有什么一周不重样的家常菜推荐吗?自己在家做法简单的一周家常菜
周日:清炒芦笋,给一周画个完美的句号终于到了周末的最后一天了,用一道清炒芦笋来给这一周画个完美的句号吧!芦笋是营养价值非常高的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质而且口感脆嫩清香可口,非常适合用来做清炒。做法也很简单芦笋洗净切段焯水,去除草酸和涩味然后热锅凉油爆香蒜末加入芦笋,快速翻炒几下加盐调味即可出...
有什么超级好吃的下饭菜推荐?下饭秘籍大公开!餐餐光盘不是梦!
五、鱼香肉丝,酸甜微辣,肉丝滑嫩!鱼香肉丝这道菜的名字听起来就让人食欲大增。虽然里面没有鱼但是那股独特的鱼香味却让人欲罢不能。选一块猪里脊肉切成细丝用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制一下让肉丝更加滑嫩。调个鱼香汁比例大概是1:2:3:4的糖醋汁再加上水淀粉调匀备用。木耳、竹笋、胡萝卜也切成细丝备用...
只卖18道菜,人均50元,这批小餐馆究竟有什么魅力?
今年3月,在北京成立17年的某烤鱼品牌,宣布推出18道经典菜品,并表示有3家已经调整为“麻辣烤鱼+只做十八道菜”。与此同时,其主打水煮鱼的子品牌,有2家门店也调整为“水煮鱼+只做十八道菜”的模式。去年年底,衢州本地开了20年的老餐厅方家菜谱,在杭州开了一家新店“方家菜谱·只做十八道菜”,主要售卖...
蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋...
贡菜为一年生草本植物,属绿叶类蔬菜,因其咀嚼时有响声发出,清脆爽口,又被称为“响菜”或“山蜇菜”。它的叶子呈卵形或长圆形,叶片具有光泽,根茎为长椭圆形,花蕾呈黄色或浅绿色,肥厚且口感脆嫩。贡菜的营养价值丰富,不仅美味可口,而且具有健胃、利水、清热解毒、抑制肥胖、降压、软化血管等功能,因此受到广大消费者...
美食提问:中国最有名的八大菜系代表菜,分别是什么菜,你了解吗
徽菜以其醇厚、浓郁的口味而闻名。代表菜品如徽州牛肉、黄山炖鸽等,注重食材的原汁原味和烹调工艺的独特之处。烹饪技巧上,徽菜讲究炖、煮、烧等烹调方法,追求菜肴的醇厚口感。最后,鲁菜以其深厚的历史文化底蕴和独特的烹饪风格而著称。代表菜品如糖醋鲤鱼、葱烧海参等,注重菜肴的色、香、味、形的完美结合。烹饪技巧...
森照肉菜市场附近有什么美食
导语:推荐一:福兴隆饺子店,这家店在菜市场对面,卖的饺子比较好吃;推荐二:刁嘴巴儿重庆粉面,吃不了辣可以点豌杂面,是口味比较正宗,详见正文阅读需知菜市场附近有非常多吃的店,下方推荐的是小编经常去,觉得味道还不错的店,不过众口难调,大家还是以自己喜欢的口味为主,另外下方推荐的美食以5分钟路程能走...
湘菜最有名的10道菜是什么菜?
在湘菜中,有许多经典菜品深受人们喜爱。以下是湘菜排名前10道菜,让我们一起来品尝这些美味的佳肴。第一名:剁椒鱼头剁椒鱼头是一道色香味俱佳的湘菜代表菜品。选用新鲜的鱼头,搭配特制的剁椒酱料,经过蒸制而成。鱼肉鲜嫩,剁椒香辣,口感十分开胃。这道菜不仅是湘菜馆的招牌菜,也是家庭聚餐的常见佳肴。
你家过年有啥必吃菜?网友选出年夜饭榜单,原来这道菜大家都一样
是一种汇聚海鲜、肉类的杂烩菜式盆菜的食物按一定的次序层叠摞起上层放海鲜、鸡鸭等下层放容易吸收汤汁的豆制品与蔬菜一家人围坐分食吃的就是团圆与热闹湖北竹溪的团圆宴席有一道压轴盆菜竹溪蒸盆用山地撒欢的土猪,晒成腊蹄髈上蹿下跳的健美土鸡,烹作喷香有嚼劲的鸡块...
大年三十备菜忙!奉贤人今天的菜篮子里都装了啥?丨有一种过年叫奉贤
除了颇受欢迎的羊肉以外,记者也在市民们的菜篮子里发现,寓意着年年有余的鱼也是奉贤市民餐桌上的“常客”。因为水产类需求新鲜,许多市民都选择当天购买烹制。据水产摊主介绍,这两天鱼、虾类的销售情况几乎都是翻上一番。一位市民买了一条黄鱼和两条花鲢鱼头,他告诉记者,家里已经备了八宝饭、走油蹄髈、走油肉,...
预制菜攻占春节,长期吃这些,身体会有什么变化?
什么是预制菜?所谓预制菜,指的是那些已经预处理、半熟或完全熟的食品,仅需简单的加热或配料即可食用。它们的出现,大大简化了繁琐的烹饪过程。预制菜分为四大类:即食食品(如开袋即食的豆干、鸡胸肉),即热食品(比如需要热水泡制的方便面),即烹食品(如简单烹饪即可食用的鱼香肉丝),以及即配食品(包括预分装的蔬菜...