品“夏酒菜”,享“洋河梦”
“夏酒菜”特别选用洋河·梦之蓝来搭配精心设计的佳肴,浓郁的酒香与丰富的菜品滋味相互交融,让辣炒鸡枞菌牛肉、凤梨板肉、酱香鸭舌、排骨陕西油泼面等美食变得别有风味。这样的品鉴会,不仅精准触达消费者,为大家带来了前所未有的品鉴体验,更展现了中华酒文化的独特魅力,把白酒之美、生活之美传递下去。02洋河...
好酒配好菜 | 一瓶好酱酒与中国八大菜系的完美搭配(上)
经典菜式如辣椒炒肉、口味虾、永州血鸭、剁椒鱼头,每一款都油辣利落、喷香下饭,让人疯狂流哈喇子。图源:图虫创意且相较麻辣的川菜、酸辣的黔菜,湘菜口味更为温和,油而不腻、辣而不辛。若搭配一瓶口感柔和、回味悠长的酱酒,让酒香与菜香相互融合,更能带来味觉上的享受。当然,品美酒佳肴时,还有一些小技巧值得...
日本天皇夫妇出访英国,国宴级别招待竟然只有4道菜吗?
菜品淡薄,可是用力在了酒上面?众所周知日本现任天皇德仁喜欢饮酒,无论是日本酒还是洋酒,大有来者不拒、千杯不醉的架势,酒量有口皆碑。而这次白金汉宫的晚宴直接提供了4种葡萄酒:首先是开胃用的香槟;接着就是搭配主菜“香草黄油烤比目鱼”的红酒、搭配“土豆菠菜奶油炸丸子”的白葡萄酒,以及专门用来配桃子雪葩...
人到中年开酒馆,有酒有菜有美色,这门生意赚钱又性感
当时的餐饮从业者基本不把酒的生意当一回事儿,最多在菜单中加一些标品的啤酒、白酒、黄酒、洋酒等,只有在酒吧,顾客才能喝到现调的鸡尾酒。即使是新冒头的小酒馆,酒饮也以标品为主。到了2015年,以胡桃里为代表的新酒馆再一次打开局面,晚上才营业的胡桃里既可以喝到酒吧里才有的现调鸡尾酒,也可以喝到标品的啤...
谨记:喝酒“三不做”,酒后“三不宜”、“四不喝”
西红柿、小番茄,可以对乙醇,进行有效的分解,加快代谢;黄瓜可以有效的缓解喝酒之后,脸发红、发热,血压升高的情况,在酒桌上,可以多吃一些这样的红绿搭配的蔬菜,来达到解酒的目的。第三步:酒后一杯护肝养胃茶喝酒伤肝伤胃,自己动手做一杯护肝养胃茶,酒后泡上一杯饮用,舒服又健康。
中国酒的分类及特点|啤酒|黄酒|大曲|葡萄酒|蒸馏酒|酱香型白酒...
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物(www.e993.com)2024年9月17日。⒐起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,...
年货消费带火了哪些全球好物
记者在盒马鲜生北京金源店看到,盒马自营的裹粉帝王蟹块、蒜蓉帝王蟹腿、黑松露芝士帝王蟹腿、避风塘老虎蟹配法式蒜香黄油龙虾等进口海鲜类半成品菜颇受消费者欢迎。店内员工告诉记者,帝王蟹均为巴伦支海远洋捕捞,船上熟冻运至国内;老虎蟹则来自阿曼达海域,螯龙虾选自加拿大,“主打一个‘有面儿’、高端”。与...
海南公布2023年民生领域案件查办“铁拳”行动典型十大案例
今年2月6日,琼海市综合行政执法局依法对琼海嘉积小洋铺日杂商行经营无中文标签的洋酒行为作出行政处罚,给予警告,没收无中文标签的Hennessyvsop洋酒23瓶,罚款89700元。经营农残超标的长豇豆文昌会文月园菜摊获罚5000元2023年5月24日,文昌市市场监督管理局委托利诚检测认证集团股份有限公司对文昌会文月园菜摊经营...
“铁拳”行动|海南发布食品安全十大典型案例
经调查,以上洋酒内外包装上无中文标签,销售价为每瓶650元,货值金额为14950元,尚未销售,没有违法所得。其行为违反《食品安全法》的规定,2月6日,琼海市综合行政执法局依法对其作出行政处罚,给予警告,没收无中文标签的Hennessyvsop洋酒23瓶,罚款89700元。文昌会文月园菜摊经营农药残留含量超过食品安全标准限量的长...
炫富!付豪晒中秋家宴,甲鱼鲍鱼10道大菜+XO洋酒,高诗岩:菜挺硬啊
值得一提的是,付豪晒出了自己家做的10道菜,有大补的甲鱼汤、鲍鱼、排骨焖豆角、东北烧鸡、酱牛肉、东北红肠、蔬菜沙拉和大馅饺子等等,寓意十全十美!为了庆祝儿子回家,父亲还开了一瓶XO洋酒,一家人举杯相庆,十分温馨。而紫檀木的家具,更是显出了付豪家的家底殷实。