这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖

2.优质的鸡脯肉丰满有弹性,我们可以找一个塑料袋子套在手上,然后轻轻按压鸡脯肉表面,若感觉鸡脯肉弹性非常好,那么就是优质的鸡脯肉。3.质量好的鸡脯肉肉质非常细腻的,从肉纤维的排列就能看出来,所以在选购鸡脯肉时,我们可以从鸡脯肉的切口处观察其肉质。4.另外,有些鸡脯肉存放时间过长,已经变质,颜色就会变...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

4、大葱切成小段;5、腌好的鸡胸肉,炒前加1汤匙植物油和2茶匙淀粉抓匀;6、平底锅中倒2汤匙植物油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,盛出备用;7、起锅烧油,下1汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入鸡胸、葱段、料汁,大火收汁;8、倒入花生米,炒匀出锅。豆芽鸡丝食材:鸡脯肉,辣椒油,盐,油菜,豆芽,酱油,芝麻油,...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

鸡脯肉、金华火腿、水发冬笋、干香菇、盐、鸡汤、豌豆苗、大葱、老姜、绍酒做法:1、干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发,再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用。2、将鸡汤倒入汤锅中,加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段,大火烧沸后转中火煮制20分钟,再将鸡脯肉取出稍稍放凉,再用手撕成长长的细丝。把姜片...

鸡胸肉10种新做法,口感香嫩还不柴,连挑剔的婆婆都赞不绝口

1.鸡胸肉切薄片,微冻状态下会切的更薄。切成2毫米左右的薄片备用,然后将肉用清水清洗几遍遍,然后将水分挤干备用2.切好肉片加入盐、生抽、胡椒粉,料酒抓匀,再加入蛋清和淀粉搅拌均匀,倒入少许玉米油封油,放入冰箱冷藏二十分钟,以便腌制入味.3.准备配菜,我这里用了午餐肉、豆芽、豆皮、青菜4.热锅烧油,放入...

炒菜变水煮菜、不吃肉蛋奶 什么才是正确低脂饮食?

中餐:南瓜饭(南瓜30克,大米50克),蒸大虾(大虾6只),清炒油菜(油菜150克,植物油10克)。加餐:杏仁15粒,香蕉(大)1根。晚餐:二米饭(小米50克,大米50克),土豆烧鸡块(土豆100克,鸡胸脯肉150克,植物油5克),蒜蓉西兰花(西兰花150克,大蒜适量,植物油5克)。(北京友谊医院营养师石正莉)...

肉苁蓉的6种吃法 这么吃最好!

苁蓉炒菜1、肉苁蓉炒虾仁:肉苁蓉粉30g、虾仁250g,辅料、调料炒食(www.e993.com)2024年11月10日。2、肉苁蓉炒腰花:肉苁蓉粉30g、猪腰花250g,辅料、调料炒食。3、肉苁蓉炒凤脯:肉苁蓉30g、鸡胸肉脯250g,辅料、调料炒食。苁蓉蒸菜1、肉苁蓉蒸青鳝:肉苁蓉粉30g、青鳝鱼1条(750g),辅料、调料蒸食。

菜谱大全之炒菜做饭20道快手小炒美味又经济实惠

土豆,鸡胸肉,料酒,胡椒粉,蛋清,淀粉,葱姜蒜,八角,酱油,盐,红绿椒做法:1.土豆和鸡脯肉分别切丁,鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下2.锅中放适量油,爆香葱,入鸡丁翻炒至发白,加入土豆翻炒3.加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐,炖煮...

猫头鹰在油烟机管道孵蛋 房主不再炒菜等幼鸟出窝

温女士在咨询过当地动物园园长后,从6月19日开始给猫头鹰喂食,“喂一些鸡肝和鸡胸脯肉,目前为止喂了四次。”6月27日,温女士再次打开油烟管道后,发现有两只小猫头鹰死了,“我把死掉的小猫头鹰弄了出来,把(窝)清了清。”温女士表示,活着的两只看上去还比较健壮。

物美价廉的鸡胸肉还不会做吗?我教你十种方法

将鸡胸肉对半切开,用刀背拍打九九81下让它更入味,加入姜葱、料酒、生抽、盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟。把入味后的鸡肉裹上干淀粉。再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠,油温6成热下锅,小火炸熟3分钟即可。捞出切块,放番茄酱或辣椒即可享受美味。鸡胸肉物美价廉,有营养做法还多样,做小吃或炒菜都是首选,赶紧去...

江苏省睢宁县市场监督管理局关于公布食品安全监督抽检信息的公告...

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