做菜的高级是家常!宋大厨的黄豆酱,鲜自食材;古法酿造母子酱油...

我尝试一下,黄瓜洗净后切成小段,再蘸上黄豆酱,入口先是黄瓜的清脆,清清爽爽的,紧接着,黄豆酱的咸香浓郁就蔓延开来,和黄瓜的清爽形成了鲜明又和谐的对比,这道菜更像是餐桌上的开胃小菜。下次准备用黄豆酱试试做道酱香排骨,期待~

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

8养心菜、鸡蛋丝和料汁调匀,完成番茄豆材料:黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。做法:1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、味精、淀粉勾芡即可。香辣排骨用料排骨500g、蒜适量、姜适量、尖椒适量、盐适量、鸡精...

家常菜美味的秘诀就藏在厨邦原晒香黄豆酱中!

在食用厨邦原晒香黄豆酱时,也有许多小技巧可以提升菜肴的风味。例如,在面食、粉条类等食物中加入一勺厨邦原晒香黄豆酱,可以增添酱香风味,带来诱人的色泽和提升口感的好滋味。厨邦原晒香黄豆酱之所以能够成为许多家庭厨房中的常备之选,不仅仅是因为浓郁的酱香,更在于其对传统酿造工艺的坚持。每一瓶黄豆酱都蕴含着匠人...

湿气就怕这8种菜,三伏前抓紧吃!补虚解暑,清除身体深层湿毒

主要食材:鲜活鲤鱼一条、黄豆酱、啤酒一罐、白糖、盐、葱姜蒜、八角一瓣、干辣椒制作方法:1.鲤鱼宰杀干净后去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,在鱼身两侧改上花刀。2.热锅入油润一下锅倒出,然后再入油烧热后下入擦干水分的鲤鱼,把两面煎至金黄。3.煎好的鲤鱼轻推到锅边,下入葱姜蒜、干辣椒和八角爆香,下入黄豆...

2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味

这么一大桌下来确实要费不少心思和功夫,帮大家整理出了一份年夜饭菜单,共13道菜肴,荤素凉热都搭配好了,过年照着做省心省时,或是从里面挑几道合适的做,不再为掌勺年夜饭而发愁。第一道:热卤全鸡食材:三黄鸡、生姜、大葱、胡椒粉、黄豆酱、盐、蚝油、鸡精、生抽、老抽...

压桌菜来了!烧椒酱焗大黄鱼这样做 | 大厨家宴

今年春节,我们邀请大厨手把手教你制作家宴今天给大家带来的这道菜是烧椒酱焗大黄鱼平时吃的大黄鱼或清蒸或红烧这道菜让大黄鱼与烧椒酱结合带来不一样的味觉体验推荐人:悦椿轩厨师毛才旺原料主食材:大黄鱼配料:烧椒酱姜块大蒜干葱九层塔黄豆酱色拉油料酒烹饪步骤1.锅热加油,同时加入姜块,大蒜,...

减肥炒菜放什么酱

番茄酱是由新鲜番茄制成的一种常见的酸味调味品,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。使用番茄酱可以为菜肴增添风味且减少食盐摄入。适量食用番茄酱有助于促进消化吸收,改善皮肤质量。但因其糖分较高,长期过量摄入可能影响血糖水平稳定。2.豆瓣酱豆瓣酱是一种由蚕豆或黄豆发酵而成的调味品,富含蛋白质、脂肪及...

广东夫妻冷战3天,各自做各自的饭,网友笑称:真实又搞笑

妻子第一天的晚餐是鸡蛋鱼丸丝瓜汤、鸡肉炒笋、黄豆酱炒通菜第一天，妻子不甘示弱，做了3道佳肴，鸡蛋鱼丸丝瓜汤清澈透亮，入口先是丝瓜的甘甜，随后是鱼丸的Q弹与鸡蛋的细腻，每一口都能满足味蕾的需求；鸡肉炒笋色香味俱全，非常的下饭；黄豆酱炒通菜，是广东人餐桌上的常客，妻子用特制的黄豆酱炒制，让原本...

全国各地吃酱图鉴

在东北,大酱的吃法也很随性多样,最常见的就是拿来当蘸酱,新鲜的青菜、大葱、萝卜、黄瓜,都可以就着大酱立马吃,滋味爽口,最是开胃。入菜的话用大酱来做鸡蛋酱、茄子酱、鲜青椒辣酱也很受欢迎,瞧着可能不怎么精致,吃起来却豪放痛快。这份黑土地赏赐的丰饶,东北人最懂。

做点黄豆酱,拌面拌饭都超香,再也不担心家里菜不够了

做点黄豆酱,拌面拌饭都超香,再也不担心家里菜不够了做点黄豆酱,拌面拌饭都超香,再也不担心家里菜不够了#放肆趣嗨迎新季##深圳美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪...