同外卖比起来,还是妈妈炒的家常菜,孩子吃起来更香
快手菜之花菜炒鸡柳主要食材:花菜,鸡柳具体做法:食材准备好,鸡柳是半成品,就是直接能放锅里煎熟直接吃的。花菜用盐水泡一会备用。起油锅,把切的鸡柳倒进去炒至变色,装起来备用。再起油锅把花菜倒进去,炒至变软,加生抽蚝油,适量清水焖一会入味。快要收汁的时候把之前煎好的鸡柳倒进去,加适量盐提...
家的味道,是用一道道家常菜拼出来的
菠菜不需要煮太久,断生之后就要以关火了,太久了菠菜就不好吃了。家的味道,是用一道道家常菜拼出来的
6道家常菜做法大全,给家人做一顿温暖的饭
一、蒜末茼蒿菜食物:茼蒿菜、蒜泥作法:1:茼蒿菜清洗沥干水分,斜着切2段,分为杆跟叶(杆跟叶分离炒,可以确保脆嫩口感)2:凉锅入油,放入大蒜瓣炒香,再倒入茼蒿菜杆开展翻炒3:茼蒿菜杆炒到翠绿色微全透明,添加茼蒿菜叶迅速翻炒4:添加一勺生抽,小勺蚝油,一丝盐(酌情考虑添加)翻炒至叶片变松,出一丢...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
包菜炒粉条这道菜在北方非常家常,非常下饭,粉条最好选择土豆粉条吃着口感比红薯粉条劲道,更入味,混合油比纯油香。材料:包菜、土豆粉条、干辣椒节、花椒、蒜姜葱片、盐、生抽、老抽、味精、鸡精、混合油。1.包菜剥去外皮,一剖为二切成细丝,粉条提前用水泡发。2.锅烧热,下入混合油炒香,下入干辣椒、花...
推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
4、倒入肉丝,加入少许生抽、味精,大火翻炒至入味,即可出锅。这样制作出的蒜苔炒肉丝,做法简单,滑嫩又好吃。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
五种最常吃的家常菜,做法简单又好吃,快来试一下-今日头条
做法:1.豆腐温水冲洗之后切成小块,牛肉切成细末,干红辣椒切成碎末,生姜切成细末,青蒜切成小段即可(www.e993.com)2024年12月19日。2.锅中加适量植物油,烧热后加入豆瓣酱,干红辣椒段,食盐,青蒜段,姜末,牛肉末和花椒粉,大火翻炒均匀炒出香味。3.加入切好的豆腐块,用小火煮开,然后改成大火,加入水淀粉,适量的味精,酱油,味精,料酒和少许...
家常菜:酸菜炒鸡片的做法
家常菜:酸菜炒鸡片的做法材料:酸菜100克,鸡肉片350克,辣椒15克,姜片15克,生抽、猪油渣、盐、糖,鸡粉、米酒各适量。做法:鸡肉片以盐、糖、生抽、生粉拌匀备用,酸菜洗净切小段备用,辣椒切片备用,开锅下猪油渣,爆香姜片和辣椒,下鸡肉片大火翻炒片刻,加少许米酒,加入酸菜继续翻炒,调味,炒匀即成。
家常菜爆炒肥肠的做法,好吃又下饭,快试试吧!
准备猪的肥肠,自己清洗干净,先不切整根凉水下锅。放入姜片,八角,桂皮香叶,料酒,盖上锅盖煮30分钟!煮好之后捞出来冲洗干净,斜刀切成小块儿!锅中烧油下入葱姜蒜沫,郫县豆瓣酱炒出红油!这时将肥肠下入锅中,加生抽蚝油,老抽调色!放入辣椒段,小米辣断,大火翻炒!
国庆家宴,不知道做什么菜?10道家常炒菜任你选,好吃又好做
做法:1.将洗净的彩椒切成丝,洗好的鸭肠切成段。2.把鸭肠放在碗中,加盐、鸡粉、料酒、水淀粉,腌渍至食材入味。3.锅中注入适量清水烧开,倒入鸭肠,煮约1分钟,捞出,沥干水分,待用。4.用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段,爆香,倒入鸭肠,翻炒匀,淋上料酒,炒香、炒透,再加入生抽,炒匀,倒入彩椒丝,炒至断生...
芹菜炒牛肉的做法大全 芹菜炒牛肉怎么做
芹菜炒牛肉是一道经典的家常菜,它将芹菜的清香爽脆与牛肉的鲜嫩多汁完美结合,不仅口感丰富,而且营养均衡。这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其对于那些追求低脂、低糖、高蛋白饮食的人来说,是一个绝佳的选择。下面就为大家详细介绍芹菜炒牛肉的做法。一、食材准备牛肉:建议选择牛里脊或牛肩肉,这两个部位的...