鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
也可以直接扔到锅里加些水,再加些菌菇,煮10分钟淋香油出锅,连菜带肉都有了。像这种调好味的预制肉,真的是厨房小白兼懒人的福音,减肥女性可以一顿吃100克。但如果你肯多花一丢丢的功夫调个味儿,比如最简单的就是淋点儿现成的白灼汁或椒麻凉拌汁,或者撒点儿奥尔良风味的腌料,更实惠的选择是直接买冰鲜鸡...
新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!
1.准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2.准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量的腌料放入一个容器中。你可以根据自己的口味喜好,适当增加或减少调料的用量。3.腌制鸡肉:将清洗干净的鸡肉放入容器中,确保每块鸡肉都均匀涂抹上...
六一快到了,分享10款甜品小吃做法,好做好吃,家有小孩的快收藏
5、我们现在往白糖面饼上刷上一层清水,然后把红糖面饼放上去,也刷上一层清水,再用擀面杖稍微的擀紧实一些,然后把不规则和多余的面皮切下来,切好后从下向上的卷起来,最好卷的紧实一点;6、然后用刀切开,可以切得薄一些,吃起来口感会更好,像这样就可以了,我们的猫耳朵造型就做好了,是不是和外面卖的一样好看...
立夏后多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃连运动员都喜欢
鸡胸肉处理的时候,先用清水清洗干净然后去除一些多余的筋膜。再把鸡胸肉摊开在砧板上,用刀片成薄片。2、片好之后准备腌制的酱料粉,奥尔良腌肉粉一小包35克正好够三块鸡胸肉腌制使用。如果说你制作的量比较多,那就要多增加一些调味粉。处理的时候建议戴上一次性手套,避免手不干净再一个手容易蘸上酱料和味道。
减肥当然要吃鸡胸肉了,这几款速食鸡胸肉真的不错,自己在家自制...
先把一大块鸡胸肉从中间片开,分成两半这样更容易熟,再用奥尔良粉腌制10分钟,锅底刷油,或者喷点油,然后用小火慢慢煎制,等煎到两面都定型后,加一小半碗水,再加一勺奥尔良腌肉粉,小火煮2分钟,然后开大火收汁,这样做出来的鸡胸肉感觉比外面买的更好吃(www.e993.com)2024年11月8日。
空气炸锅合集|这和“自动炒菜机”有什么区别?
??鸡胸肉切片,用敲肉锤或者刀背把肉片敲松。??敲好的肉片用鸡蛋、料酒和奥尔良腌料抓匀,密封冷藏腌4小时或隔夜。??腌好的鸡胸肉直接沾上面包糠,空气炸锅200℃烤12-15分钟(没有预热),如果鸡排比较厚中间最好翻个面。??其他所有调料小火炒匀,加少许淀粉水收汁,最后浇在鸡排上就可以吃了。
同事吃了200多块“速食鸡胸肉”后,得到的经验是……
腌一腌可以在下锅之前先用少许盐或酱油腌制鸡胸肉,钠离子会让蛋白质分子和水分子结合得更紧密,保留汁水丰富的口感。(室温下腌制不宜超过2小时,需要长时间腌制应封装后放入冰箱)低温慢煎鸡肉对加热温度要求比较高,一般建议中心温度达到74℃,或者说一定要熟透了,这样才能减少沙门氏菌、李斯特菌之类的风险。
好吃不胖!一周不重样丨分享低脂鸡胸肉吃法给大家~
食材:鸡胸肉1块、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、辣椒粉1小勺、孜然粉半勺、花椒粉半勺奥尔良口味食材:鸡胸肉1块、奥尔良料2大勺、蜂蜜1勺、蒜末1勺、料酒1勺小贴士鸡胸肉要先清洗干净,然后与酱汁混合,放入冰箱保鲜腌制一夜,第二天再转移到冷冻室冷冻,吃的时候提前取出解冻煎熟即可。可以搭配蔬菜、紫薯、...
凤祥股份旗下优形鸡胸肉 | 减肥健身也能吃得美味!
减肥塑形第一步「管住嘴,迈开腿」!说到减脂健身餐怎么少得了鸡胸肉!它蛋白质含量高脂肪含量低,性价比高,增肌塑形必不可少。自己煮,不提前腌制不入味,清水煮久了更无法下咽,又干又柴,厨房杀手劝退。外卖健身餐也吃过一段时间,经常踩雷,看着泛白的色泽,再也不能做个快乐的干饭人了。