这个国庆,年轻人拖着行李就往杭州的菜场冲,什么情况?
他们是从外地刚回杭州的杭州人,回乡的第一顿,选择到菜场里吃。每人一碗面下肚,旅行的疲惫感消减了大半。文二菜市里,年轻人最多的店,叫“出山咖啡”。在城市微更新的潮流下,在菜场里喝咖啡已经不是什么新鲜事,但在咖啡店里吃上一碗地道的云南小锅米线,实属少见。出山咖啡的另一个身份,是餐厅。白天,它是...
杭州菜市场“卷”得像美术馆,做水产生意的阿姨干脆转行卖起柠檬茶
杭州的菜市场又开卷了。最近,经过近两个月的提升改造,西湖边的松木场农贸市场再次回归,充满艺术气息的外立面,加上大气的内部装修,有居民点评“精致得像个美术馆”。而这里的业态,也有了新活力。比起常规的菜市场,多了早餐店、咖啡馆、奶茶店等,逛菜场有种“逛商场的感觉”。菜市场门口的大字黄玉环摄...
寒潮即将来临,杭州种植大户一天抢收茭白5000斤
在杭州超山脚下,茭白种植户姚金海承包了95亩土地种植茭白。如今,本地秋茭的集中上市季节已进入后半程,茭白收割了七成。天气渐冷,茭白生长速度放缓,姚金海之前隔天采收一次,每次收3000多斤。然而,当得知寒潮即将来临的消息后,他加快了采收节奏,在昨天抢收了5000斤。(二)崇贤梭子茭白的特点姚金海此次...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店!
刀板香,徽州人管上好的咸肉叫刀板香,切几片刀板香蒸笋衣,是一道靓菜。定制的刀板香,咸度略有下降,更符合四海客人口味。同时保留了肥度,才能让干瘦的笋衣吸饱喝足,变得腴润。胡适一品锅有点类似杭州的三鲜锅,物料丰富,一锅慢炖,蛋饺、油豆腐嵌肉、鹌鹑蛋、香菇、西兰花、排骨...分层次的组合,烹饪时多次...
比的就是烟火气!橙友分享的这些宝藏菜市场,让人忍不住逛吃逛吃逛...
凤起农贸市场对杭州本地人来说再熟悉不过了,每次去都买买买不停,很多杭州老底子的味道都在这里。它也是橙友@果岭山猴子眼中的宝藏菜市场,主打的就一个特色网红美食众多!#烟火菜市#凤起农贸市场,离我家走路过去10来分钟的样子,绝对称得上是宝藏菜场。李记酥鱼、雪景酥鱼两家不分伯仲,中间还有采荷光头卤鸭,...
正大量上市!很多杭州人都爱这一口!但这个动作千万别忘,否则有危险...
花坛里的“黄花菜”,别乱吃2个月前,杭州一对夫妻将公园里的“黄花菜”采回家食用,不料夫妻俩双双中毒,头晕目眩、狂吐不止,被紧急送医(www.e993.com)2024年10月14日。医生认为夫妻俩吃的可能是大花萱草,经过抢救,转危为安。医生介绍,大花萱草等观赏用萱草中的秋水仙碱含量很高,即使经过高温的处理,含量依旧不会减少。
“菜贵难拿!”一涨再涨!杭州老板无奈:真送不起了
从今年7月中旬开始,满山红蔬菜基地负责人倪进庄就明显感觉到了菜价不断上涨的趋势。“这种天气地里的菜都长不出来。”杭州余杭区瓶窑镇的满山红蔬菜基地,是杭州市“菜篮子”保供基地。在倪进庄看来,批发价走高的背后,主要还是因为天气因素——今年夏天杭州遭遇的极端天气,让基地叶类菜的产量大受影响,“批给中间...
上千种国内外瓜菜新品种亮相杭州 展出数量创新高
中新网杭州5月23日电(奚金燕蓝伊旎)水果苤蓝、巨型南瓜、可生食玉米……23日,2024浙江瓜菜新品种大会在浙江杭州举办,重点展示了两千多种国内外瓜菜新品种,以及瓜菜种植的新技术、新设施、新模式。据悉,本次大会采用省市联动的“1+8”办会模式,“馆展+地展+云展”多种展示形式相结合,开展种业成果展示、种...
别摘公园里的“黄花菜”了,它实为一种毒草,杭州一夫妻食后中毒
在逛公园的时候,或者平时在路边的绿化带里,大家常常能够看到一种叫做黄花菜的植物,其硕大的黄色或者橘红色的花朵很招人喜爱,也都知道它能吃,水焯凉拌或者浸泡烹炒味道都很好,可能有些想吃它的朋友也都采摘过,不过可不要再采摘了去吃这种植物了!因为它很可能不是我们常吃的黄花菜,而是一种有毒的植物——大花萱...
一涨再涨!杭州老板无奈:真送不起了
像是平时大家吃的黄白菜现在卖6元/斤,白菜卖6.5元/斤,一棵白菜就要10元;莴苣笋8元一斤,一根莴苣笋就要10元。而往年这些蔬菜的价格几乎是现在的一半。记者了解到,目前市场里最稳定的是土豆和洋葱,价格2.5元/斤。杭州蔬菜交易批发市场: