季节精选|“齐鲁农超”热气腾腾炖烤好物推荐!
如果有条件,可以加入红枣、枸杞等滋补食材,元气大补!不过油脂过多,为了健康着想可不要“贪杯”。第四个常见炖菜食材不得不提瑶柱了。瑶柱是“海八珍”之一,也是冬季炖菜“常驻选手”,比如在炖白菜豆腐汤时,加入一些泡发好的干贝柱,会让汤的味道更加鲜美浓郁,或者在炖排骨时,放入几个干贝柱,能提升整道菜的口...
老两口的懒生活:天冷了炖一锅白萝卜羊肉给生活增添暖意
因为冷,就想吃点热乎乎的饭,放弃了平常吃的牛奶、鸡蛋、牛肉,就着家里的青菜,做了两碗疙瘩汤。因为没有西红柿,看着颜色有些寡淡,不过味道还可以。天冷就炖一锅白萝卜羊肉,来给生活增添点暖意,再做两个小菜,老两口喝一杯吃着早饭,我问老公中午想吃什么?老公说:“天冷了,该吃羊肉了。”吃完饭就...
炖羊肉别乱放调料,它是羊膻味“克星”,2斤肉放1克,很美味
香茅草中含有的清香能遮盖羊肉中的怪味,同时还能为整道菜增添清新的香气。在炖羊肉时,每一斤羊肉加入1克香茅草,不仅能去除羊肉的膻味,还能提升整道菜的香气层次。香茅草的使用让羊肉更加鲜嫩,汤底更加清香,是炖羊肉的理想调料。综合使用这些香料,炖出来的羊肉不仅肉质鲜嫩,汤底也更加浓郁香甜,是一道让人垂涎欲滴的...
男人四十“一枝花”:记得吃这4道“大补”菜,养肾补腰,显年轻
一、枸杞炖羊肉——温补肾阳,增强体质食材准备:新鲜羊肉500克,枸杞子30克,生姜几片,料酒适量,盐少许,清水适量。打开网易新闻查看精彩图片制作方法:清洗与切块:将羊肉洗净,切成适口大小的块状,用开水焯水去腥,捞出沥干备用。炖煮:取一砂锅,加入足量清水,放入羊肉块、生姜片和少许料酒,大火烧开后撇去浮...
初秋温补暖身菜 清炖羊肉_高光片段
初秋温补暖身菜清炖羊肉_高光片段2024-08-1407:45发布于北京|66观看0评论1分享手机看小鹅影视汇粉丝2.2万|关注0+关注作者最新视频137|00:53我的真朋友_48_高光片段2024-09-0821|01:29我的真朋友_48_高光片段2024-09-0862|01:00我的真朋友_07_高光片段2024-09-08...
小寒后,这菜使劲吃,随便一炖,驱寒暖胃预防感冒,轻松过寒冬
1、炖羊肉尽量选择肋条肉或者前腿肉,有肥有瘦,吃起来口感更加软嫩,更香!2、白菜不管用来炖什么菜,先炖白菜帮,最后几分钟再放白菜叶,这样白菜帮更容易入味,白菜叶子也不会因为炖的时间太久而造成营养流失(www.e993.com)2024年10月31日。3、能吃辣的加入一些干红辣椒或者羊油辣椒油一起炖,口味清淡的只需要添加盐和胡椒粉调味即可。
夏天男人喝什么汤补肾壮阳
核心提示:夏天男性可以适量饮用枸杞猪肝汤、杜仲炖羊肉、巴戟天炖乌鸡、虾仁豆腐汤、韭菜炒蛋等食物来补肾壮阳。需要提醒的是,虽然这些食物对肾脏有益,但并不能替代药物治疗。夏天男性可以适量饮用枸杞猪肝汤、杜仲炖羊肉、巴戟天炖乌鸡、虾仁豆腐汤、韭菜炒蛋等食物来补肾壮阳。需要提醒的是,虽然这些食物对肾脏有益,...
这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?
羊肉推荐搭配:姜、胡萝卜、大葱等。美食推荐:葱爆羊肉葱不但可以去腥,还能帮助预防感冒。有些过敏性鼻炎的患者早晨起来流鼻涕、打喷嚏,严重的会喘不上气来,一般是阳虚肺寒引起的,这时可以吃点葱爆羊肉。这道菜简单省时,翻炒羊肉片时要注意,羊肉变色所需时间很短,不到一分钟。记得要最后倒入葱段,然后淋入...
你知道大伏天上海人为何要吃羊肉么?快来了解下这项古老的美食文化
这年夏日的一天,又是好友相聚之日,家里实在没有什么好招待的了。庄夫人万般无奈,到乡下娘家去求援,看见娘家院子中拴了一头羊,就牵回家请杀羊师傅宰杀,然后自己动手烧煮起来,到开饭的时候,浓油赤酱的红烧羊肉、切成薄片的焖羊肝、雪白成丝的羊肚、白里透红的羊脚摆满一大桌,还有一盆加入“红嘴绿鹦鹉”(菠菜)...
国家给食谱监督减肥 来看老陕食谱里有哪些特色菜 专家评价“接地...
因为西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其它杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。居民夏季喜清淡素食,冬季喜酸辣咸厚味食品。较多居民日常饮水量不足,对于肥胖人群尤其应保障充足日常饮水量。在食谱的安排中,则有肉夹馍、油泼面、锅盔辣子馍、洋芋叉叉、羊肉汤、猪肉白菜豆腐炖粉条等,贴合老...