24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.猪肉切丝;酸菜切细丝,温水浸泡片刻、控水。2.起锅烧油,下入葱姜丝炒香,下入肉丝炒变色,下入酸菜丝炒香炒透。3.调入盐、酱油、味精、鸡精、加点开水烧熟。4.勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。白菜汆丸子白菜配丸子,荤素搭配刚刚好,做这道菜煮丸子的时候火要保持半开状态。做法:1.粉丝泡发...
6道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘
三、肉沫青椒肉沫青椒是一道传统的中式炒菜,其制作方法简单易学,但却能够呈现出丰富的口感和诱人的色泽。选用新鲜的青椒作为主料,搭配上猪肉末、鸡蛋等辅料,经过精心烹制而成。最后加入适量的调料进行调味,使得整道菜品香气扑鼻,口感丰富。四、芥末秋葵章鱼芥末秋葵章鱼是一道创新的日式料理,其独特的口感和丰富...
简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫
第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再洗两遍,捞出来控水待用2,把肥瘦猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,加葱姜炒香,放入肉片炒至发黄吐油,加料酒翻炒去腥...
白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜
1.前期准备:白菜洗净,切成细丝或块状。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,干辣椒剪成小段。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛[xe4.iotsmtp)出备用。锅中留底油[tv5.lacsmtp),加入蒜末、姜末和干辣椒段爆香。放入白菜翻炒至...
家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开
-**食材搭配**:除了猪肉,还可以加入一些其他食材,如木耳、胡萝卜等,增加菜肴的营养和色彩。###结语白菜炒肉,这道家常菜简单易学,却蕴含着丰富的变化。掌握以上步骤和小贴士,你也能轻松做出美味的白菜炒肉。现在,就让我们系上围裙,为家人烹饪一份温馨的家常美味吧!结尾关键字:白菜炒肉家常做法、选材...
30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过
做法:1、娃娃菜洗净,切块;西红柿、葱切好备用(www.e993.com)2024年11月7日。2、起锅烧油,爆香葱花,放入娃娃菜煸炒出水分;3、加料酒、生抽,继续煸炒;4、放入西红柿,加盐和少许的水,烧开加鸡精白醋大火收汁即可。蛋皮菠菜做法1.准备食材,菠菜去根洗净备用2.鸡蛋打碗里,打散,锅烧热抹油,把蛋液到锅里摊成鸡蛋饼皮...
今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质
准备食材:白菜,猪肉,粉条,姜片,蒜片,小米辣,红薯粉。做法步骤:1、红薯粉提前浸泡,泡软后沥干水分备用。白菜清洗干净切成小块。五花肉清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片、小米辣炒出香味,再放入五花肉煸炒至变色,然后加入老抽调味和上色。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:这道菜可以根据家中食材自由搭配。比如,把千张丝换成粉丝,把娃娃菜换成菠菜、生菜等。原料:娃娃菜2棵,火腿1根,千张100克,煮鸡蛋1个,皮蛋1个,咸蛋黄1个,葱段、水淀粉、油各适量。做法:1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋...
这5道家常菜一定不要错过,每一道菜都超级下饭
千篇一律的鱼香味道,搭配上鲜嫩的肉丝,口感丰富,余味悠长。鱼香肉丝烹饪简单,却极具家常特色。调味料中的酱油、醋、糖、味精等,让鱼香味道更加香浓!这道菜不仅下饭,还能激发食欲,开胃又美味!食材:瘦猪肉:200克;胡萝卜:1根;青椒:1个;干木耳:适量;蒜蓉:适量;生姜末:适量;青蒜:适量;料酒:适量;生抽...
分享8道家常菜,简单易做,比猪肉便宜还好吃,好吃到跺脚
食材:四季豆,小块五花肉,葱,姜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,盐,鸡精,熟芝麻做法:1、将四季豆清洗干净,两头掰掉不要,有丝的把丝去掉,然后给它掰成长段2、大葱切成片,葱切成末,姜也剁成末,准备几个干辣椒,猪肉切成丝,在剁成肉末3、锅中少放点油,油热之后放入四季豆,将四季豆炒软,这个四季豆一定要炒熟,否则会中毒...