钟南山院士推荐的健康食材,做成家常菜太下饭,一盘上桌不够吃
准备原料:基围虾16-20只,蒜瓣15瓣,葱姜少许。辅料准备:料酒,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,水淀粉即可。食材处理:首先我们剪去虾须,剔除虾线,然后在虾的背部侧面开一道口子,这样可以使做出来的虾更加的入味;蒜末是整道菜的精髓,所以我们最好用刀把它切成末备用。烹饪第一步:准备一个大一点...
上大“暖心菜”出锅了!
将白菜粉丝和手工丸子一起炖煮,直到丸子入味、汤汁鲜美,既保持了丸子的鲜嫩,又能享受时蔬的新鲜。风味基围虾套餐??宝山校区益新二楼茶餐厅这道菜突出了基围虾鲜美的口感,搭配上新鲜的蔬菜,再来一碗米饭,形成了口味丰盛、荤素搭配均衡的冬日套餐。金牌牛大骨铜炉??宝山校区益新三楼招待餐厅牛大骨配以秘制...
不吃盒饭了!“预制菜”风波后,上海有学校改吃“自助餐”...有无...
深海鱼饼、红烧肉圆、南乳鸭根、番茄炒蛋、肉糜粉丝、莜麦菜、三丝炒面、豆沙包、酒酿圆子、虾皮萝卜汤……调整后的午餐每天6个菜,荤素搭配,还有米饭、点心等主食和汤品,在确保营养的基础上,让学生有所选择。从这学期起,中国中学高中部学生午餐改为按需取餐的形式。学校之所以进行调整,是因为同学们在此前的用餐...
喜迎新春,来年再会 | 益周的午餐|花菜|米饭|土豆|豆腐|牛肉|炒蛋...
湖南江西省景德镇市浮梁县鹅湖镇曹村小学1月25日免费午餐菜品:玉米杂骨汤、基围虾、青椒炒蛋、炒土豆丝、香蕉、米饭。江西省九江市瑞昌市肇陈镇中心小学1月26日免费午餐菜品:虎皮鸡蛋、素炒大块肉、土豆炒肉、排骨汤。餐妞妞推荐免费午餐特色菜花菜含水量高,粗纤维少,口感脆嫩,营养丰富。花菜中含有蛋白质、植...
1斤基围虾卖到138元,而且桌桌必点,这道菜到底有啥魔力?
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:基围虾1斤,面包糠1碗,大蒜5瓣,青红线椒各1根,豆豉2汤匙,小葱2根,食盐1茶匙,白糖1茶匙第一步:先将大蒜拍扁剁碎,青红椒切成圈,一起装盘备用,再舀上2汤匙豆豉放一起。再把小葱切成葱花,装入盘中备用。
葱油鲍鱼、白灼基围虾、清蒸鸦片鱼……杭州小学食堂的春季菜单上...
“荠菜是春天的时令菜,也是‘蔬菜中的甘草’,所以我们特意准备了荠菜豆腐这道菜,绿油油的荠菜和豆腐一起同煮,好吃又健康,孩子们也都非常喜欢(www.e993.com)2024年11月21日。”钱塘区云帆小学云帆小学的食堂曾连续四年获得A级食堂的称号,这周的菜单里,有葱油鲍鱼、金汤肥牛、玉米排骨等餐食,当然也少不了大厨自制的清明果。
年夜饭自己做累下馆子贵,用预制菜和请大厨上门如何?
某知名餐饮品牌推出的398元一套的预制菜年夜饭套餐某知名餐饮推出的一套实付398元年夜饭,12道菜,只有黄鱼、虾仁、扣肉等普通菜品,分量也比较小,一份水煮牛肉净含量只有500克,去除佐料汤水,肉没有多少。另外一家知名企业推出的1898元套餐,标明共12-15人享用,内容就要丰富得多,冷菜就有8道,热菜11道,点心3道...
时令蔬菜大量上市,美天菜市场品种丰富价格亲民!
而在一旁的水产区域,新近上市的基围虾、河虾深受居民欢迎。目前,基围虾一斤32元、河虾一斤70元。“基围虾脂肪少、蛋白质高,吃着也不腻口。回去放上葱段、花椒、姜片在水里煮一下,做起来也简单。关键是价格也比外边便宜好几块。”市民李女士告诉记者。
夏季想要有效祛火?试试吃这4道菜
做法:沸水锅内加精盐、八角、花椒、生姜、葱段、姜片,将基围虾放入烫20秒,捞出备用。在净锅中加水烧沸,放入浸泡过的麦冬,煮30分钟,放入基围虾浸泡,待水转凉后加保鲜膜,放冰箱冷藏2小时,取出装盘,淋上麻油即成。功效:养阴生津,润肺清心,补肾壮阳,补钙壮骨。基围虾长于补肾固阳,对抗衰老、防缺钙有积极作用,为...
6000元喜宴16道菜有7成是预制,新郎晒婚礼菜单,亲友评价让他傻眼
“四样鲜货,东星斑150元/斤、基围虾88元/斤、澳龙258元一只、鳖200元一只左右,总共696元。按常规10人桌的量,其他成品菜500元以内可以搞定。”一家商户向记者介绍,他自称是不少星级酒店的供应商,出货量很大,如果能付上一笔定金,价格还能再谈。而另一户商家则表示,鲜货为时价,在宴席当天配送价格会存在一定...