这份“甜蜜”,竟是痛风反复发作的“帮凶”!

除了少吃果糖含量较高的水果,以下这些蔬菜的嘌呤含量也不少,痛风患者需限制摄入。01芦笋芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。在烹饪芦笋前要先将其焯水,这不仅能减少嘌呤,还能去除草酸。02紫菜很多人不知道,紫菜中嘌呤含量比猪肝...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

值得一提的是,像花菜、西兰花这样的十字花科蔬菜,还有菠菜、苋菜、竹笋这样的高草酸蔬菜,虽然嘌呤含量不高,但都可能影响尿酸排出,建议大家提前焯水再食用哦～蚕豆、黄豆等干豆类ANUAN-EATING蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥...

连吃七只进ICU!蟹黄未必是“宝”!这样吃更健康→

所以,适量吃蟹膏和蟹黄,可以提供人体所需的营养物质,有利于人体健康。已获授权图,转载有风险享受美味要适量那么吃螃蟹的时候,到底吃多少才更健康?根据《中国食物成分表》,每100克河蟹可食部分(即能吃进肚子??的部分,主要是蟹肉、蟹黄、蟹膏)的蛋白质含量为17.5克,脂肪是2.6克,胆固醇是267毫克。每100克海蟹...

很多病是“补”出来的!这些是“伪养生”,不要再做了!

就拿蔬菜来说,水分大、热量低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等。它们还含有丰富的维生素、矿物质。??健康时报图8、进餐可先素后荤有肉有菜的情况下,先吃蔬菜,主食尽量多选一些粗粮杂豆,在胃部会占据一定的空间,这些食物的热量低但是饱腹感却很强。更多精彩内容精选文章本文综合自:①2018-05-22健康时报《很多...

痛风患者不能吃菠菜?医生:别贪那一口,想降尿酸3事早做准备!

当我们听到这样的问题时,不少人可能会皱起眉头,心里盘算着自己那经常摆上餐桌的绿叶菜究竟藏了多少秘密。确实,菠菜作为一种营养丰富的蔬菜,长久以来被认为是健康饮食的代表。但当它与痛风这一疾病挂钩时,情况就变得复杂起来。痛风,这个曾经被称为“富贵病”的健康问题,其实是一种由高尿酸血症引起的关节炎。痛风...

@痛风患者,除了海鲜啤酒,这些蔬菜水果也要少吃!

除了少吃果糖含量较高的水果,以下这些蔬菜的嘌呤含量也不少,痛风患者需限制摄入(www.e993.com)2024年11月11日。1.芦笋芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。浙江省立同德医院主管营养师夏文龙2019年接受每日商报采访时介绍,在烹饪芦笋前要先将其焯水,这不仅能减少嘌呤...

秋季痛风患者注意!尿酸高吃什么食物最有效?

茼蒿是一种常见的碱性食物,对于血液中尿酸水平过高的人来说,经常吃茼蒿有利于尿酸从肾脏的排出。六、玉米须对于血液中尿酸水平比较高的人,可以经常用玉米须来泡水喝。对于有高血压以及糖尿病的人来说,也可以在日常生活中经常用玉米须泡水喝。七、苦苣菜...

肌酐高的人不能吃什么水果蔬菜

高嘌呤含量蔬菜如紫菜、蘑菇等,对于肌酐高的患者来说,进食后会加重肾脏负担,不利于病情恢复。此外还可能诱发痛风发作,使尿酸水平升高,引起关节红肿热痛等症状。3.高磷蔬菜高磷蔬菜主要包括菠菜、苋菜等,肌酐高的患者食用后容易导致血磷偏高,进而影响钙质吸收,出现骨软化症。长期摄入高磷食品还会增加心血管疾病的风...

痛风和减重那点事—远离:酱、酥、糖醋、鱼香字眼的菜

面对琳琅满目的美食,我们痛风干饭人不禁陷入“今天吃什么”的纠结。想要血尿酸水平达标,不发痛风,陈海冰主任教你远离以下几个字眼的菜。酱酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;还发...

每天吃点蘑菇,身体会发生什么变化?

举例来说,口蘑每100克含有高达3106毫克的钾,这一数值在蘑菇类食材中相当突出,也是所有天然食物中钾含量最高的。而我们平时经常吃的鲜香菇,每100g里只有20mg,别说是在蘑菇界垫底,在整个蔬菜界也排在后面。整体来说,大部分蘑菇的钾含量还是很“抗打”的。因此,对于那些需要补充钾元素的人来说,蘑菇无疑是一个优...