21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃

做法:1、土豆淀粉加水浸泡2小时,再将上面多余的清水倒掉。2、里脊肉切约2mm的大片,加盐和胡椒粉抓匀腌制15分钟。3、将湿淀粉加入肉片中,加少许油一起抓匀。4、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切片。5、将糖醋汁混合均匀备用。一定一定要大胆下料,糖和醋1:1的比例才能做出像酒店的糖醋汁那样浓郁的味道,...

16岁唐氏综合征少年学会做200道家常菜 父亲:孩子掌握厨艺后收获...

据田先生的账号显示,小田做过的菜超过200道家常菜,包括拌黄瓜、煎鸡蛋、青椒炒土豆、土豆炒肉片、折耳根炒腊肉、豆腐干炒腊肉、蒜台炒肉、芹菜炒肉、鸡蛋饼、炒猪肝、手撕包菜、蒜蓉韭菜,还有把子肉、酸汤鱼、鸡汤粉、糟辣排骨火锅等。父亲:孩子掌握厨艺后收获成就感接下来想训练他独立生活谈及做菜带给小田的...

中秋节,把这2道快手炒菜端上桌,鲜香脆嫩,对脾胃还好

我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、健康管理师、营养师、美食作家,著《百万点击量的家常菜》。与你相聚在这里,分享各种家常美食,炒菜、煲汤、小吃、面食、烘焙,让生活有滋有味。发布于:北京打开新浪新闻大家都在看上海房东连夜跳价50万435万黎巴嫩网红双胞胎母亲拍...

学生活技能 过充实假期

孩子们在中海社区烹饪课上学炒菜。暑假，不少孩子在外出游玩之余，将“学习生活技能”纳入了假期计划。有的孩子学骑自行车，有的孩子到社区的“烹饪课”学做家常菜，学做家务，学编程。暑假期间，一些家长重视提高孩子们的生活能力，希望利用暑假，让孩子们掌握更多生活技能。学烹饪13岁的刘鑫从未下过厨房。这些年...

中老年人牙口不好,可以少吃炒菜,多喝八道汤,软烂好嚼助消化

准备食材:娃娃菜、牛肉、姜丝。做法步骤:1、把牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入娃娃菜大火翻炒。3、炒软以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入牛肉滑熟,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

高油、高盐、高糖的家常菜确实不利于健康,且容易使人发胖,若想做一道健康又不易发胖的家常菜,其实一点也不难(www.e993.com)2024年10月31日。以下的烹饪小贴士,希望对大家有帮助!??控油1、用水或高汤取代油,炒菜时不要一次性倒一大碗水进去,先加几勺水,炒干再加;而用高汤炒菜可增添鲜味。

家常小炒,大味道,金针菇的三种炒制秘籍

蒜蓉炒金针菇是一道经典的家常菜,蒜香与金针菇的鲜美相得益彰,让人回味无穷。材料准备:金针菇适量,选择新鲜、色泽鲜亮的金针菇。大蒜几瓣,蒜香浓郁,是这道菜的灵魂。盐适量,用于调味。生抽少许,增加菜肴的鲜味。鸡精(可选),用于提鲜。制作步骤:...

新一代智能炒菜机器人来了,会抢了厨师的饭碗吗?

张烜认为,未来炒菜机器人在中餐行业将逐渐成为餐企的刚需,这并不代表所有菜品都由炒菜机器来烹饪,而是意味着大部分家常菜可以实现标准化生产,而且比人工炒的更好吃、更卫生安全、更少的口味起伏,消费者也就逐步将机器人炒菜视为一种习惯,如同大家已经习惯了电饭煲蒸米饭一样。

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做

这道胡萝卜炒牛肉丝,营养丰富,色彩艳丽。胡萝卜的清甜与牛肉的鲜美相互交融,是一道令人垂涎欲滴的下饭好菜。二、蘑菇炒木耳准备食材:蘑菇、木耳、蒜葱、辣椒、生抽、盐、蚝油、淀粉做法步骤:1、木耳提前泡发好,锅中烧水,水开放入蘑菇和木耳焯水2分钟,然后盛出备用。

这5道家常菜一定不要错过,每一道菜都超级下饭

小编强烈推荐！这5道家常菜一定不要错过，每一道菜都超级下饭！快来学会制作这些美味佳肴，让每餐都充满幸福味道！第一道菜：红烧排骨红烧排骨，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，入口即化！用上高汤、酱油和调味品，炖煮出的红烧排骨滋味浓郁，让人回味无穷。配上蘸酱，简直美味无比！这道菜肴绝对能让家人们大快朵颐，...