老牌川菜馆?? 对于一个无辣不欢的人来说,川菜真的太太太合胃口了!
钵钵鸡、辣子鸡、红烧鸡爪、蒜蓉粉丝虾…没有一道菜是我不喜欢的!麻辣鲜香的口感真的是绝了??老牌川菜馆?对于一个无辣不欢的人来说,川菜真的太太太合胃口了!钵钵鸡、辣子鸡、红烧鸡爪、蒜蓉粉丝虾…没有一道菜是我不喜欢的!麻辣鲜香的口感真的是绝了??老牌川菜馆?对于一个无辣不欢的人来说,川菜...
成都开了20年自贡菜顶流,和店里的100口电饭锅
第一个菜就该上米饭的——店里每个承重柱下都有一个小桌,平均会放两口电饭锅,不歇气地运行,随时打开,都是颗粒分明,看起来就会激发唾液蛋白酶的香。第二,第三个菜也一口气上来了。醋香小煎鸡、青菜钵,都以不可思议的速度上来了。醋香味并没有想象中的明显,鸡肉干臊,香菇也干脆,小米辣、二荆条都有不同程...
警惕诈骗新套路!骗子在川菜馆点佛跳墙骗走店主3万元
骗子在川菜馆点佛跳墙骗走店主3万元饭店接盒饭订单是再正常不过的事了,可这次的客户除了订盒饭还点名要几百块一份的佛跳墙,老板以为接了大单,结果却赔了好几万。重庆的陈女士和丈夫几年前从老家来到黄岩开了一家川菜馆,店铺不大但生意也算过得去。除了日常经营,夫妻俩时常也接一些盒饭订单。4月10日19时...
川菜的经典是什么?去川菜馆必点的4道菜,吃出川菜的“灵魂”
去川菜馆必点的4道菜,吃出川菜的“灵魂”第一道,水煮鱼,很多人都非常喜欢吃鱼类,它的肉质鲜嫩,营养丰富,价格也不贵,水煮鱼就是川菜的一道经典,在制作这道菜时,一般都会选用黑鱼,将其处理干净后将鱼刺鱼骨除去(用黑鱼的鱼刺和鱼骨炖出来的汤非常美味哦),再将剩下的肉切成肉片,配上辣椒、香菜等调料煮炖,口...
回访美国财政部部长耶伦打卡的“老川办” 不坐包房坐大厅 点的都...
他说,耶伦选择的热菜都是很地道的四川菜,如水煮牛肉、回锅肉、麻婆豆腐等,都是店里的招牌菜,也是经典的家常菜。席间,大厨李强还来到餐桌前为耶伦介绍了菜品,“回锅肉肥而不腻、咸鲜微辣,贴近大众口味”“麻婆豆腐麻辣鲜香嫩,最能代表川菜特色”。他回忆,当时耶伦频频点头同意,表示“非常美味、下次还来”...
寻味徐州 | 麻辣鲜香!巴适得板!徐州这家灵魂川菜馆,有点费米饭!
这家川菜馆不仅川味地道,不做预制菜,而且价格亲民(www.e993.com)2024年10月15日。像上面的麻辣水煮鱼,一份48元。双椒跳水牛蛙一份68元。臭香臭香的红烧臭黄鱼,一份58元。麻婆豆腐也是必点菜肴。一般价格不贵,20元左右,这家川菜馆定价18元,而且味道正宗,超级下饭。28元一份的鱼香肉丝,也是被各地吃货都喜欢的一道川菜招牌菜,酸辣过瘾,咸...
不坐包厢坐大厅 点的地道四川菜
李强告诉记者,耶伦一行共点了12道菜,其中包括4道凉菜、4道热菜以及几份小吃。耶伦选择的热菜都是很地道的四川菜,包括水煮牛肉、回锅肉、麻婆豆腐,都是店里的招牌菜,也是经典的家常菜。席间,李强还来到餐桌前为耶伦介绍了菜品,“回锅肉肥而不腻、咸鲜微辣,贴近大众口味”“麻婆豆腐麻辣鲜香嫩,最能代表川菜特色”...
川菜馆、麻辣锅、牛肉粉……一到饭点各种辛辣味“呛得人难受...
川菜馆、麻辣锅、牛肉粉……一到饭点各种辛辣味“呛得人难受”,沿街餐饮商户油烟扰民难题如何破?图说:沿街餐饮商户油烟扰民新民晚报记者李晓明摄(下同)沿街川菜馆、麻辣香锅、牛肉粉馆一字排开,一到饭点各种辛辣味就扑鼻而来,呛得居民不敢开窗。浦东新区博华路莲园路一带居民反映,该处沿街餐饮店存在...
从四川带了3000多斤调味料到巴黎 这家凯旋门旁的川菜馆火出圈
打卡”的地方。邓雅文、邹敬园就来到这里品尝家乡美食,一盘青椒土豆丝、一份番茄炒鸡蛋,都能让他们吃得乐开了花。餐厅负责人王刚说:“每次有客人问我,我们做的是什么菜。我都很骄傲地告诉他们是川菜。我们想通过奥运会这个平台,通过中餐,让更多人知道四川、了解四川。”记者薛剑(来源:四川日报)
耶伦“打卡”川菜馆,菜品曝光后,网友纷纷点赞,你都有吃过吗?
第一道菜:宫保鸡丁这个菜可以说是整个的四川人,都是比较爱吃的,它是老百姓都爱吃的名菜,其用料讲究,这道菜吃在嘴里,油而不腻,辣而不猛,既适合佐酒,又适合下饭。错过了品尝这个菜,确实还是有些可惜。第二道菜:辣子鸡四川辣子鸡,同样也是川菜的代表之作,这个也是适合点来吃的,这个菜一上桌,那扑鼻的香...