细腻鲜爽的山海至味!“海带之乡”的海带有多好吃?
泡开后的海带丝无需清洗和烧煮,泡开即食,蒸煮炒拌样样鲜。排骨汤中煮5分钟加上调料即可出锅,海带的鲜、排骨的香和谐共存,入口鲜得眉毛上翘。泡发的海带沥干,姜葱蒜炝锅后,放入海带和肉沫翻炒,加上调料就行,夏天吃,清爽解腻。最经典的做法要数凉拌海带丝,泡发沥干后加入自己喜欢的调料,拌匀即可。还可...
吃货必看!海带丝这样吃,营养又健康
1.凉拌海带丝:将烘干的压缩海带丝泡发至柔软,然后用清水冲洗干净。加入适量的调味料,如醋、酱油、花椒粉、蒜末等,进行拌匀。可以加入其他蔬菜、豆腐丁或海鲜等,增加口感和营养。2.炒菜:将泡发后的烘干压缩海带丝切成适当的长度。可以搭配蔬菜、肉类或其他食材一起炒制,加入适量的调味料,翻炒均匀。海带丝的...
小“海带”带动大产业,产品远销40多个国家和地区
超市内不同规格的裙带菜、昆布丝、海带丝、海藻松等纯天然、绿色、养生产品因存储方便、制作简单等特征也深受游客市民喜爱。来到世代海洋集团自有的15000亩海带养殖基地,一条条绳索连着一颗颗浮球,勾勒出一道道整齐的“田垄”,一排排、一串串硕大的海带在水下若隐若现,随波摇曳,在动力强大的拖船引领下,满载着海带...
...五花肉|排骨|春节|木耳|海带丝|牛肉|白菜|香菇_手机网易网
1.准备工作:将海带丝浸泡在清水中软化,将葱、生姜、大蒜切成末备用。2.炒香调料:平底锅中倒入食用油,加热后放入葱姜蒜末和辣椒段(可选),小火炒香出香味。3.准备拌料:将炒香的调料倒入碗中,加入醋、生抽、糖和盐,搅拌均匀成为调味汁备用。4.准备海带丝:将浸泡软化的海带丝沥干水分,放入大碗中。
春菜抢“鲜”上市!就在徐汇这些社区食堂
糖醋排骨、本帮酱鸭腿、萝卜炖牛腩、洋葱炒蛋、农家小炒肉、烂糊肉丝、杏鲍菇炒肉片、莴笋炒鸡蛋、三鲜鱼面筋、蒜泥剁椒娃娃菜、葱烤鲫鱼、肉末蒸蛋、清蒸鲈鱼、番茄酥肉砂锅、干锅天目笋干、酸菜鱼、黄豆炖猪脚、干锅花菜、上海青、青椒土豆丝、韭菜银芽、清炒菠菜、酸辣海带丝、米饭、咸肉菜饭、红薯/南瓜、虾皮冬瓜...
新年第一周,来社区食堂尝尝鲜!
红烧带鱼、土豆烧牛腩、本帮熏鱼(热)、黑椒鸡翅根、鹌鹑蛋红烧肉、葱烤大排、咸肉笋片炖豆腐、干锅大虾、小炒藕片、鱼香茄子、农家小炒肉、虾仁豆腐、虾仁炒蛋、三鲜鱼面筋、豆豉蒸排骨、清蒸鲈鱼、肉末蒸蛋、蜜枣南瓜、三鲜砂锅、酸菜鱼、小炒藕片、清炒杭白菜、葱油海带丝、干锅土豆、卷心菜油豆腐、韭菜炒蛋、米饭、...
夏天出汗多,注意要补钾,建议常吃这8种高钾菜,增强体质精神足
1、将海带丝用清水冲洗干净,红甜椒去蒂去籽后切成细丝。将麻辣花生轻轻压碎,红辣椒和干辣椒分别切成小段,备用。2、锅中加入足够的水,大火煮沸。将红甜椒丝放入沸水中焯烫几秒钟,迅速捞出并沥干水分。接着,将海带丝放入沸水中焯烫约2分钟,捞出后同样沥干水分。
海带丝怎么做才能好吃不腥,厨师长悄悄告诉你诀窍,在家也能做
这是厨师长告诉我的诀窍,焯水会去掉海带丝腥气,焯过水之后一定要过一遍凉水,这样海带丝口感会更好,第三步:将猪肉切成薄片,尽量选择肥瘦相间的,不要选择太瘦的猪肉,有点肥肉的猪肉在炒的时候会分泌一些猪肉的油脂,这样炒出来的菜会更香。大葱和姜切成细丝,一会用来炒菜用。也可以更大的去除肉腥。
天津市河北区市场监管局抽检:1批次韭菜和1批次干海带丝不合格
DC221201051112308332荣成市进通食品有限公司山东省威海市荣成市人和镇涨濛村天津市邢文龙食品经营部天津市河北区建昌道街道建昌道与外环线交口处(兴耀粮油食品批发市场1区8排1-2号)干海带丝100g/袋商进通2022-04-27铅(以Pb计)║1.33mg/kg║≤1.0mg/kg(干重计)水产制品2022年第16号2022.12...
不要吃油炒菜了,这10种特色凉菜才是最好的选择!
姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用2、开仗,将海带丝在水里煮熟3、海带丝从锅中捞出过凉水备用4、生抽、醋、盐、白砂糖放在碗中5、以上筹办好的调料倒在海带里,姜末、蒜末也放在海带上头6、热锅倒入20ml食用油,油烧开往后,放入小米椒炸香7、把辣椒油倒在放有蒜末和姜末的海带丝上8、搅拌即可,冷藏一晚食用,...