青菜豆腐汤怎么做才好吃
首先,我们需要准备新鲜的食材。青菜要选择嫩绿色的,叶片饱满且没有虫洞的。豆腐则最好选择嫩豆腐,这样煮出来的汤口感会更加细腻。此外,还需要准备一些常用的调味料,如盐、鸡精、香油等。接下来,我们开始处理食材。将青菜洗净后切成段,豆腐切成小块备用。在切豆腐时,要注意不要切得太碎,以免影响汤的口感。同时,...
母亲卧病在床,姐姐照顾母亲吃肉丸,轮到弟媳青菜豆腐,母亲苦脸
就在这时,母亲突然开口说:"其实,我最喜欢吃的就是青菜豆腐这样的家常菜了。"我们全都愣住了,面面相觑。母亲接着说:"我这个年纪,吃太油腻的东西反而不好消化。青菜豆腐这样清淡的家常菜,才最适合我的口味和身体状况。"原来是这样!我恍然大悟,姐姐也会意地点点头。妻子先是一脸茫然,随即眼睛一亮,露出会心的笑...
快快评丨青菜煮豆腐劝女清廉,何以失败
片中,钟阳哭着说:"爸爸妈妈每年都要给我准备一道年夜菜,就是青菜煮白豆腐。开饭前都要送我一段话,说你是上有老下有小的人,工作生活都要像这道菜一样清清白白的。我每年都应下了,菜也吃到肚子里了,但是没走心。"这个细节引人深思。青菜豆腐主打一个"清清白白",既是民间喜爱的家常菜,也常被人们...
舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法
将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了,你会不...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
3.锅中剩的油中加入香菇炒干,再加入豆腐翻炒至豆腐表面变干。4.撒入花椒盐、葱花翻匀,最后淋上舀出来的那勺洋葱油即可食用。营养说明:可以搭配一道荤素混合菜和另一道蔬菜,如一道上汤苋菜,一道蒸三丝。牛奶包子(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)...
十五款减脂家常菜,轻松解决想吃又怕胖的心理
8、香菇炒青菜食材:香菇,青菜,葱蒜9、洋葱炒鸡蛋食材:洋葱,鸡蛋10、香辣低卡巴沙鱼食材:鱼片,干辣椒11、鸡蛋内脂豆腐食材:鸡蛋,内脂豆腐,葱花12、番茄西兰花炒鸡蛋食材:番茄,西兰花,鸡蛋13、娃娃菜焖鸡腿食材:娃娃菜,鸡腿,蒜末,小米辣...
上了年纪要忌嘴!建议过了50岁,“3吃3不吃”,管住嘴老的慢
当豆腐炖至入味时,我们撒上切好的香菜末,再翻炒几下即可出锅。这样一道色香味俱佳的红烧豆腐就做好了!三、青菜食谱炝炒油菜炝炒油菜,一道简单而美味的家常菜。它的制作方法虽然简单,但是却需要一些技巧和经验。下面为大家分享一下炝炒油菜的制作方法。
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。
糖汇佳健康知识科普:控糖家常菜——猪瘦肉豆腐汤
豆腐1块青菜适量姜片适量食盐适量食用油适量香油适量制作过程:猪瘦肉洗净,切成小块。豆腐切成小块,青菜洗净备用。热锅凉油,加入姜片爆香。放入猪肉煸炒,炒至变色。加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟。将豆腐块放入锅中,煮5分钟左右。
【健康解码·年夜饭来了】平安多福之“青菜豆腐煲”
在春节到来之际,新华网推出系列微视频《年夜饭来了》,邀请金牌大厨手把手教你在家做年夜饭,本系列共十道家常年菜,寓意“食全十美”,今天推出第六道平安多福的“青菜豆腐煲”,来!上菜!菜品功效:俗话说“青菜豆腐保平安”,青菜和豆腐两者搭配既富有营养又可增加膳食纤维。此菜白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,青...