这4菜是便秘的“克星”,中老年隔天吃一种,通便排毒,身心舒畅
第2种:西兰花西兰花是一种非常健康的蔬菜,也是天然的便秘“克星”,其中含有大量膳食纤维,有助于促进肠胃动力,同时还含有维C,维A,胡萝卜素以及叶酸,类黄酮等物质,有助于清洁血管,保护肝脏,增强免疫等。其口感丰富,随手一炒清爽又解腻。推荐吃法:西兰花炒蘑菇1、适量的西兰花,用厨房剪来剪开根部,顺势撕成...
减脂期不知道吃什么,试试这几道菜,营养全面瘦得快
如果你在减脂期不知道该吃什么,可以尝试以下几道菜:黄瓜炒肉片、口蘑鸡丁、包菜炒鸡蛋、西葫芦鸡蛋馅儿饺子、芦笋炒虾仁。这些菜肴不仅低脂低热量,还富含优质蛋白质、维生素和矿物质,帮助你在瘦身的同时保持健康。一、黄瓜炒肉片材料:黄瓜:2根(中等大小);猪肉或牛肉:200克(切薄片);大葱:1根(切段);大蒜:2瓣...
4月,韭菜荠菜靠边站,这花抓紧吃,清热去火,包饺子是真香
槐花饺子不仅味道鲜美,而且还有助于清热明目,去肝火,是春季不可多得的健康美食。小贴士1、猪肉尽量选择肥瘦相间的前腿肉或者五花肉口感更好,洋槐花选择没有完全盛开的花苞。2、也可以根据个人口味调整馅料,比如用牛肉替换猪肉,或者加入虾仁、鸡蛋等食材,也可以加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜,使馅料更加丰富多样。
东三省太远,想吃小鸡炖蘑菇,不出杭城也能过把瘾
点了一份东北特色的酸菜馅饺子。腌制的酸菜搭配上肥瘦相间的猪肉,在嘴里咀嚼时,酸菜汁四溢,满口都是酸香,饺子皮吃起来也相当柔软有韧性,完全一口一个。建议再来一份店里的特色风味香熏猪脚,这也是他家拥有超多回头客的一道门面菜。猪脚老板娘会提前卤好,然后让你自己选一块大小合适的,再贴心地给你切成小...
舌尖寄情 味蕾抒怀 影视作品用美食讲好中国故事
一碗饺子、一桌饭菜、一张合影,都是春节的注解,也是家族的图腾。《父辈的荣耀》以一场春节期间的阖家团圆完美收官。除夕之夜,顾长山一家老小三代人围坐在一起包饺子,回望数十年的风雨历程,他们仿佛要把岁月里的苦辣酸甜烩成一桌鲜香的年夜饭,然后大快朵颐。《觉醒年代》里革命先驱李大钊、陈独秀在过年的时候与...
常见常吃的9种蘑菇的做法,味道鲜美,补充营养,家中必备下饭菜
1.把白玉菇切去根部,再把白玉菇分成小朵,投洗干净(www.e993.com)2024年11月16日。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。3.锅内加入水烧开,下入白玉菇焯水,水开后,把白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出,沥净水分待用,蘑菇炒之前,先焯下水,可以去除蘑菇的杂质和异味,使蘑菇的味道能更纯正。
美味萧县 厚重传承
蝉猴捉回来后,用水淘净,葱、姜、盐,腌渍,再蘸上一层面糊,下油锅炸至漂浮油面捞出,撒上花椒、盐,入口脆爽干香。也可以放进油锅,用锅铲将蝉猴压扁,慢慢烹熟,醇香可口。乡亲们发挥聪明才智,煎、炒、烹、炸,包饺子、炸丸子、炒菜……将这道“舌尖”上的美味诠释得淋漓尽致。
野菜or有毒植物,春季野菜莫尝“险”
野葱是比较常见的野菜,采摘后的确可以拿来炒菜、包饺子,但如果误采成了葱莲,误食后会引起呕吐、腹泻、昏睡或全身无力等症状。蒜薹or石蒜石蒜其实就是大家印象中的彼岸花,在没有开花之前根茎部分长得跟大家常吃的蒜薹很像,所以也常常被误食。石蒜含有10多种生物碱,会对人体消化道和神经系统产生影响。接触...
春天到,野菜冒,今天带你到新津找荠菜
干油菜:学名蔊菜,含有丰富的维生素和矿物质,可以加干海椒炒,也可以和香菇一起煮,炒鸡蛋也行。荠菜:又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜等。除了包饺子,还可以熬豆腐羹、炒豆干、做春卷。逛了一早上买荠菜的任务还是以失败告终但是该在这个季节知道的野菜知识...
冬至将至吃啥馅饺子好?此肉菜搭配包饺子,很多人不知道,太鲜了
材料:面粉鸡胸肉蘑菇韭菜葱姜油盐酱油醋蚝油制作方法:第一步首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团,放到一边饧面。鸡胸肉剁成肉泥;蘑菇剁碎;韭菜切碎;葱姜剁碎备用。第二步鸡肉泥放入调制饺子馅的盆中,放入葱姜碎,花生油,盐,酱油,醋,蚝油搅拌均匀。最好朝一个方向搅拌上劲,口感更好。还有就是...