.淋入蛋液,不要急于翻动,稍稍凝固后,再翻炒一下,加点绿葱花。4.一盘清新爽口,味道鲜美的白玉菇炒蛋,不到5元钱。
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
切下外围一部分茎叶,切段码盘。菜心从背面切花刀,不要全部切断。码放在之前码好的菜上。撒上蒜末。其余辅料调成汁,食用前浇在菜上。虾丸炒白玉菇:白玉菇去掉根部,焯水。锅中放植物油少许,虾丸和白玉菇同时下锅翻炒,半勺盐,一勺耗油,翻炒一下就可以出锅了。