冬天必吃的炖菜,肉菜一锅出,营养丰富汤汁多,一碗下去暖胃暖身

7、白菜粉条熟透之后大火收汁,如果喜欢汤汁多的,淋点水淀粉勾芡;8、冬天必吃的就是这道炖白菜粉条,五花肉切片也可以炖,我这个是上次一次炖多出来的五花肉,吃不完盛出来一半冰箱保鲜,第二天再这样炖一锅就是一道新鲜的家常菜炖菜,节省时间又好吃!就相当于是炖一次五花肉,做成了2道不同口味的炖菜。非常适合冬天吃...

冬天大鱼大肉都不如这一锅炖菜好!一碗米饭一碗菜,营养好消化!

在食材搭配上,五花肉炖白菜更是展现出了其独特的营养智慧。五花肉富含优质蛋白质和脂肪,为人体提供充足的能量;白菜则含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,增强免疫力。而蘑菇和豆腐的加入,更是为这道菜增添了丰富的营养层次。蘑菇富含多种氨基酸和微量元素,有助于调节人体机能;豆腐则以其高蛋白、...

立冬前后,八道炖菜使劲吃,食材丰富营养高,气血充足,温暖过冬

八、娃娃菜炖牛肉准备食材:娃娃菜,牛肉,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒煮至变色,然后倒入娃娃菜翻炒均匀。3、娃娃菜炒至断生后,淋入一点清水,加入生抽翻炒均匀,盖上盖子焖煮一分钟。

四川大厨轻松拿捏法式家常菜

普罗旺斯炖菜,称得上是电影《美食总动员》中最经典的菜,也是一道法式家常菜。有非常多厨师复刻,也被一些中国网友称为欧洲版“地三鲜”。四川厨师做的普罗旺斯炖菜,会有什么不同?本期《灵感中国》,看四川大厨拿捏欧洲版地三鲜↓VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩...

下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高,一家老少都喜欢

于是,我特意整理了8道家常菜,都是炖菜,一道菜能吃全家的那种,比炒好几个菜省事多了。下班回来也不用着急忙慌,用肉和蔬菜炖上一锅,营养高味道好,吃着还不油腻,你一定要试试,肯定不会令你失望。一,肉皮炖南瓜这道菜,利用我们平常剔下来的猪肉皮来炖南瓜,入口是又面又香,无论是白嘴吃,还是拌米饭...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上!一起来看看吧,感兴趣的话照着做(www.e993.com)2024年11月20日。一、酸汤鱼片做法:黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切...

鸡西的美食有哪些?|面食|佳肴|刀削面|鸡西市|特色小吃|十大硬菜...

鸡西炖菜是当地的一道家常菜,以其丰富的营养和鲜美的口感深受人们喜爱。炖菜选料广泛,包括猪肉、牛肉、鸡肉以及各种蔬菜等。在长时间的炖煮过程中,食材的营养和味道得到了充分的融合和释放,使得炖出的菜肴口感鲜美、营养丰富。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,鸡西炖菜都是不可或缺的一道佳肴。

家常菜108:炖菜、海螺、炒芥蓝

家常菜108:炖菜、海螺、炒芥蓝#每天吃点不一样#打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片

五道家常菜炖菜,秋收季节吃最合适

首先说小鸡炖蘑菇。这是一道东北名菜,也是东北家常菜。亲戚朋友来家里做客的时候必做的一道家常菜。逢年过节必须做的一道菜。据说是由满族人发明的。第一种,鸡肉炖蘑菇(1)鸡一只,把它剁成小块。扔掉鸡屁股不要。放到凉水锅中,加姜片,料酒,焯一下,然后捞出洗净,备用。

东北最有名的“四大炖菜”,每一道都是经典,遗憾很多人还没尝过

排骨炖豆角是东北地区备受喜爱的家常菜之一，它的色泽红亮，口感鲜美。制作排骨炖豆角时，选用优质的猪排骨和新鲜的豆角，并加入适量的香料和调味料，经过慢火炖制，使得排骨的肉质鲜嫩，豆角的口感劲道。这道菜肴的炖制时间跟火候都非常重要，只有耐心炖制，才能使得排骨的肉质更加入味。当你品尝一口排骨炖豆角时，...