舌尖上的山东

9、油旋油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。10、葱烧海参葱烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富...

海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东

油旋来济南必吃的传统小吃，形状像螺旋。刚出锅的油旋表面金黄，外酥里嫩，葱香扑鼻，趁热好吃。咸香味的油旋搭配甜沫同食，妙不可言。青岛青岛位于物产丰富的黄海之滨，烹饪饮食原料主要以海产为主。在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季，因为这个时候的海鲜肉嫩肥美，滑嫩爽口。辣炒蛤蜊蛤蜊肉质鲜美无...

有种茶叶像螺丝一样,你知道它叫什么吗?

金螺茶是一种绿茶,它的卷曲形状与螺丝相似,故得名。下面我将为您详细介绍金螺茶的条形特点和******。首先,金螺茶的特一级外形特点十分独特。它的常见叶片呈螺旋状,线条纹理分明。金螺茶的螺形叶片细嫩绿润,形状像螺丝一样盘绕在一起,非常美观。在冲泡时,金螺茶叶逐渐展开,形成一片美丽的色泽茶花,给人...

台风过后,青岛烟台海滩上全是海鲜和海菜!吃货们"...

????这其中有一种海毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉，之后切成条形便成海凉粉。海凉粉如琼脂一般，是烟台人餐桌上不可或缺的一道传统美食。除了这个，还可以做成海菜发糕（海菜饼子），海菜肉包，海蛎子海菜鸡蛋汤而8月12日，台风“利奇马”过境青岛后，当地沿海岸边出现绵延数公...

热闻·五一|山东各地美食卷起来了!一口入“魂”的美味数不胜数

油旋:漩涡状葱油小饼,因为外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。济南油旋制作技艺被列入山东省省级非物质文化遗产保护名录。甜沫:“甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”:最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”——粥做好了,再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”,味道咸、鲜、香,后来人们才...