一周每晚 7 道仅需五料的简易砂锅菜来袭

“这道土豆丸子砂锅菜是又快捷又简单的晚餐,每个人都会喜欢。仅用四种基本食材就能做出这道令人倍感舒适的菜肴。”——巴里·齐姆周六:肉丸三明治式砂锅菜“我的孩子们特别爱这个!它又快又简单!大家总是让我在超级碗派对和家庭活动中带上这个!”——萨拉布罗拉周日:四种食材的汉堡砂锅菜“这种用4种原料...

七种秋季美味烤芝士三明治创意等您尝

烟熏马苏里拉奶酪+意大利熏火腿+番茄+芝麻菜烟熏意大利熏火腿和烟熏马苏里拉奶酪是天生一对。两者都不会烟熏味过重,但都味道浓郁。所以,如果你想吃点放纵的东西,就是它了。首先在炉灶上煎几片薄薄的意大利熏火腿——只需将它们放在不粘锅中,用中火煎,不时翻面,直到酥脆。将它们铺在切片的酸面包上,加上切碎...

东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治

而在黑龙江,提起杀猪菜第一城,就是哈尔滨双城了,毕竟双城的杀猪菜馆子都是黑龙江省非物质文化遗产保护单位。双城的杀猪菜,以选料、口味驰名,最厉害的则是“猪”尽其用,人说没有一只鸭子能活着离开南京,而在双城,没有任何一个猪的部位会错过餐桌。作为一个出生在东北,亲戚朋友遍布东三省,经常游走于东北大地的中年...

沙拉酱可以做什么美食,告别单调!创意料理,让每一餐都充满惊喜

1、经典蔬菜沙拉,清新开胃的必备说到沙拉酱,怎能不提它的经典搭档——蔬菜沙拉呢?将新鲜的生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜洗净切好,淋上适量的沙拉酱,轻轻拌匀,一道色香味俱全的蔬菜沙拉就完成了。沙拉酱的酸甜口感能够中和蔬菜的生涩,让每一口都清新爽口,是夏日里解暑开胃的绝佳选择。2、三明治的灵魂伴侣,美味升级早...

午餐肉三明治?? 早餐一个三明治不要太安逸哦～有菜有肉,营养又...

午餐肉三明治?早餐一个三明治不要太安逸哦～有菜有肉,营养又健康,可以动手试试??午餐肉三明治?早餐一个三明治不要太安逸哦～有菜有肉,营养又健康,可以动手试试??午餐肉三明治?早餐一个三明治不要太安逸哦～有菜有肉,营养又健康,可以动手试试??...

预制菜终于有了官方定义!不能加防腐剂,中央厨房菜和主食类都不算

在2023年9月的“预制菜进校园”风波中,包括广州多满分、山东历享央厨、湖北多谷央厨、福建赏味央厨、周口乾盛央厨等不少校园配餐企业表态称学生餐来自于现场加工,当天制作(www.e993.com)2024年11月10日。如果按照最新的官方定义,这类使用中央厨房配餐的校园食堂,或许也可以更有底气声称未采购预制菜。

哪些算预制菜哪些不算,这份管理文件有规定

带酱料包的冷冻半熟牛排,放锅里再煎一下,配上酱就能吃。3放厚铝箔盒里用液氮冷冻、冷链运输的酸菜鱼,连同盒子直接放在灶火上,加热沸腾几分钟后,吃起来和现制的口感几乎一样。这些不属于预制菜1主食类食品:《通知》中提到的各种中式和西式主食类食品。

没有添加剂,你会买预制菜吗?

市场监管总局表示，预制菜也称预制菜肴，其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，不属于预制菜；速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外，定义中强调加热或熟制后方可食用...

六部门联合发文推动预制菜产业规范发展!预制菜有了明确定义

另一方面,预制菜要突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,《通知》在预制菜的定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热...

不能加防腐剂!预制菜有了官方定义!网友热议:知情权很重要

规定预制菜不使用防腐剂，代表着对预制菜的监管会高于普通食品，对食品安全要求更高、更严。像是消费者熟悉的小龙虾预制菜、酸菜鱼预制菜所用的黑鱼片又或者是熟食鸡等，如今都在采用速冻锁鲜技术而非传统防腐剂进行保存。也有网友认为不光是防腐剂的问题，原料的新鲜度，加工过程中的卫生问题，这些谁来监督检查？...