今日寒露 | 五道秋季健康美食做法,暖身暖心
寒露吃芝麻民间有“寒露吃芝麻”的习俗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。寒露吃莲藕荷莲一身宝,秋藕最滋补。秋令时节,正是鲜藕应市之时。藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,可以增强人体的免疫力。寒露家常菜推荐寒露的吃食,简单易学...
国庆在家吃啥?4菜1汤已备好,有荤有素营养美味,大人小爱都爱吃
②“下饭菜”鱼香肉丝这道菜是经典的下饭菜,别看很普通,但确实是一道非常不错的菜。别看是家常菜,这道菜的配料丰富,包含了木耳、胡萝卜、青椒、瘦肉等多种配料,所以其营养性还是很全面的。另外,这道菜所使用的调料包含了糖、盐、醋、酱油等多种调料,在口感上也是很丰富。同时,这道菜虽说是炒菜,但还...
晚餐吃什么?苦恼半天都决定不了的你,不如试试这些快手菜吧~
紫菜滑肉汤材料:梅花肉,红薯淀粉,适量盐,葱花,生姜,紫菜,盐,葱花。水开下入肉片,不要搅动,待再次水开,肉片变色,放紫菜,用勺子轻轻推动,煮2分钟,最后加点盐调味,撒上葱花即可出锅。莲藕炒肉丝材料:适量莲藕,适量胡萝卜丝,猪肉丝,水淀粉,生抽,淀粉,盐。油热以后把肉丝炒熟,倒入莲藕胡萝卜丝翻炒,然后...
秋分养生吃什么?“4菜4果”最补人
山药被称为“秋季第一补”,秋分时节适当吃些山药,可以补虚、增强抵抗力、滋补肺气、调养脾胃,具有“补而不滞、不寒不燥、滋而不腻”的特点。秋分时节推荐两款药膳:黄芪党参山药瘦肉汤、山药栗子姜枣粥,前者健脾益肺,后者温养脾胃。黄芪党参山药瘦肉汤:猪展切块飞水,其余材料洗净,将所有材料放入锅中加水,大火煮...
初秋不知道吃啥?一定试试这8道菜,超级下饭,米饭都得多吃两碗
1.将大白菜择取直径约7厘米的菜芯,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里。2.将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片,在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米划中产。3.加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精,上笼用火蒸至熟透,取出,淋...
秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃
③在肉馅上再盖一层大米,把削掉的顶部盖上,放进蒸锅里,大火烧开后蒸半小时,肉末南瓜饭就做好了,吃起来咸中带甜,软糯适口,真香(www.e993.com)2024年10月10日。小白菜烧豆腐食材:豆腐1块、小白菜2棵、酱油1汤匙、盐少许、淀粉1茶匙、油适量、水适量步骤:1.豆腐切小块,小白菜切碎。热锅放油,加入豆腐煎至金黄,盛出...
这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?
秋季养生肉推荐羊肉羊肉特别适合秋天吃,秋天天气逐渐转凉,人体阳气逐渐潜藏。夏天天热出汗,消耗了一定的阳气,要适当进补,而羊肉是补阳气最好的一种肉。另外,秋冬季是传染病高发的时期,需要我们提高身体免疫力,提高身体抗御外感疾病的能力。阳气充足:精气神特别充足、饱满,抗病能力强。
秋季吃什么水果好
核心提示:秋季吃苹果、梨、柿子、石榴、葡萄比较好,但需要注意的是,这些水果并不能替代医生的治疗。秋季吃苹果、梨、柿子、石榴、葡萄比较好,但需要注意的是,这些水果并不能替代医生的治疗。1.苹果苹果是一种常见的温性水果,富含多种维生素、矿物质及膳食纤维。从中医食疗的角度来讲,适当进食苹果具有生津止渴...
大雪时令大补吃什么?一菜一饭助大家温暖入冬
这一菜便是胡萝卜荔浦芋头焖羊肉。食材:羊肉,胡萝卜,荔浦芋头,姜和盐做法小结:1,选择偏瘦的羊肉,切块后,放入清水中,加入适量淀粉,投洗几遍去其血水。2,随后将洗好的羊肉,入两勺淀粉,一勺老抽,一勺酱油,适量食盐,几片生姜,抓拌均匀,腌制30分钟入味。3,将胡萝卜去皮切滚刀块;荔浦芋头去皮...