11款莲藕新吃法,简单好吃,总有一盘属于你的口味
渣粉子炒藕丝1.米粉磨细,加入生姜、剁椒搅拌均匀,入坛发酵15天。洞庭湖莲藕切成丝。2.锅内放入菜子油烧热,放入发酵好的渣粉子炒香,放入藕丝翻炒均匀出锅装盘即可。莲菜炒肉这道菜做法家常,但选材是关键,做这道菜一定要选陕西本地的九孔莲藕,莲菜肉质细嫩,炒出来不会变黑,吃着脆爽可口,不会像南方的...
夏天就爱吃点省事的,6道快手家常菜,做法简单易学,开胃又下饭
1、藕先切片,再切丝,然后水里泡一下,洗去多余淀粉2、油热放蒜末、泡椒碎、泡姜碎炒香,倒入藕丝翻炒1分钟3、放盐、生抽、鸡精调味,最后撒上葱段即可。很家常的一道菜,做法简单又好吃。六、香辣基围虾开过背的基围虾非常入味,虾肉Q弹鲜嫩,香香辣辣一口一个太过瘾了!食材:基围虾,芹菜,小米椒,青线椒,...
秋藕补身,冬日不寒,中国十大藕菜的暖身秘籍
凉拌藕丝,一道适合秋季食用的清爽菜品。将莲藕切成细丝,用开水焯烫后,加入蒜末、辣椒油、醋等调料拌匀即可。这道菜口感清脆爽口,酸辣适中,既能开胃又能解腻。无论是作为开胃菜还是配菜,都能为你的餐桌增添一份清新与活力。7.藕丁炒肉:营养均衡,口感丰富藕丁炒肉,一道营养均衡、口感丰富的家常菜。将莲藕切...
新鲜上市!无锡人超爱吃!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
醋溜藕片、莲藕排骨汤凉拌藕丝、肉香藕盒……莲藕的做法多样口味丰富莲藕排骨汤是一道色香味俱佳的家常菜鲜美可口、营养丰富排骨肉质鲜嫩莲藕口感爽滑吃完香喷喷的饭菜来上一口鲜美极了无锡大饭店的江南莲藕蝴蝶骨蝴蝶骨小火炖至软烂入味汤里带着莲藕的清甜爱吃甜食的无锡人最爱的当然是桂花糖莲...
方便简单家常菜多吃一碗饭的酸辣藕丝,让你吃了还想吃
做法步骤1、食材简单到下饭2、藕削皮切丝,洗去淀粉,泡水备用3、锅里放油烧热,放入姜丝和蒜瓣炒香后,加入辣椒圈炒出辣味4、加入少许白糖5、适量米醋翻炒均匀6、加入一小勺盐翻炒均匀7、起锅前加入适量生抽炒匀即可8、盛盘放上香菜点缀一下,就更有食欲了9、成品图小贴士炒藕丝,一定要...
简单家常菜:香辣藕丝,糖醋藕丁,蒜苔炒肉
做法:1、准备材料;嫩藕洗净去皮,切成藕丝(www.e993.com)2024年11月15日。青红椒洗净切成圈。2、锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味;倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明。3、加入一勺老干妈豆豉酱;加一点盐。4、再加一点点白糖;保持中大火,翻炒均匀,出锅。
秋天的藕可生吃也可熟吃 四道家常菜做法请收好
做法:藕节、芦根分量一比一,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一天2次。凉拌藕丝:清热生津做法:藕切丝,加少许盐、麻油拌匀,香菜或青葱适量点缀,清脆爽口,是餐桌上的清品。小米藕香羹:滋阴润肺做法:小米提前浸泡4到6小时,然后将山药用刀背剁碎,红枣去核切碎,莲藕洗净切碎,雪梨切块备用,水开后放入小米、山药、莲...
经常做菜的你,分享10道省时省力的家常菜,做法简单,营养丰富!
做法:1、准备材料,嫩藕洗净去皮,切成藕丝。青红椒洗净切成圈;??2、锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味;3、倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明;4、加入一勺豆豉酱;5、加一点盐,再加一点点白糖;6、保持中大火,翻炒均匀,出锅。
推荐6道美味家常菜,色香味俱全,做法简单,连饭店大厨都说好吃
第三道家常菜:莲藕肉丸子1、准备莲藕一节,去皮后,切成片,切的时候,顺着莲藕的方向切,这样不容易切碎,切出来的片也更薄。2、然后将藕片再切成细丝,最后再把藕丝切成小碎末,装入碗中。里面加入一勺盐,搅拌均匀,先腌制10分钟。3、准备适量的猪肉,剁成肉碎,不要用绞肉机来绞,也不要剁得特别碎,带着颗粒...
教你几道家常菜新做法,做法简单又解馋,学会试试
做法:1、嫩藕洗净去皮,切成藕丝。青红椒洗净切成圈。2、锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味。3、倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明。4、加入一勺老干妈豆豉酱。5、加一点盐。6、再加一点点白糖。7、保持中大火,翻炒均匀,出锅。