“白露大补,冬不受苦”,白露到多吃这8菜,滋补润肺,健康度秋
鱿鱼:200克、姜:1片、料酒:1勺、鸡精:少许、白胡椒粉:少许、盐:少许、鸡蛋:1个、小酥肉粉:1包、食用油:半碗、水:半碗、辣椒粉:少许、欧芹碎:少许步骤:1.鱿鱼洗净,切花刀,焯水沥干水分。加入姜片、料酒、鸡精、白胡椒粉、盐,抓匀,腌制15分钟。2.将一个鸡蛋、一包小酥肉粉、一勺食用油和半碗...
31款家常菜肴精选,美味看得见,抽空学习为家人做几道尝尝吧
食材:猪肝、白醋、盐、糖、淀粉、料酒、黄瓜、青红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、油、香油做法:1、猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋;泡好的猪肝冲洗干净,加入少许盐、糖、淀粉、料酒拌均匀;2、黄瓜和青红椒洗净全部切菱形片;葱切段,姜切片;取一个小碗加入生抽,老抽,蚝油,料酒,...
秋天养心黄金期,多吃这8种“护心菜”,心脏越吃越年轻,收藏了
牛肉:300克(切片或条状);紫苏叶:10-15片(切碎);生姜:1块(切片);大葱:1根(切段);红辣椒:1-2个(切圈,可选);酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;糖:1茶匙;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:1汤匙做法1.腌制牛肉:牛肉切片或条状,放入碗中,加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、1茶匙糖和适量的胡椒粉,搅拌均匀后...
30余道精选私房菜推荐,香气四溢,一口下去味蕾再次绽放
食材:鸡胸、玉米淀粉、盐、大蒜、酱油、蚝油、糖、白胡椒粉做法:1、用玉米淀粉和盐腌制鸡肉。2、起锅烧水,大火烧开,倒入西兰花煮1分钟,捞出控干水分。3、起锅烧油,加入大蒜,炒出香味,加鸡肉,翻炒均匀,倒入酱油、蚝油、白糖、胡椒粉,翻炒均匀,加入西兰花,搅拌均匀即可。葱油蒸金针菇食材:金针菇、葱...
二月二龙抬头,老话说“3菜不上桌,来年一场空”,3菜是指什么?
韭菜,洗净晾干水分;鸡蛋:3-4个;木耳,提前泡发并切碎;粉条,提前泡软后切碎;虾皮,洗净沥水;葱油;蚝油;盐、鸡精或味精;白胡椒粉;先将韭菜切成细末,放入盆中,加入少量食用油搅拌均匀,这样可以防止韭菜出水过多。鸡蛋打入碗中搅散,锅中热油,倒入鸡蛋液,用筷子迅速划散成鸡蛋絮状,待其冷却备用。泡发好的木耳和粉...
小暑过后,迎来三伏天,建议多吃这8道菜,排湿,除寒,消暑气
4.锅中再次加入清水,放入姜片、花椒、排骨块、海带块,大火煮开(www.e993.com)2024年10月1日。5.撇去锅中浮沫,转小火熬煮2小时。6.关火前放入盐、胡椒粉调味,可适量加入鸡精提升口感。我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编...
现在人看屏幕多,要多吃八道天然护眼菜,养护眼睛,叶黄素含量高
2.将鸡腿肉放入碗中,加入大蒜末、料酒、盐、黑胡椒粉,腌制30分钟。3.锅中倒入适量油,加热后放入腌制好的鸡腿肉,煎至两面金黄。4.倒入秘制料汁,煮制料汁浓稠。出锅切块装盘即可。砂锅娃娃菜主料:五花肉250克、娃娃菜300克辅料油豆腐20颗...
春天我常给孩子吃的6道肉菜,提高免疫力,增强体质!非常下饭!
4、排骨/五花肉??冷水浸泡2个小时以上,捞出来把??水分沥干,肉里加入姜丝、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、蚝油,再来1-2勺这个料汁,最后加??一勺玉米淀粉,拌均匀密封,盐渍一个晚上。5、再把拌好的米粉倒在肉里面,肉裹上一层米粉就可以;6、均匀码在盘子里,开水上锅蒸大约50分钟以上,出锅撒点葱花就可以...
怕冻疮,冬天这菜要多吃,一斤6块贵了点,但不要省
1、五花肉去除猪皮之后清洗干净,然后切成小片再加入胡椒粉、少许盐及味精抓匀腌制三十分钟入味。时间到后再倒入淀粉抓匀,淀粉可以使用红薯淀粉或生粉。大家按照自己的方便去选择,但要论好吃还是得红薯淀粉才行。2、青椒的选择可以按照个人的喜好准备,青尖椒、螺丝椒及灯笼椒都是一样。嗜辣的网友可以选择青尖椒,追求...
铁是“造血元素”,多吃4种高铁菜,免疫力强,好吃不贵
准备猪肝、黄瓜、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、小米椒、红甜椒、料酒、生抽、蚝油、白糖、食盐、胡椒粉、食用油。1、黄瓜洗干净,切成薄片备用。猪肝洗干净,切成薄片,放入清水里抓洗几分钟,洗去血水后用清水泡10分钟,挤干水分备用。猪肝片加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油,放几片姜抓匀,腌制20分钟。