油麦菜怎么炒才好吃,老广的家常做法,清脆爽口,咸鲜味美,好吃
起锅加入30克猪油,没有猪油的就用花生油,接着把姜片和蒜片下锅炒出香味,料头的体积比较小,大概有10秒左右香气就能激发出来。4、这时就可以把豆豉、鲮鱼和豆豉鲮鱼的油一起倒入锅内,其实这个豆豉鲮鱼的香味已经很香了,所以炒和不炒是没什么区别的。5、豆豉鲮鱼下锅后,淋入20克广东米酒炒上15秒。米酒又叫...
秋冬带饭,推荐上班族八道菜别错过,简单易做搭配好,健康不费钱
1、瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入娃娃菜大火翻炒,再加入食盐调味,然后继续翻炒至娃娃菜断生。4、最后加入炒好...
这个菜我家每周吃2次,成本3块钱,还能补钙哦!
调料:大葱10克、花生油20克、盐3克、鸡精2克、酱油5克、料酒10克。做法:1.豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;2.生菜洗净,大的用手撕开;3.胡萝卜洗净,切成片;4.葱洗净,切成葱花;5.起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;6.再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;7.再加入豆腐,...
秋冬适合吃啥?四菜四汤可以常吃,清爽开胃补气血,温暖过秋冬
一、菜心炒牛肉准备食材:牛肉、菜心、姜丝、蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净菜心摘小段,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒滑熟,再盛出沥干水分备用。3、切好蒜末,然后另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,...
猪油真的很营养吗?什么人适合吃猪油?
除了饱和脂肪酸,猪油里还有将近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸,就是橄榄油里最多的那种成分。橄榄油中的油酸含量大概是70%,杏仁油、夏威夷果油也是70%左右,高油酸花生油、低芥酸菜籽油山茶籽油等植物油的油酸含量都能达到或超过这个水平。近年来又开发出了「高油酸大豆油」和高油酸葵花籽油」,未来能和橄...
不知道晚上吃什么?看这8道色泽诱人的家常菜,做法简单,味道好
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用(www.e993.com)2024年11月4日。2.胡萝卜去皮,然后和黄瓜一起切丁备用,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒,煸炒至两面金黄后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入胡萝卜丁一起翻炒一分钟炒香,然后...
花生油的正确吃法:如何充分发挥其烹饪潜力
选择金龙鱼花生油,让您的每一道菜都充满浓郁的花生香味。通过正确地使用花生油,您不仅能最大程度地发挥其烹饪效果,还能更好地保留其独特的香味。无论是炒菜、烹炸、烘焙还是凉拌,花生油都能为您的菜肴增添一抹美味的光彩。选择金龙鱼花生油,让每一餐都充满健康和美味。
超级好吃的五道特色家常菜,好吃又便宜,自己简简单单就能完成
大家好,我是喂尚美食,每天为您呈现精致美味的家常菜。今天,我将为大家带来五道简单易学的佳肴,让您在繁忙的生活中也能享受到烹饪的乐趣。一、盐焗手撕鸡准备食材:鸡腿、盐、花生油、洋葱、小葱、香菜、花生米、白芝麻、芝麻油、生抽做法步骤:1、鸡腿洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分。
夏天吃八菜,健康又自在,八菜指啥?清爽开胃,维生素蛋白含量高
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后,再加入蒜末和小米辣翻炒均匀。3.炒出香味以后,再倒入娃娃菜大火翻炒,接着加入适量的食盐和白糖调...
这菜不含草酸,铁是菠菜11倍钙是菠菜3倍,分享5种做法错过等一年
1,榆钱采摘回家,把底部的蒂去掉,清洗去杂质放入盆中,先放入少许花生油拌匀,然后加入玉米面和面粉、盐充分拌匀。2,搅拌好的面团,分成小份,用手拍成小饼,放入电饼铛中,烙2分钟,加入适量的清水继续烙制底部金黄,出锅即成。三:榆钱炒鸡蛋榆钱炒鸡蛋的做法食材:榆钱适量,鸡蛋4个,盐少许,葱末少许,花生油...