豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部后切成段,清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。2.调料汁:另外准备一个小碗,倒入蚝油10克,蒸鱼豉油10克,用勺子搅拌均匀备用。3.把油麦菜焯一下水:锅内加入适量的清水,水烧开以后把油麦菜倒入锅中,快速烫30秒钟,油麦菜返青、变软以后倒出来控水,...

豆腐的家常做法,一道红烧豆腐,好吃下饭,做法简单,果断收藏了

1.朋友们,大家好,今天我们做一道家常菜,红烧豆腐,做法非常简单,好吃下饭,非常给力。准备一块大豆腐,少量的豆瓣酱,把豆腐切成稍大一点的块状。2.接着取一个碗,加入一勺糖,一勺酱油,两勺盐,然后先搅匀,再加入半碗水搅匀备用。3.然后起锅加入适量的油,油热后下入豆瓣酱炒香,再加入葱花炒香,接着把调好的...

豆腐这样做,一道淋汁豆腐,麻辣鲜嫩好吃下饭,做法简单,先收藏

具体做法:1.今天做一个家庭版的淋汁豆腐,麻辣鲜嫩,好吃下饭。准备一盒内酯豆腐,取出之后放入盘中,然后放入锅中水开蒸两分钟。2.这个时间我们调一下料汁,这里可以直接用芝麻酱两大勺,也可以一勺芝麻酱,一勺花生酱,再加入少量的蒜泥,稍多一点的盐,分两次加水搅匀,加适量的糖调味。3.豆腐蒸好之后取出,然后...

29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋

做法:1.豆角洗净切段,土豆去皮切滚刀块、茄子切滚刀块。2.茄子倒盐,用手抓匀并腌制30分钟至茄子水分溢出。3.豆角沸水焯水,盛出备用。4.锅中热油,爆香葱花,姜、蒜末、干辣椒,倒入土豆炒至金黄,再倒入豆角翻炒片刻。5.倒入腌好的茄子炒至变软,倒入生抽,翻炒均匀。

油菜炒豆腐,非常简单又好吃的家常菜 平时炒油菜很不容易入味,这样...

油菜炒豆腐,非常简单又好吃的家常菜平时炒油菜很不容易入味,这样做法很有滋味,特别好吃做法有简单,又嫩又鲜真的超好吃

超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...

做法步骤:1、将两块嫩豆腐切成薄薄的厚片,整齐地摆入盘中。2、碗中打入三个鸡蛋,不要打散,加入一勺盐,再倒入1.5倍的温水,搅拌均匀后撇去浮沫。3、将搅拌好的蛋液缓缓倒入放有豆腐的盘中,水开后上锅蒸5分钟。4、接着继续蒸3分钟,然后撒上迷人的小葱花。

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、豆腐蒸制的时间不宜过长,以免影响口感。2、料汁的比例可以根据个人口味调整。总结:肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。

简单又好吃的家常菜做法

将豆腐切块，用油煸炒至金黄色，加入肉末、豆瓣酱、花椒等调料翻炒均匀即可。五、蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花是一道健康又美味的家常菜，口感清脆爽口。将西兰花切成小朵，用蒜末、盐、鸡精等调料拌匀，上锅蒸5分钟即可。六、土豆炖牛肉土豆炖牛肉是一道营养丰富的家常菜，口感醇厚浓郁。将牛肉切块，用姜蒜爆炒后加入料酒...