11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

这个季节的萝卜,口感鲜嫩多汁,味道略带辛辣,无论是生吃还是熟食,都别有一番风味。将新鲜的白萝卜洗净去皮,切成细丝,再用热油爆香蒜末和干辣椒,倒入白萝卜丝快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,出锅时白萝卜丝脆嫩可口,清香四溢,是下饭的好选择。另外,五花肉炖萝卜也是一道经典的家常菜肴。将五花肉切成块,与白萝...

11月使劲吃这菜,一护齿,二健脾胃,三润肠通便,可蒸可炸可煲汤

也就是说,这个月最适合吃的其实就是芋头。从现在的角度来看,书中记载是相当有道理的,因为在这个月份当中,芋头是收获的季节,刚好大量上市,价格低口感好,性价比可以说是直接拉满。而且根据营养成分分析得出,芋头富含蛋白质、粘液皂素、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等微量元素,这些元素,可以帮助我们滋补益气...

60年代吃糠咽菜,70年代粗粮充饥,80年代勉强温饱,现在吃什么?

然而在进入二十一世纪后,罐头在国内就已经没落了,相较于这些开盖即食的食物,中国的人民更喜欢吃自家人炒出来的饭菜,或者一些极具特色的菜肴。国内的蔬菜品种变的非常多,而且人们还可以吃到反季的蔬菜水果,曾经位于巅峰的罐头却成无人问津的产物了。吃体验现如今,人们的生活水平和几十年前相比已经有了极大的...

“秋吃白,病不来”,立秋后,5种白色菜别错过,润肺气顺利入秋

到了立秋之后,天气往往会比较的干燥,而且还特别的闷热,那么这个时候我们就可以多吃一点莲藕,莲藕吃起来清凉爽口,还很脆爽,不仅可以开胃,还特别的养人,因此在这个时候可以选择多吃一些。做法:把莲藕切成丁,准备一点泡椒,锅中放入植物油,烧热之后,来点猪肉丁,炒香之后来点蒜末,接着放入泡椒,倒入藕丁,不断地进行...

吃春菜,尝春天!这些菜抢“鲜”占据“C位”

4月3日，记者走进农投·惠万家智慧农贸市场团结店，春笋、香椿、蚕豆、荠菜等各类春菜应有尽有。蔬菜销售专区的摊主王女士正向消费者介绍摊位上时令蔬菜的特点及做法：“这个季节的香椿非常鲜美，凉拌、煎蛋都好吃。”“香椿刚上市时每斤售价超过100元，价格昂贵，顾客通常按两购买，我们不敢进货，怕卖不掉造成损失，...

在挪威吃什么?这份挪威终极美食指南一定要看!

拉普斯考斯(Lapskaus)是一种浓稠的挪威炖菜,由各种肉类、蔬菜和土豆制成(www.e993.com)2024年11月11日。拉普斯考斯可以用新鲜或剩余的肉制作,通常是牛肉或羊肉,但也可以使用鸡肉或猪肉。常见的蔬菜包括胡萝卜、洋葱、芜菁、芹菜根和韭菜。只需用盐和胡椒调味,搭配挪威大饼食用。

秋天适合吃什么家常菜呢?每一口都是爱的传递,温暖您的胃和心!

这道菜简直是秋天里的一股清流。鲈鱼肉质细嫩,几乎没有什么刺,清蒸的方式能最大程度地保留住鱼肉的鲜美和营养。再撒上一把葱花、姜丝,淋上一点点蒸鱼豉油,那味道,简直是鲜得眉毛都要掉下来了。而且,清蒸的做法不油腻,非常适合秋天这个需要清淡饮食的季节。

小暑时节吃什么?十大时令美食很养生

01小暑时节,各地人们会选择吃一些具有滋补养生功效的食物,如北京平谷大桃、辽宁朝阳百合花、内蒙古呼伦贝尔西旗羊肉等。02其中,重庆奉节脐橙、重庆石柱莼菜、贵州黔东南施秉太子参等都是小暑节气的时令水果和蔬菜。03同时,山西大同云州黄花、河北秦皇岛山海关大樱桃、福建泉州岵山晚荔等也是各地的特色农产品。

春去夏来,海南人开启“吃花”的节奏

南瓜花、黄瓜花、霸王花、木棉花……海南四季如春,花开不败,不过,这些花在海南人眼里,可不仅仅是用来观赏的,还是一道道特色的“季节限定”美食,一花入口,吃的是自然好味,品的是四时风物。以花入菜吃花作为中华饮食文化的一大特色,有着源远流长的历史。我国最早关于吃花的文学记载始于春秋战国时期。

除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多

不过,现在的种植技术不断先进,在一些反季节蔬菜大棚里,一年四季,各种蔬菜种类繁多,再加上城市间绿色蔬菜的顺畅快速的交通运输,几乎想吃什么都可以从超市买到。在这个季节,除了秋末冬初收获的各种萝卜、大白菜、红薯、山药、土豆等耐储存的蔬菜,还有几种新鲜蔬菜正在陆续上市,不仅维生素含量高、而且吃起来特别清爽;特别...