山药新做法,一道酱汁山药,入味咸香好吃,简单靠谱的家常菜
山药、小米辣、青椒、大蒜、食用油、盐、酱油、素蚝油、甜面酱具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的酱汁山药。准备一根山药去皮洗净,切成段,再改刀成粗条,切好之后,放入水中。2.再切少量的小米辣、青椒段和蒜。3.然后起锅烧水,水开之后,加少量的油和盐,加入山药煮一下,煮个两分钟就可以捞出...
秋冬季,这8道菜要多吃,清热去燥又滋补,增强免疫力,少生病!
1、牛里脊是牛身上最嫩的一块肉,肉贩子一般都留着自己吃,想买的话建议提前预定。把牛里脊洗干净,切成2毫米的肉片,加入一个蛋清,再放入料酒、酱油、鸡精、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。2、白菜洗干净,菜帮子切片,菜叶用手撕成大块。干辣椒切段,香葱切段,蒜瓣切末。锅里倒入适量油,翻入干辣椒、...
28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
1、新鲜带皮黑山羊肉,剁成块(不新鲜,注水羊,公羊,太老都不能使用)。2、锅内入菜子油,烧至四成热,下羊肉煸炒出油脂、出香味,下姜片、郫县豆瓣酱、干黄椒炒香,加水没过羊肉,下当归,大火烧开,小火煨1.5小时。3、走菜时取羊肉400克、原汤100克加热,加蒜子、蚝油、一品鲜调味,将汤汁收浓,撒青、红美人...
在家自制甜面酱,不用出去买啦!蘸肉蘸菜都好吃_手机新浪网
11在家自制甜面酱,不用出去买啦!蘸肉蘸菜都好吃发现更多热门视频这算不算龙舟媛最搞冷笑话19.2万次播放侃爷老婆穿的这种貌似垃圾袋材质的衣服是侃爷自己专门定制的吗?撩妃儿1.3万次播放苏群:独行侠接下来两个主场必须全赢丢一个这轮系列赛就没了直播吧4.6万次播放妈妈就送到这了,以后要好好生活...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
糖醋小排是地道的上海菜,炸得酥脆的糖醋小排色泽油亮、酸甜可口,外部包裹着一层亮晶晶的糖醋汁,汤汁醇厚,别提多香啦~材料:排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。
入秋我常做这菜,香气四溢,肥而不腻,上桌秒光,家人吃了少感冒
5.舀入一勺豆瓣酱,将豆瓣酱炒香,再放入一勺甜面酱炒香(www.e993.com)2024年11月10日。6.将肉片翻炒均匀,放入适量豆豉。7.放入蒜苗杆翻炒片刻。9.放入蒜苗叶翻炒均匀,炒至叶子稍稍变软,放入适量盐,鸡精翻匀起锅。蒜香扑鼻,美味又下饭,大家都试试吧。小贴士:1.餐馆里吃到盐煎肉都是选用纯瘦肉,那样吃起来口感不好,还是得有点...
不想吃轻食的打工人,迷上了东北蘸酱菜
很多人无法体悟蘸酱菜的内涵,而单纯将其视为简单的小拼盘,只是因为对酱没有研究,“出了东北这地界,有些黑心商家,用甜面酱糊弄人,被网友讨伐,结果一查,老板以前是做北京烤鸭的。”有人以为所有酱都能蘸菜,只有吃过正宗鸡蛋酱才会明白这口东北酱香的独特之处,“好吃的鸡蛋酱,油大,发酵大酱都融在了油水里,入...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
总之,做补铁餐的时候,可以优先选用以下食物配合食用:富含血红素铁的各种动物内脏和红肉,每天50~100克;富含维生素C的蔬菜,比如青椒、菜花、各种绿叶菜和花薹类蔬菜;富含维生素C的水果,比如鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类等;富含铁的水果干,比如红枣干、桂圆干、葡萄干、西梅干、无花果干等;...
哪些菜肴是加糖“刺客”
因为这样做之后,同样多的盐就不显得那么咸,然后就会吃得更多。4.带甜味的酱大受欢迎。当菜肴需要配着酱吃的时候,甜面酱、番茄沙司、梅子酱、蛋黄酱、千岛酱、蜜汁芥末酱、沙茶酱等也都是带点甜味的。5.日韩风味小菜多是甜味的。韩式的泡菜和海苔、日式海藻、日韩风格的土豆泥,都是甜的。
重庆十大经典名菜|豆豉|泡椒|红油|料酒|辣椒|姜葱|甜面酱|野山椒|...
辣子鸡也叫辣里寻鸡,油炸的鸡肉干香酥脆,加入大量的干辣椒花椒使得鸡丁变得棕红油亮、麻辣味浓。看起来让人食欲大增,用筷子在里面翻找这鸡丁,也让这款辣里寻鸡的名字变得更为风趣。由于这道菜制作方法简单,看着非常接地气,口味也是的大众,所以在全国各地都特别的受当地百姓的喜爱,也因不同地方的口味演变出各种...