秋天吃炒菜不如吃蒸菜,这五道菜简单蒸一蒸就好,营养好吃不上火

第三道---推荐菜盘腊肉蒸芋头片原料:芋头1小盘腊肉1小块盐少许制作:1.将芋头去皮后冲洗干净后切成片,加入少许盐拌均匀腌制三分钟;2.将准备好的腊肉块放进热水锅中清洗干净,再切成片备用;3.将准备好的芋头片和切好的腊肉片分别一片一片摆放在盘中;4.烧锅水,将菜盘放进锅中...

腊肉炒什么好吃?放1把白菜长出的苔一起炒,那叫一个香太下饭了

今天我是用白菜苔和腊肉一起炒的,炒完的白菜苔,口感脆嫩,味道清香,香气浓郁,带着腊肉的香气,特别好吃,腊肉由于有了吸收了菜苔特殊的香气,吃起来香而不腻,是一道不错的下饭下酒菜,特别好吃解馋!每次端上这道菜,大家都抢着来吃。——腊肉炒菜苔——制作主料:白菜苔1把、腊肉1块制作调料:大...

禁止私熏腊肉后续,网友问几点:集中熏制到底用什么木材熏制?

群众普遍认为，大气污染是现代工业导致的，是不是相关部门应该把精力放在化工、企业排污，汽车尾气排放标准一类的事情上，而不应该总盯着熏腊肉污染环境、烧秸秆污染环境…如果连熏腊肉都是污染环境，这样下去的话自己家烧火做饭炒菜，油烟太大是不是也污染环境？没有经过实际调研，没有切实考虑民情，就搞这种“一刀切”...

介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉

2.腊肉炒菜:将腊肉切成薄片或丝状,与蔬菜一起炒制,如腊肉炒青椒、腊肉炒土豆丝等。这种方法能够充分发挥腊肉的咸香味道,使菜品更加美味可口。3.腊肉炖汤:将腊肉与鸡肉、排骨等食材一起炖制,如腊肉炖鸡汤、腊肉炖排骨汤等。这种方法能够使腊肉的营养成分充分溶解在汤中,同时使汤品更加浓郁鲜美。

家乡的熏腊肉

还有,腊肉烧萝卜、烧豆腐、炒大白菜、炒大蒜,都是很不错的下饭菜。特别是遇上下雪的日子,全家人围炉而坐话家常,亲情融融。火炉上方搭一个架子,挂上几块熏腊肉,油脂渗出,坠入炉火里,便发出噼噼啪啪的声音,顿时满室飘香。家乡的熏腊肉,不仅是味道,更是一种生活(作者单位:广西省钟山县城厢财政所)...

做肠粉、晒腊肉……原来肇庆“小孩哥”也身怀绝技!

肇庆的幼儿园也超会“整活儿”(www.e993.com)2024年11月17日。烧火煮饭、做肠粉、做擂茶、晒腊肉……走,一起去瞧瞧~切菜、烧火、炒菜“小孩哥”下厨有模有样走进养正幼儿园,记者看到了孩子们在劳动中忙碌而快乐的身影。在老师的指导下,小朋友们正认真地切着黄瓜和胡萝卜,准备炒菜。

长江边一种野菜,吃杆不吃叶,每年二月吸引众人抢摘,炒腊肉超香

尤其是当野藜蒿与熏制过的腊肉相搭配时，堪称绝配。此时的藜蒿口感清脆且香气四溢，更带有一丝独特的甘甜滋味；而腊肉则咸香适宜，口感醇厚。品尝这样一盘藜蒿炒腊肉，定会让你食欲大增，轻松多吃几碗饭。这里我要提一嘴，在炒菜前，将野藜蒿焯下水，焯水时加点食用油，再用来炒腊肉会更香。最近我也是去我们这边...

腊肉,原来还有这么多寓意

腊肉是一种适合家庭聚餐的食物。它可以单独烹饪,也可以与其他食材搭配,制成各种美味的菜肴。例如,腊肉炒饭、腊肉炖豆腐、腊肉炒青菜等等。在春节期间,无论是远方归来的游子,还是留守在家的长辈,都会围坐在一起,享用腊肉佳肴,共度欢乐时光。因此,腊肉象征着团圆,体现着人们对家庭和亲情的重视和温暖。

餐车集合!你吃过普速列车上的炒菜吗?

推出陕南腊肉、酸辣魔芋酸辣土豆粉等5款特色风味小吃想品尝“现炒”美食的旅客需前往列车餐车就餐为让旅客吃得放心餐食采购、配送、制作经过层层把关全方位确保食品质量和安全“温馨是我们列车服务永恒的主题。从‘走得了’到‘走得好’,铁路不仅在设备方面更新换代,在服务旅客方面更要有新举措、新作为...