秋冬季节交替,这8道菜要多吃,清热去燥,滋补养生,健康不生病

土豆胡萝卜炖牛腩食材准备:马铃薯、胡萝卜、牛肉块、生姜片、葱段、肉桂、八角、香料、葱花。操作步骤:1、将牛肉切成小块后放入锅中焯水,然后加入料酒和姜葱去除腥味,焯水完成后,捞出并沥干水分备用。2、将土豆和胡萝卜去皮切成小块,接着热锅倒油,等油热之后,放入一把冰糖炒化,然后加入牛腩一同翻炒,使之...

11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

这道菜色泽金黄,口感鲜嫩,香气扑鼻,既可作为早餐,也可作为晚餐的一道佳肴。4:大白菜。又名结球白菜、黄芽白、菘菜等,其栽培历史可追溯到我国新石器时期,距今约有6000年至7000年的历史,是我国原产的蔬菜之一。在国内,大白菜的主要产区遍布各地,如山东的胶州大白菜、北京的青白、东北的大矮白菜、天津的青麻叶...

“菜篮子”稳产基础好 预计价格将逐步回落进入季节性下行区间

北京新发地市场分析师刘通称：“到了10月中下旬的时候，前期推迟上市的蔬菜陆陆续续就可以上市了，现在价格比较高的包括菜花、西红柿、豆角类蔬菜价格都会出现回落。”（来源：央视网）

“十月不吃三菜,吃了秋冬难安”,哪3菜不吃?常吃的别不当回事

第三种:黄瓜秋季的时候,还是建议大家不要去吃黄瓜了,秋季黄瓜其实已经下市了,你看到的都是大棚种植的,而且属于反季节的一个蔬菜,在这个时候,我们更应该的是顺应节气的一个变化,多吃一些时令的食物,而不是这种反季节的蔬菜。黄瓜本身就农药比较的多,种过的就知道,它特别容易招惹到一些害虫,而且本身也容易发病,...

国庆节前看消费,山东“菜篮子”商品节前价格如何?

该超市生鲜区经理对马女士的说法予以了证实,他透露,自中秋假期以来,蔬菜价格确实开始上涨,其中西红柿、茄子等茄果类,菠菜、油菜等叶菜类以及芸豆、豆角等豆类表现得比较明显。“特别是叶菜类价格涨幅大,比如菠菜上周价格还是3.5元/斤,现在已经涨到了6.7元/斤。”他补充道。

设施农业“玩”出新花样 百姓“菜篮子”“果盘子”四季安然

福建福州：育出一粒良种让“菜篮子”四季新鲜在200多公里外的闽侯县，菜农们正忙着给菜地翻土、撒灰、播种，准备种下新一茬的小白菜(www.e993.com)2024年11月11日。从事种植40多年的刘宝荘说，每年7—9月，常常是小白菜的空档期。经过多年攻关，新品种“金品1夏”问世，解决了夏季的种植难题。同时，在产学研合作的有效机制下，耐热耐湿...

丝瓜是什么季节的菜?丝瓜,夏日餐桌上的清凉佳肴

随着夏季的到来,许多美味的蔬菜开始陆续上市,其中丝瓜以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的常客。那么,丝瓜到底是什么季节的菜呢?接下来,就让我们一起走进丝瓜的世界,深入了解它的生长周期和特性。一、丝瓜的生长周期丝瓜属于葫芦科丝瓜属的一年生攀援草本植物,其生长周期主要包括发芽期、幼苗期、抽蔓...

60年代吃糠咽菜、70年代粗粮充饥、80年代勉强温饱,现在吃什么?

家里条件稍微好点的,主食就是玉米、高粱米、红薯这些杂粮,做成玉米面窝窝头、红薯啥的。那些手巧的大嫂们,会根据季节变着法儿做点好吃的。春天摘点槐树花,和玉米面一搅和,做成贴苞米饼子,虽然主打的是一个季节菜,但却别有一番风味!至于饺子这样的“硬菜”,过年能吃上一顿就不错了,不像我们现在想吃随手就...

盛夏季节分享4道“消暑菜”

盛夏季节分享4道“消暑菜”□市井7月6日小暑已到。一日三餐的菜品也多有变化,辛辣油腻、高热量的食物尽量减少,一些清爽怡人的可口小菜更受家人欢迎,下面分享几道适合盛夏季节吃的“消暑菜”。红枣薏米鹌鹑蛋甜水适合盛夏时节的一碗营养解暑汤,做法简单,食材适合夏季多食用,放冰箱中冷藏后口味更佳。

山东寿光 寒冬季节“菜乡”忙

在“中国蔬菜之乡”山东寿光,为应对寒潮降雪天气,确保冬季“菜篮子”稳产保供,寿光市农业农村局联合多部门提前部署,制定了应急预案,下发了技术指导意见,派出专家指导菜农强化大棚设施管理,加强技术措施,确保蔬菜生产稳定。14日一早,寿光市稻田镇崔岭西村菜农崔新中先通过大棚智慧管理App遥控打开了大棚里的补光灯,吃...