青海省十大家常菜,青海人最爱吃的十道菜

藏式血肠,这道用牛羊血混合香料后灌入肠衣,蒸煮而成的菜肴,是藏族家庭的传统食物。它的制作过程颇为独特,需要先将牛羊血与适量的盐、花椒、葱花等调料混合均匀,再灌入清洗干净的肠衣中,扎紧两端,放入锅中蒸煮至熟透。藏式血肠的味道鲜美,口感独特,是藏族人民喜爱的美食之一。在青海的藏族家庭中,这道菜往往是节日...

在拉萨公认的10个特色餐馆,每道菜都是本地人的心头爱!先收藏了

招牌菜:土豆炖牛肉。历史背景:达孜区居民日常就餐的选择之一,具有一定口碑。评价:这家藏餐馆在当地小有名气,开了有一段时间了。餐厅空间不大,但收拾得很干净。客流量较为稳定,多为当地居民。人均消费亲民。土豆炖牛肉是店里的招牌,土豆绵软,牛肉入味,味道十分可口。食物种类以藏式家常菜为主。达孜桥头藏餐馆以...

西藏十大家常菜,藏餐独特风味你尝过几道?

爆炒羊羔肉,一道典型的西北特色菜品,也是西藏人喜爱的家常菜。选用上等的羊羔肉,搭配丰富的配料,大火爆炒,使肉质迅速成熟,保持鲜嫩。烹饪要点:羊羔肉需切成薄片或小块,便于快速熟透。爆炒时,火候要足,以锁住肉质的鲜嫩和香料的香味。品尝心得:爆炒羊羔肉色泽红亮,肉质软嫩,香辣可口。每一口都能感受到羊肉的鲜美...

不老的“孔姨”:她从45年前火到现在 | 山水洲城记

小小的厨房里,酱油萝卜皮、辣椒炒肉、酸包菜、蒿子粑粑、寒菌炖肉……从小吃到各类时令菜,每个视频里,孔姨都操着地道的长沙腔,详细地教网友做着地道的湖湘美食。“现在点外卖已经成了很多人的常态,但是在健康方面可能并没有太多保障,我也是希望能帮助更多人,尤其是年轻一代多走进厨房,回到生活本该有的模样。”...

藏族能和汉族结婚吗?我,藏族女孩,意外怀孕嫁给汉人,连生仨娃

(我是藏族姑娘)我的家乡属于四川阿坝州的藏区,海拔2500米左右,生活在平原地区的人,初次去会有不适的高原反应。紫外线强烈,昼夜温差较大。但是风景特别优美,朋友们熟悉的九寨沟、汶川县都属于阿坝州。夏天漫山遍野开满了野花,冬天屋外白雪皑皑,屋里炉火通红。吃着酥油茶,喝着青稞酒,曾经那个不曾走出过大山的...

藏族维和军医次仁云丹的“三枚勋章”

和挑战层出不穷的工作相比,维和官兵们的业余生活单调了许多(www.e993.com)2024年11月12日。闲暇时,次仁云丹和战友们常去帮厨,学着做家常菜;大家还在营区开荒种菜,给餐桌添点绿色。“有时候也会想,要是有藏面和甜茶该多好。”次仁云丹笑着说。一年的维和任务结束之际,中国第24批赴刚果(金)维和部队官兵被授予联合国“和平勋章”。“授勋的那...

藏族小哥爆火5天后,已经不好看了

评论转发十几万,小张在两天之内上了三四次热搜。其实细看,他也并不是比镁光灯下的完美包装的明星好看多少,只是当一个颜值优越的人出现在这种维权节目中时,会因为格格不入让人产生意外之喜。这种不经意间被帅到的感觉很微妙,好像你随便走进了一家苍蝇馆子,点了最朴素的几个家常菜,尝进嘴里的却是意外的美味—...

青海人快看,您要找的岗位都在这里

6、安全管理员(2人):从事过企业现场安全管理者优先7、厨师及帮厨:身体健康,能吃苦耐劳者地址:青海省乐都县高店镇湾子村(109国道旁)青海贝正实业有限公司1、玉树分公司副经理2名工作内容:协助玉树分公司经理负责玉树分公司日常工作。职位要求:本科学历,行政管理或工商管理专业等,从事过石油液化气行业优先,...

聚焦离青藏线最近的藏族人家(图)

“我家一共养了700只羊,还有50头牛,都在后面的草场上放牧,”雅木措说,“白天的时候家里一半的人出去放牧,另一半则在家中做饭,管理小卖部。”在才藏的房间里,记者看到雅木措的妹妹正在制作酥油,这是藏民们最常吃的家常菜,而雅木措则在院子里用羊粪烧制一种厚厚的饼,西北人叫它锅盔。制作食物,是不出外放牧...

藏族小哥爆火几天后,已经不好看了

评论转发十几万,小张在两天之内上了三四次热搜。其实细看,他也并不是比镁光灯下的完美包装的明星好看多少,只是当一个颜值优越的人出现在这种维权节目中时,会因为格格不入让人产生意外之喜。这种不经意间被帅到的感觉很微妙,好像你随便走进了一家苍蝇馆子,点了最朴素的几个家常菜,尝进嘴里的却是意外的美味—...