第一次去南方的网友吐槽菜太少,但米饭可以,网友:那是大家的饭
其实,南方菜量少和北方菜量大的背后,有着深厚的文化和历史背景。南方气候湿润,适合种植水稻,因此米饭成为了南方人的主食。而北方地广人稀,适合种植小麦,因此面食成为了北方人的主食。南方人吃饭时,更多的是用菜来搭配米饭,所以菜量相对较少。而北方人则习惯于用菜来搭配面食,因此菜量较大。此外,南方人注...
价格蹭蹭涨!“快赶上肉价”!很多湖南人爱吃,什么时候降价?
长沙市初莲超市相关负责人也认为,到了9月中旬以后,随着天气状况的改善和秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜的价格会陆续回落,直到回归正常水平。虽然近期蔬菜价格上涨给消费者带来了一定压力,但随着天气的好转和秋季蔬菜的上市,预计价格将逐步回落至正常水平。来源:芒果都市、长沙晚报、南方都市报、N视频报道、萧山日报报料、...
大热天,是这菜热卖的时候,见到它一定要买来尝尝,炒着吃真香
那就是两广人们特别爱吃的夜兰花。夜兰花也叫夜香花、夜来香等,是一种非常珍贵的蔬菜。(为什么会珍贵呢?其实现在已经很少有人特意大规模去种植它了,因为它一年只有盛夏的时候才上市,能够创造的价值比较低效,也就没有多少人愿意种植它来获取经济利益了)特别是在两广的农村,这种蔬菜非常常见,它是一种半野生的蔬菜,只...
南方的菜市场卷到免费代炒了 CBD上班族迷上了进化的菜市场
近日,一个位于深圳盐田区摩天大楼二楼的菜市场火了。它不仅提供新鲜的食材,更令人意外的是,它还提供一项前所未有的服务:免费代炒菜。在这家菜市场购物,消费者不再仅仅是挑选食材那么简单,当他们离开时,手中拎的不再是生冷的蔬菜与肉类,而是热腾腾、香喷喷的佳肴。但也要承认,菜市场免费代炒菜服务要大量推广,...
南方人表示没见过这菜,见到一定要尝一下,常吃养护肌肤
它口感有点像椰菜花,吃起来比较爽口甘甜,营养价值也十分丰富!宝塔菜花被西方人称为“新生命食品”。在超市看到这个新颖的宝塔菜花,我南方人长这么大了,还是第一次见这种蔬菜,我被它外表所吸引,价钱也不贵,买了一棵尝尝,做法多种,可以清炒,可以做汤的配料,而我选择用来做一道符合地中海风情的美食。
北方饺子南方鱼,你家年夜饭必须有哪道菜?有什么讲究?
北方饺子南方鱼,你家年夜饭必须有哪道菜?有什么讲究?腾讯新闻2024年春节问答策划,搜集了众多网友关于春节的疑问(www.e993.com)2024年9月23日。有人关心「有什么只在春节期间操作的搞钱套路?」也有人提到「没了爆竹声年味真的会越来越淡吗?」...点击右下角写回答,您可以分享在春节期间的各种「经历」,也欢迎解答热问网友的相关「疑惑...
记者探访北京新发地,南方菜大量上市豆角成“当家菜”
新发地“毛豆大王”谷志龙向记者介绍,南方菜现在大量供应北京新发地市场,以他们公司为例,每天供应市场豆角类蔬菜240吨左右,包括无筋豆、扁豆、油豆等品种。由于北方产地蔬菜已经基本退市,南方蔬菜销量很大。“价格也比较平稳,和去年同期比要便宜一些,主要原因是降温前新发地市场的商户已经大量囤货,目前蔬菜属于集中到货,虽然...
你爱吃的这几种食物,到底有多“脏”?
不过,辣条油多、盐多,糖、辣椒也不少,营养成分非常单一,实在算不上健康的零食,还是少吃一些为好。(来源:网络)2.麻辣烫传言中“麻辣烫口味重,不卫生,食材不新鲜,汤料还不知道加了啥”。其实麻辣烫选对了,那就是好吃版的水煮菜。在品质有保障的前提下,麻辣烫称得上是健康快餐。
南方+访:江门街坊的年夜饭,必备菜是什么?
南方+访:江门街坊的年夜饭,必备菜是什么?2月9日是农历年三十,除夕夜的正确打开方式,当然是跟家里人吃一顿团圆年夜晚。那么问题来了!江门街坊的年夜饭,必备菜是什么?江门3.3精彩之旅,带你见识江门人的年夜饭餐单。采写南方+记者李霭莹视频熊毅作者李霭莹来源南方报业传媒...
北方人爱吃的5道菜,却很难打入南方市场,对方:宁愿饿着也不吃
胡辣汤是湖南一带的传统早餐,其汤底很香醇,用三十多种纯天然的配料来熬制,配菜也很丰富,有牛羊肉面粉和各种爱吃的小菜,熬煮成糊糊,吃起来不费劲,而且营养丰富味道浓郁,能暖胃暖心,早上来一碗一整天都元气满满。但是这种黏糊糊的胡辣汤,在南方市场不受欢迎,很多网友觉得卖相差,也有人不喜欢汤底的味道,觉得太...