高青:农业县的一张“菠菜芯片”

目前，高青是全省最主要的菠菜种植区域之一，而让菠菜走向高端市场的，在全省看来却是绝无仅有。新种质的研发，对于高青将来破题菠菜的深加工也有着先导性的作用。种质自主权的扩大，是否能让将来手握“芯片”的高青，在蔬菜市场上赢得更强的竞争力，我们可以拭目以待。大众新闻·鲁中晨报记者张晓宁

“海河工匠杯”技能大赛——全国行业职业技能测井工选拔赛开幕...

内容提要:昨日,2024年“海河工匠杯”技能大赛——全国行业职业技能测井工选拔赛在滨海新区拉开帷幕,国内外近百名测井人员齐聚,同台比武。天津北方网讯:昨日,2024年“海河工匠杯”技能大赛——全国行业职业技能测井工选拔赛在滨海新区拉开帷幕,国内外近百名测井人员齐聚,同台比武。此次比赛由天津市人力资源和社会保障...

【健康科普】西红柿能稳血压,降低患高血压风险?

菠菜是“含钾大户”,一方面可以扩张血管,间接辅助降低血压;另一方面,可以帮助肾脏排出多余的钠,从而让血压升得慢些、升得少些。③浆果如草莓、蓝莓等。这类食材富含多酚物质,有助于降低血压和心血管疾病的总体风险。④南瓜籽南瓜籽含有的镁,参与300多种酶促反应,包括调节血压,而其中的钾元素也并不低。降压...

菠菜红枣不靠谱,科学补铁还得这么做→

所以想通过吃红枣补血来达到治疗缺铁性贫血的效果并不理想。菠菜补铁法×菠菜中的铁含量在蔬菜中是比较高的,每100g的菠菜含铁量约为2.7mg,但它所含的并不是血红素铁。更重要的是,人体对于蔬菜中的铁吸收会受到植物中的膳食纤维、植酸、鞣酸、多酚类物质等的影响,降低吸收效率。因此,想通过吃菠菜等蔬菜来补铁...

V社掀桌,重拳出击菠菜哥!Ti13国际邀请赛不准显示广告赞助

早在2018年V社就曾禁止战队接受任何菠菜网站赞助,不过并没有起到什么实际效果。Ti13国际邀请赛V社禁止广告元素出现在游戏内和战队名中,算是出了重拳想要通过“一刀切”的方式避免菠菜广告的影响。然而对于官方的这个决定,玩家们却也提出了新的质疑,认为一切都太理想化了。

菜心、芥蓝……宁夏冷凉蔬菜走俏国外市场!出口13个国家和地区

在宁夏贺兰县冷凉蔬菜种植基地，第四茬栽种的蔬菜刚刚成熟，农民按照国外订单正在抓紧采收，这批出口迪拜的蔬菜包含了菜心、芥蓝、菠菜等20多个品种，每周经过采收、预冷、分拣、包装后空运迪拜(www.e993.com)2024年11月12日。最近，宁夏吴忠市的第四茬冷凉蔬菜也进入了采收季。冷凉蔬菜是指在气候冷凉地区夏季生长的蔬菜，属于反季节蔬菜。目前，...

两个菠菜野生种高质量基因组序列发布

菠菜野生种Spinaciaturkestanica。本报讯(记者李晨通讯员陈旭)近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员钱伟团队揭示了菠菜的染色体结构,解析其重要的驯化性状,同时在《新植物学家》在线发表了两个高质量的菠菜野生种基因组序列。菠菜又名波斯草、赤根菜,于唐代作为尼泊尔的贡品传入我国。菠菜有两种不同类型的野生...

“科学”流言|绿得发黑的菠菜不能吃?

流言:市场买到的菠菜绿得发黑,表明化肥施多了,这种菠菜不能吃。(图片来源:视觉中国)真相:菠菜等绿叶菜的绿色越深,说明所含叶绿素越多,合成的养分越多,营养价值越高。因此,菠菜叶子绿得发黑,不能说明它不安全。菠菜是一年四季都可以种的蔬菜,耐寒性较强,分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入...

菠菜到底能不能补铁?

菠菜的补铁效果没有那么好。虽然菠菜中含铁量较高,但所含的铁以三价铁为主,必须被还原成二价铁才能被吸收。而且菠菜中还含有草酸,很容易与铁作用形成沉淀,所以菠菜补铁效果不是很好。若是吃前焯水,可去掉大部分的草酸,再多吃些富含维生素C的水果或者补充维生素C制剂,补铁效果会更好哦。

三农科普

我国菠菜通常用于拌凉菜,煮火锅,炒食,做汤。和其它绿叶菜一样,菠菜在焯水时注意,焯水时间不要过长,以减少营养素尤其是维生素的流失。专家建议,可以用沸腾的水将菠菜焯60秒。这一分钟的时间,草酸可以被焯掉60%-70%,维生素C也会丢失一点,但是丢失的量不大,大概10%左右。在国外,babyleaf类型菠菜也可以清洗后...