为什么有人那么讨厌香菜?这个世界对不吃香菜的人真的很不友好……

为什么有人那么讨厌香菜？这个世界对不吃香菜的人真的很不友好……今日份的蝌学问答来啦！每周五，蝌蚪五线谱会推送“蝌学问答”科普专栏蝌蚪君变身“十万个为什么”回答粉丝留言中的各种科学问题敬请关注~来源：蝌蚪五线谱

中国人最不爱吃的6种蔬菜,吃过一半的是狠人,全吃过是大神

据研究表明,人类对于香菜的爱憎区别,是刻在基因里的。也就是说,一个人是否能拜倒在香菜的石榴裙之下,和烹饪方式、味道等毫无关系,完全是DNA的天然选择。甚至有很多教育小孩不要挑食的妈妈们,也难以接受这种家常蔬菜。好在这玩意一般都只能当配菜,因此长年累月不买回家,也不会被孩子们发现。要不说大人都不挑食呢...

闵小卫说健康丨有人喜有人厌的它,也是一味药材哦~

香菜性温,适量食用可以促进消化、温胃散寒,尤其适用于脾胃虚寒的人群。建议食用时先将香菜切碎成末,放入烹调好的粥里做成香菜粥,再加入消食理气的橘皮和温胃散寒的生姜,这样能将祛除寒气的效果发挥到最大,也有助于促进肠胃蠕动。香菜中富含维生素C和钾,可以有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用。日常适量食用,...

芫荽往事,是那些寄存在风里的故乡的日子

也许你会质疑:张三老种蔬菜了,为什么没有发现种子被人调包了呢?因为香菜和芹菜(学名旱芹)都是伞形科的,是关系很近的亲戚,所以,它们的种子是很像的,不容易分辨。它们的幼苗也颇相似,都是羽状复叶,而且小叶都是边缘有小锯齿的卵圆形。但是长着长着,差别就大了。芹菜的锯齿越来越深,香菜的叶子呢,简直碎成了一条...

网评最难吃的9种蔬菜,茴香排第6,苦瓜排第3,有你爱吃的菜吗?

芫荽,又叫做香菜,起源于欧洲地中海沿岸,汉朝时作为观赏植物传入。香菜是蔬菜界争执最大的调味食材,爱的人爱极了,恨的人也恨极了。对于喜欢香菜的人来说,香菜之香,沁人心脾,它不仅是调味点缀,简直是所有美食的灵魂所在,是大自然的馈赠!而不喜欢香菜的人群,对于香菜的厌恶值也在顶峰,国外还有人专门成立了“反香...

“你好,不要放香菜,谢谢!”为什么有人不爱吃香菜?

不爱吃香菜的人,通常携带了一种名为“OR6A2”的特殊基因(www.e993.com)2024年11月20日。牙齿将香菜嚼碎后,醛类物质进入鼻腔,与OR6A2基因对应的嗅觉受体发生反应,这种气味被形容为臭虫味、肥皂味、污垢味等令人不愉快的气味。图源千图网而没有这组基因的人闻着香菜就是一种带有“柠檬味”的蔬菜,吃起来觉得美味。

香菜有4大好处,但对于这类人,最好不要吃

香菜有4大好处,但对于这类人,最好不要吃原创腾讯医典腾讯医典审稿专家:李园园注册营养师参考文献*腾讯医典内容团队出品相关阅读天天久坐、吃外卖、喝可乐,许多人年纪轻轻,骨头就变”脆“了原标题:《香菜有4大好处,但对于这类人,最好不要吃!原因只有一个…》...

经常吃“香菜”有啥用?中医:或可解决6类问题,但4种人不宜吃

医生说：“第一类是有口臭的人。香菜的味道比较重，吃了香菜后可能会加重口臭。第二类是有狐臭的人。香菜会刺激汗腺分泌，加重狐臭的味道。第三类是有胃溃疡的人。香菜会刺激胃黏膜，加重胃溃疡的症状。第四类是正在服用某些药物的人。香菜可能会与药物发生相互作用，影响药物的疗效。”余江听了，心里有些懊悔。他...

会吃香菜,是一个人成熟的标志

有些讨厌可能会持续一辈子,有些则可能慢慢接受了。口味变了可能是你长大了东亚人中约有21%认为自己讨厌香菜,但发现「基因决定你爱不爱香菜」的科学家团队,后来通过计算得出,只有不到10%的香菜偏好能用遗传解释[6]。有商业机构调查了三千多人发现:年龄,很可能是能否接受香菜的另一个重要因素。

这颗菜很多人都不吃,觉得它味道奇怪!但它可是个好东西,经常吃有...

在很多的认知中,香菜只是一种调味品,甚至有很多的朋友不喜欢吃香菜,觉得它的味道很奇怪,但是也有那么一群人,每次做菜都会加点它来增加菜的美味。其实不仅仅是因为他们喜欢吃香菜,更因为香菜的营养价值很吸引他们。每天坚持吃一点,很快就可排光体内的毒素,还大家一个干净的身体。